Pumpkin preserves

Mitaky fangatahana ny Pumpkin jam. Ny ronono dia manankarena amin'ny vitamin A sy E, misy vitamin A sy potassium be dia be, ary misy vokany mahasoa eo amin'ny fantson-dra sy ny hoditra, ary manampy antsika ho tsara tarehy sy salama. Ahoana ny fomba hiarovana ny fananana rehetra ilaina amin'ny voankazo mandritra ny ririnina lava? Ny vahaolana tsotra indrindra dia ny manamboatra siramamy manitra, ny nomerao izay omena etsy ambany.

Pumpkin preserves - recipe

sakafo:

fiomanana

Vokatry ny voankazo ny menaka masirasira. Eo am-piandohana, dia raisina ny antsasaky ny siramamy vita amin'ny voankazo, ary esory ao anaty rano izy ary mahandro siramamy. Na dia manomana aza izy, dia afaka manao ilay pingpongo ianao: ny voankazo dia tokony hesorina amin'ny voanio sy ny voany, ary manapaka kely - raha misy faniriana sy fotoana, afaka manonofy ny endrik'izy ireo ianao - ary mihazona 10 minitra amin'ny vahaolana soda (1.5%). Ankehitriny, manadio rano amin'ny rano mangatsiaka, manondraka ny siramamy ary mametraka ny afo. Ny menaka avy amin'ny menaka no mahandro amin'ny setroka roa: voalohany minitra vitsivitsy mandoro ombin-tsiranoka miaraka amin'ny siropia, ary miandrandrà an'io fangaro io mba hanamaivana azy, ampio ny siramana sisa ary avelao ny masony hiditra ao anatin'ny 8 ora eo ho eo. Taorian'izany dia nodorana indray ny afo ary nokarakaraina nandritra ny 10 minitra. Ny zava-drehetra, ny dessert dia efa vonona, mijanona fotsiny izy mandra-pisakafoiny, ary miparitaka any amin'ny banky. Tsy azonao atao ny manapoka ny vilany - ny siramamy sy ny asidra ao anaty pompom-bary dia tsy ho simba ny siramamy.

Ahoana ny famokarana menaka manitra amin'ny fomba Amerikanina?

Misy safidy iray hafa, ny fomba fanaovana jono ho sakafom-bary - fomba iray manerana ny ranomasina. Ny iray amin'ireo lovia nentim-paharazana any Etazonia dia sangom-boankazo iray , ary voaomana amin'ny setroka fikarakarana - akanjom-bovoka, nutmeg, cinnamon, ginger, jamaikanina dipoavatra. Ho marenina dia ampy ny maka dipoavatra sy volon'ondry, iray teaspoon isaky ny kilao jono. Ankoatr'izany, ho an'ny tsiranoka mahaliana iray, dia misy saka misy tsiro iray na roa ampiasaina eto. Tsy mitovy ny tahan'ny siramamy sy ny rano.

Amin'ity indray mitoraka ity dia manomboka tsy siramamy isika - akorandriaka mitovitovy amin'ny rano, ambara-pahatonga azy ireo ho malefaka tanteraka. Atsipazo ny siramamy ao anaty fonon-tsakafo, misafosafo tsara ary mikaroka mandritra ny 20 minitra, ary ampio fofona, ranom-boankazo, ary avelao hikolokolo kely iray mandra-pahatonga azy ho maina.

Ankehitriny dia fantatrao ny fomba mahazatra roa, toy ny fomba fanaovana jono. Fa afaka miara-misakafo amin'ny anao manokana ianao - manandrama miaraka amin'ny fanampiana isan-karazany, ohatra. Ny tena manan-danja dia ny manampy siramamy ampy mba hitazonana ny siramamy mandra-pahatongan'ny lohataona. Tena mahafinaritra tokoa ho an'ny alina ririnina mangatsiaka ny manana dite miaraka amin'ny hatsaram-pahazavana maivana!