Jama avy amorom-boninkazo - fomba fitehirizana voankazo matsiro mahavelona

Ny hazo avy am-paingo, vita amin'ny voankazo vaovao tamin'ny fahavaratra, dia ho iray amin'ireo dessert tsara indrindra amin'ny vanin-taona mangatsiaka. Ny fofona malefaka sy ny tsiron-tsakafo dia hampiakatra ny fihetseham-po, hampahatsiahy anao ireo andro manjombona mafana, ary ny mari-pamantarana marina dia hampiseho tanteraka ny tenany amin'ny fanaovana asa-tànana sy amin'ny fofony.

Ahoana no hanamboarana menaka amin'ny peaches?

Tsy sarotra ny manamboatra poti-tsakafo, indrindra raha toa ianao ka mifidy ny fomba tsara indrindra ary mifankazatra amin'ny teknikan'ny famonoana azy. Mifanaraka amin'ny fitsipika tsotra sy ny fahaizana manomana fiofanana, ny tsirairay dia afaka mahazo ny vokatra iriana.

1. Ho an'ny fijinjana, dia tokony hisafosafo, mamy, fa amin'ny voankazo voakaly mafy, izay manalefotra sy manala ny lavaka.
2. Ny jiro avy amin'ny paiso dia ho mahafinaritra kokoa amin'ny sehatra, raha esorinao aloha ny hoditra. Noho izany, ny blancs dia mipoitra amin'ny rano mangotraka mandritra ny 2 minitra, nakarina tamin'ny rano mangatsiaka ary nodiovina.
3. Voa maina nohetezana an-tsokosoko, kobao na kisoa.
4. Ny fototra amam-bozaka dia ampitomboina amin'ny siramamy ary rehefa tapitra ny fihinanana, ny asidra asidra na ny sira citrique dia alefa, izay tsy vitan'ny mampitony ny fanandraman'ny mamy, fa manakana ny fahasemporana mandritra ny fitehirizana.
5. Mofomamy dite amina dingana maromaro na amin'ny fotoana iray ary mafana milomano ao anaty siny.
6. Voafeham-bozaka vita amin'ny vilany vita amin'ny hoditra efa nodorana ary navela hodi-katsaka tanteraka.

Jama avy amin'ny paompy "Pyatiminutka"

Ny peach jam, ny fikarakarana ny ririnina amin'izany dia hoharina aloha, mitrona kely ny fitsaboana amin'ny hafanana, ary noho izany dia azo atao ny mamy indrindra sy mamy indrindra. Ankoatr'izany, io zava-misy io dia hamela ny fitsaboana fara-tampony amin'ny vitamina sy ny toetra sarobidy avy amin'ny voankazo fototra sy ny fahamendrehan'ny voankazo.

sakafo:

• paiso - 1 kg;
• sira - 600 g;
• asidra citrique - manify.

fiomanana

1. Voavoly, voaaro, voarakotry ny siramamy ny pelaka ary navela hanasaraka ny sira nandritra ny 4-6 ora.
2. Apetraho eo amin'ny latabatra ny fitaovana, ampio asidra asidra ary avelao ny marary hikolokolo, hanetsika.
3. Mofomamy avy amin'ny paompy mandritra ny 5 minitra, mipetraha amin'ny vilany mangetaheta, manisy tombo-kase.

Jama avy amin'ny paiso miaraka amin'ny citrony

Manomana marika ho an'ny ririnina ho an'ny ririnina dia afaka miaraka amin'ny fisian'ny citrony. Noho izany, ny ampahany amin'ny voankazo dia tsy vitan'ny hoe sira citrouille afa-tsy amin'ny akanjo (tsy misy fotsy hoditra), noho izany dia mbola mamy kokoa sy mamy ary mahasoa kokoa ny zava-maniry. Raha azo atao, dia azo atao ny mamy miaraka amin'ny ginger, ny fanosorana kely amin'ny voankazo mamelana miaraka amin'ny masira mamy miaraka amin'ny sira.

sakafo:

• paiso - 1 kg;
• siramamy - 700 g;
• rano - ¼ cup;
• Lemon - 1 pc.

fiomanana

1. Manomana peaches, manapaka ora vitsivitsy ary mandatsaka siramamy, mampiakatra ny voankazo simon.
2. Ampio rano, ento ny vilanina ary atsofoka.
3. Averimbereno in-telo ny fiakaran'ny hafanana sy ny fofona.
4. Omeo indray ny fako indray mba hanangom-bokatra, ampio jiro sitron, ary andrasao 5 minitra.
5. Atsofohy siramamy mofomamy misy lemaka ao anaty siny, tavoahangy.

