Patties miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany

Ny pies dia vita ary mamy. Amin'io tranga io, ny fofonaina dia mifidy tena hafa. Hilaza aminay ianao izao hoe ahoana ny fomba hanatsoranao poti-potipotika anaty menaka.

Fitaovana ho an'ny tavoahangy amin'ny ovy sy ny aty anaty vilany

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

• jiro vaovao - 40 g;
• rano - 500 ml;
• menaka voly - 6 tbsp. lovia kely;
• sira - 10 g;
• siramamy - 50 g;
• koba - 1,2 kg.

Ho an'ny famafazana:

• potato - 500 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• kafe - 400 g;
• menaka zavamaniry;
• ny sira;
• dipoavatra.

fiomanana

Voalohany, andramo mandra-pisakafoana akoho. Manadio ny ovy isika ary manondraka izany, avy eo dia manaisotra ny rano, mamela kely, ary manosika azy ao anaty ovy. Aforeto ny tongolobe ary alamino mandra-pahazavan'ny volamena. Ny aretin-koditra sy ny tongolo manjono dia mangeja ny mofomamy hena, ampio ovy mofomamy, sira, dipoavatra ary mifangaro. Raha toa ka miposaka ny fako, dia azonao ampiana sira kely kely.

Andeha aloha hanomboka manomana koba iray ho an'ny piesy maina miaraka amin'ny ovy izay mafana ao anaty vilany. Noho izany, makà gorodona lehibe, alao ny lefona any ary afaho izy, ampio siramamy ary ampiasao sotro iray mba hanosehana ny masony amin'ny toetry ny rano, ampio sira. Omeo rano mafana, manodidina ny antsasaky ny menaka misy menaka ary mifangaro. Manaova lafarina 3 kaopy, aforeto amin'ny tananao ny koba ary ampio tsikelikely ny lafarina. Vonona ny hametraka ny koba eo amin'ny latabatra ary hanohy hametahana. Ary mba tsy hifikiran'ny tànanao izany, dia tsara ny manangona azy miaraka amin'ny menaka misy menaka. Ho vokatr'izany dia hahazo kalsioma sy malefaka izahay. Esory miaraka amin'ny lamba izy ary ataovy madio 20 minitra amin'ny hafanana.

Miangavy mivantana avy hatrany amin'ny fanomanana ny pies: ny antsany dia halavaina ary mizara ny ampahany tsirairay in 15 parts. Ny tsirairay amin'izy ireo dia mihodina miaraka aminà penina iray mihetsiketsika, manaparitaka ny 1 teaspoon ny fanenitra, mihasimba ny sisiny, ary avy eo ny mofomamy dia tapihina avy hatrany amin'ny tanana ary mihodina kely indray. Tokony ho 1 sm miala ny Patty. Arotsahy ny sira miaraka amin'ny ovy sy ny atody ao anaty fantsom-boly eo amin'ny andaniny roa amin'ny menaka legioma. Vonona haingana izy ireo, ary mila hotendrena milamina izy ireo. Izany no antony tsara kokoa hanamboarana azy ireo avy hatrany amin'ny 2 pans.

Ary ny famokarana dia azo ovaovana sy ampitomboina arakaraka ny safidy manokana - Afaka manala ovy mofomamy fotsiny ianao, azonao ampiasana tongolo sy legioma mafana kokoa, ary azonao atao ny manatsofa hena na holatra mofomamy. Ny safidinao dia anao. Bon appetit!