Amin'ny fiafaran'ny fahavaratra, amin'ny fiandohan'ny fararano, ny fivarotana sy ny tsena dia mamoaka litera ara-bakiteny avy amin'ny molekiola sy melons. Ary raha toa ka tsinontsinoavina fotsiny ny tsiron-tsakafo sy ny fofom-bozaka, dia mihalava ara-bakiteny ny fofona melons na aiza na aiza. Sarotra ny handalo, ny tongotra dia mitondra ny basy, ny kitapo dia efa eo an-tanana, na dia fotoana kely fotsiny aza, ary ireo voankazo manga malefaka avy amin'ny melons dia mifindra monina mankany amin'ilay tompona vaovao.
Nataon'ny natiora an-tsokosoko ny vitaminina sy ny microelements mahasoa. Ny voankazo dia misy vitamina C, vitamins B, PP ary koa potassium, magnesium, phosphorus, silicium, calcium, varieties, carotene, ascésiques organiques, aromatiques oils. Ny fananana ara-pahasalamana dia tsy ny ampahany hafakely ihany, fa ny voanjo sy ny voninkazo ihany koa. Melon dia hanampy amin'ny fanafoanana ny tsy fahitan-tory, ny adin-tsaina, ny tsy fahampian-tsakafo, ny fatotra, ny manitsy ny asan'ny rafi-kady sy ny tsinay, ny tsinay sy ny tsinay, ny voa sy ny bala, hanatsara ny fahasalamana.
Ny tombontsoa lehibe indrindra dia avy amin'ny fampiasana voankazo melon amin'ny endrika vaovao. Indrisy anefa fa tsy voatahiry mandritra ny fotoana lava izy ireo, hany ka mila manamboatra ity vokatra mahasoa ity ireo mpikarakara tokantrano.
Ny fomba malaza indrindra hitahirizana azy dia ny jam or melon jam . Matetika dia manao tantely sy mifanerasera amin'ny melon. Mazava ho azy fa tsy manolo-tena vaovao ny melon voaolo-volo, saingy mbola afaka manova ny sakafo ririnina.
Ordinatera manokana amin'ny melon
sakafo:
- masomboly miolontsaina - 0,5 kg;
- siramamy - 0,65 kg;
- rano voadio - latsaky ny 1 litatra
fiomanana
Mofomamy ny siramamy sy rano. Mba hanaovana izany, dia ilaina ny manangom-bary ireo siny melon ao anatin'ny siropia mandritra ny telo minitra. Ao anatin'ireo siny farafahakeliny miakatra miaraka amin'ny litera 1 litatra dia ampiana ny antsasaky ny volombavan'ny melon. Fenoy siramamy.
Sterilize amin'ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra.
Raisinay ny banky
Amin'ny ankapobeny, mba hanomanana saka-miompy melons, ampio ny voankazo, ny voankazo sasany, ary ny zava-manitra.
Mpiompy melon sy mofomamy
sakafo:
- voasoran'ady - 0,5 kg;
- kisoa - 0,3 kg;
- siramamy - 0,65 kg;
- rano madio - 1.2 litatra;
- asidra citrique - eo amin'ny tendron'ilay antsy.
fanomanana:
Amboary ny siro amin'ny rano sy siramamy. Amin'ny siropo, andramo aloha ny kirihitra, atsipazo, ary ny ampahany kely amin'ny melon.
Ao amin'ny siny hoditra nohazaina dia mila mametraka ny lays aloha melon, avy eo ny fimamoana sy ny sisa. Ampio ny asidra asidra, alao ny siramamy.
Sterilize ny koveta amin'ny hafanana ambany mandritra ny 12 minitra, manindrona mafy ny elatrao.
Mpiompy melon miaraka amin'ny zava-manitra
sakafo:
- melon - 0,8 kg;
- sira - 0,6 kg;
- rano madio - 1 litatra;
- jirofo;
- kanelina;
- voankazo sy voasary;
- vanilla (pod).
fiomanana
Mofomamy ny siropia, ary andraso ny tonon-koditra ao anatin'ny 3 minitra.
Mametraka siramamy miaraka amin'ireo zava-manitra amin'ny banky isika ary mameno izany amin'ny siropia. Manaova fanasitranana mandritra ny 15 minitra ary atsangano ny lamba firakotra.
Ary iray hafa ny melon, ny resipe azy dia mifototra amin'ny fitambarana melon melon, maitso maitso, paoma sy menaka mamelombelona. Ny mofomamy ao amin'io recipe io dia manana tsiro manokana sy malefaka ary mahafinaritra mahavelona ny melon sy ny strawberry.
Mpiompy melon sy voankazo vaovao miaraka amin'ny siny
sakafo:
- melon pulp - 1 kg;
- apples - 0,3 kg;
- Erdbeeren - 0,3 kg;
- siramamy - 0,5 kg;
- mint - sampana vitsivitsy;
- rano madio - 1.2 litatra.
fanomanana:
Amin'ny siramamy vita amin'ny vilona dia mila avela (paoma 1 minitra) ary mamoaka milonona mandritra ny 3 minitra.
Melon, apples, ary strawberries dia napetraka ao amin'ny siny mangetrahitra, ary mampiditra azy eo amin'ny tongotra mint. Fenoy siramamy mafana ary manamaivana izany amin'ny hafanana ambany mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia mihidy mafy ny vilany miaraka amin'ny lamba.
Mahafinaritra ny ririnina, aorian'ny andro sarotra, rehefa nanokatra sompitra iray avy amin'ny melon iray ianao, dia mbola mahatsiaro ny fofon'ny fahavaratra iray.