Recipe amin'ny siramamy avy amin'ny paiso

Mba hanamboarana singan-tsakafo , dia mila mifidy voankazo mamy ianao, nefa tsy misy tsiranoka ary mamoaka azy ireo amin'ny vato, manapaka ny kofehy ny kirany. Amin'ity tranga ity, afaka mamela ny hoditra ianao, saingy alohan'izany, dia mila manasa ny voankazo amin'ny borosy tsara ianao, manala ny volony amin'ny endriny.

sakafo:

• paiso - 1 kg;
• sira - 800 g;
• jiro misy sira - 1 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Manomana peaches, manapaka amin'ny fery, misotro siramamy ary miala amin'ny ora 8.
2. Asaivo eo amin'ny fatana ny kitapo ary avelao ny handoro.
3. Esory ny fitoeran-javatra avy amin'ny hafanana ary avelao izy handevona.
4. Avereno in-telo ny cycles.
5. Manaova sakafo 5 minitra, mampiakatra ny sotro, ary ento ny sambo.
6. Asio siramamy malefaka avy amin'ny peaches ary miverena mandra-pahafolo.

Jamba avy amin'ny abrisika sy ny pery - resipe

Ny mahagaga dia mahasalama avy amin'ny peaches sy ny abrisika. Io farany io dia mety hosoloina, raha ilaina, miaraka amin'ny nectarines, mamela ny dingana sisa rehetra hanomanana ny mamy tsy miova. Ny aroma manokana sy ny fofom-bika dia azo omena amin'ny kernel ho an'ny arendrina amin'ny voanio abriko, raha ampiana ampahany vitsivitsy amin'ny dingana farany amin'ny fahandroana.

sakafo:

• peaches sy abriko - 1 kg ny tsirairay;
• sira - 1,5 kg;
• jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Sasao tsara ny paoziny sy ny abrikôsa, ary esory ny taolany ary tapaho izy.
2. Arotsaho amin'ny siramamy ny voankazo ary avelao ho 8 ora.
3. Atsaharo ny masaka amin'ny vay, atsipazo mandritra ny 3-5 minitra, avelao hihena.
4. Avereno indray ny fanamainana sy ny fofona 3 heny.
5. Ampiasao ny siramamy avy amin'ny abriko sy ny tsimok'aretina sira, ary, raha tadiavinao, dia manipy grains 5 avy amin'ny voanio abriko, manolokolo tranainy mandritra ny 15 minitra, cork.

Jama avy amin'ny peachy peaches

Tsy mahazatra sy mahafa-po ny manandrana afaka manamboatra peo matevina, voatsabo araka ity manaraka ity. Ny fomban-drazana sy ny fofom-pihinana fanampiny dia hanome vokatra ho an'ny lokon'ny mena, patsabe sy mina. Ankoatr'izany, noho ny toetra sarobidy avy amin'ny singa fototra, dia tena mahasoa tokoa ny fitaovana.

sakafo:

• Pefy aviavy - 1 kg;
• sira - 1 kg;
• ravin-tsakay - tsiro 10-15;
• kadamôma - ¼ tsp;
• kanelina - ½ sticks;
• mint - sampana 1;
• rano - ¼ cup;
• Zavona lehibe - 1 pc.

fiomanana

1. Ny patsany dia manala ny hoditra sy ny taolana, mihintsan-dabozia.
2. Ampio ny zozona sy ny siramamy ary andao mandritra ny ora maromaro.
3. Asio ao anaty rano, ary apetraho daholo ny zava-manitra rehetra ary apetraho am-pitomamy mamy ao anaty fatana.
4. Atsangaro ny volom-borona, mampihena ny hafanana amin'ny ambany indrindra sy ny tantely miaraka amin'ny menaka avy amin'ny peachy 40 minitra.
5. Atsipazo ny ranom-boankazo, alatsaho hotakotaka ny sambo, tombo-kase.

