Feijoa dia karazam-bozaka maitso matevina na hazo avy amin'ny fianakavian'i Akka ao amin'ny fianakaviana Myrtov, izay manome vokatra tsara sy azo hanina.
Sambany vao teraka i Feijoa no nahita ny Eoropeanina tamin'ny taonjato faha XIX tao amin'ny toeram-ponenana voajanahary - ny faritra be tendrombohitra any atsimon'i Brezila, avaratr'i Arzantina, Kolombia, Orogoay.
Ankehitriny i Feijoa dia mitombo ary nambolena tany amin'ny firenena maro sy faritra ao amin'ny Ila Bolantany Avaratra sy Atsinanan'ny Tendrontany Avaratra ao amin'ny faritra atsimon'ireo arofanina, ary ao atsimon'i Rosia.
Ny voankazo Feijoa dia masaka, felam-boly, be maitso maitso maitso volomparasy amin'ny lokony mahavariana sy ny tsirony mahatsiaro ny kiwi, anana ary ny trondron-dranomamy.
Ny voankazo Feijoa dia manankarena amin'ny siramamy voajanahary, asidra organika sy iodine, ary koa vitamina sy microelements.
Ny voankazo Feijoa dia mihinana voankazo sy voankazo amin'ny fomba isan-karazany, anisan'izany ny jiro sy jirofo, voapoizina amin'ny siramamy na voatabia amin'ny tantely tsy misy fitsaboana hafanana. Ny fisintahana tsy tapaka amin'ny feijoa isa amin'ny endrika hafa dia hitondra karazany ao amin'ny sakafo.
Ahoana no hanamboarana menaka avy amin'ny voankazo feijoa?
sakafo:
- voankazo feijoa - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- rano 100 ml.
fiomanana
Ny voankazo feijoa dia vaky, napetraka ao anaty fonon-drano, mandatsaka rano ary manampy siramamy. Amin'ny hafanana mahazatra, mikitika tsy tapaka miaraka amin'ny spatula vita amin'ny hazo, mitondra any amin'ny vay, mampihena ny hafanana ary mahandro mandritra ny 5 minitra. Penki, mazava ho azy, dia mitifitra. Andao hojerentsika ary avereno in-1-2 ny tsingerina. Hokapainay ao anaty siny hoditra nohosihosena izy ireo, atsangano azy ireo na manaova plastika amin'ny lamba.
Ny safidy kokoa sy mora kokoa dia fomba iray hafa: "menaka" mofomamy avy feijoa raha tsy mahandro - ny tombony avy amin'ireny baka ireny dia lehibe kokoa.
Jiro avy amin'ny feijoa tsy mahandro
sakafo:
- feijoa - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- rambony na voaniho hazandrano (kernel) - 200 g (singa azo atao).
fiomanana
Mangatsiaka ny voankazo avy amin'ny feijoa amin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo manasa amin'ny rano mangatsiaka, maina miaraka amin'ny napkin, avy eo
Feijoa, voaangona voalohany na faharoa (jereo etsy ambony), manova ny menuo. Afaka manompo miaraka amin'ny dite ianao na mampiasa azy amin'ny fanomanana ny famokarana, ny tsindrin-tsakafo sy ny siramamy.