Jama avy amin'ny peaches sy ny strawberries

Ny peach jam dia fomba iray ahafahanao manandrana mandritra ny fotoana tsy voafetra. Koa amin'ity tranga ity, ny voankazo dia mifangaro amin'ny voankazo aromatika, izay ahafahanao mahazo ny endri-tsarobidy hafa amin'ny tsaramaso mamy. Raha azo atao, dia azo ampiarahina amin'ny zava-manitra ny firafitra, manampy ny kintana badjan, tadin'ny kanelina na kibon'ny fiterahana.

sakafo:

• paiso - 1 kg;
• Strawberry - 0,5 kg;
• sira - 1 kg;
• jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Voan'ny siramamy voaomana ny saka sy ny legioma novolena ary natory nandritra ny alina.
2. Asaivo eo amin'ny fatana ny fitaovana, avelao ny handoro sy handao azy.
3. Avereno in-telo ny cycles.
4. Amin'ny fanamainana farany, manidina ny jiro sitrany, voatoto 10 minitra ny zava-maniry, voarara ao anaty boaty ary nofehezina.

Ahoana ny fomba hahandro mangahazo ny soavaly?

Ny jiro avy amin'ny paiso miaraka amin'ny mavo , vita araka ny voalazan'ny recipe manaraka, dia lasa mangatsiatsiaka kokoa, mangarahara kokoa noho ny mahazatra ary manana tavy tsara tarehy. Ankoatr'izay, ny dingana manontolo dia tanterahana haingana, tsy mila fotoana lava be lava sy efa ela, na fofona lava be.

sakafo:

• paiso - 2 kg;
• zheliks - 1 sachet;
• sira - 500 g;
• rano - 30 ml.

fiomanana

1. Voavory ny pao, tapaho.
2. Ampiasao ny rano ary mifangaro miaraka amin'ny siramamy roa misy siramamy.
3. Atsangaro ny voankazo amin'ny vay, atsipy ny sisa amin'ny siramamy, ary mahandro 7 minitra.
4. Manao siramamy amin'ny bateria, cork, fako izy ireo.

Jama avy amin'ny paiso miaraka amandy

Ny tsy fahampian-tsakafo tsy mahazatra dia ho siramamy miaraka amandy. Ny voanjo dia manome ny fanomanana ny fanadiovana ary manova ny toetra tsaratsara. Ny fitsaboana dia mamaritra ny habetsahatry ny siramamy vita amin'ny farafara azo avaozina. Raha azo atao, dia azo atao ny mamy ny dessert, ary ampidiro kely ihany ny sira.

sakafo:

• paiso - 1 kg;
• almonds - 100 g;
• siramamy - 300 g.

fiomanana

1. Ny fonosana voaendy kapaina dia voarakotry ny siramamy ary nijanona nandritra ny alina.
2. Atsaharo ny masony amin'ny vinaingitra, andramo 10 minitra, manome ora roa hambolena.
3. Avereno indray ny fiomanana hanangom-bokatra, ampio ny alaola voamaina, andramo mandritra ny 5 minitra.
4. Voatoraka anaty siny ny valanoranony, nofonosina.

Peach jam ao amin'ny multivariate

Ny fanosotra menaka avy amin'ny peaches ao amin'ny multivarquet dia mora kokoa noho ny eo amin'ny fatana. Ankoatra izany, miaraka amin'ity fanomanana ity, tsy mila miandry ianao mandra-pahatongan'ny voankazo dia azo atao sira, na mampifangaro ny ao anaty mandritra ny sakafo. Ny tsy fahampian-tsakafo afa-tsy ny fitsaboana dia sombin-tsakafo kely, izay azo omanina amin'ny fotoana iray.

sakafo:

• peaches - 700 g;
• jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
• siramamy - 300 g.

fiomanana

1. Ny fonosana voaangona miaraka amin'ny siramamy dia napetraka ao anaty vilia iray.
2. Ampodio mandritra ny adiny iray ny "Quenching".
3. Ampiasao ny ranom-boankazo, atolory ny kitay ao amin'ny "Fofandasan-tsakafo" na "Baking", fenoina anaty siny, voaisy tombo-kase.