Alycha no mpialoha lalana ny plum, izay misy zavatra maro sy vitaminina mahasoa. Ireto ambany ireto no horesahinay aminao momba ny fanomanana ny kirihitr'olon-kariva voankazo ary manantena fa ity lovia ity dia hampifaly anao ary handray toerana mendrika ao anatin'ny lisitry ny banga.
Ao amin'ny fomba mahazatra mahazatra ny sakafo mahazatra, ny siramamy vita amin'ny serfa dia serfa iray efa ela. Ny pulpany marevaka sy malefaka dia manome tsiron-tsakafo miavaka ho an'ny lovia. Nefa azo ampiasaina amin'ny pilaf, ovy na ampiasaina amin'ny fikarakarana salady mangatsiaka.
Recipe ho an'ny mavo mena na mavo
sakafo:
Fanamboarana sora-bolana iray isaky ny litera:
- mavo mena na mavo - 500 g;
- sira - 1 teaspoon;
- siramamy maitso - 1 tbsp. sotro;
- sakafo fisakafoana vinaingitra 9% - 1 teaspoon;
- Basile ravina - 2 tapitrisa;
- selery leaves - 2 pcs .;
- peasin'ny mainty hoditra - 5 p.
- peasin'ny savony - 2 pcs .;
- tongolo gasy - 4 volomparasy.
fiomanana
Ny banky dia voasasa amin'ny rano mangatsiaka miaraka amin'ny soda vita amin'ny poketrany ary sterilized amin'ny doro mandritra ny dimy minitra. Eo ambany indrindra no misy ny ravina vita amin'ny basilao sy ny seleria, voasesika tongolo gasy, tazo mainty mainty sy mamy.
Alych ny ranon'ny ranomaniko, mipetaka telo ka hatramin'ny dimy segondra amin'ny rano mangotraka, ary apetraho ao anaty siny eny ambony. Mandatsaka sira, siramamy ary manipy vinaingitra. Atsangaro ny rano voadio mba handroana ary hiditra ao anaty siny amin'ny plon. Avy eo dia manakatona mafy ilay ravina, atsangano ao ambadiky ny fonosana ary asio azy amin'ny fanamainana ny tenany ary mandra-pahavitàny tanteraka.
Tokony ho iray volana taty aoriana dia ho vonona amin'ny fividianana ny poete.
Mavo kiropitra mavo mavo, toy ny oliva - recipe
sakafo:
- jiro mavo - 1000 g;
Ho an'ny marinade:
- sira - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra 3% - 1 kaopy;
- akanjo - 7 pcs .;
- laurel leaves - 2-3 pieces;
- ravina maina vita amin'ny basil - 1 tbsp. sotro;
- tarragona - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Alycha dia voasasa amin'ny rano mangatsiaka mangatsiaka, napetrakay ao anaty vilia iray na vilany izany ary atsipazo amin'ny rano mangatsiaka. Rehefa tototry ny hafanana dia ento ny rano, ento amin'ny vay ary avereno ny voankazo.
Ny banky dia voasasa amin'ny soda sy rano mafana ary maina. Miaraka amin'ny fofona mafana, arotsaho ilay ranom-boasary, ary arotsaho ao anaty vilany ny voankazo ary fenoy azy ireo "eny amin'ny valiha."
Apetraho ireo entana rehetra ao amin'ny ranom-boasary, ary asio azy amin'ny vay ary mameno azy amin'ny kirihitr'ireo kiraro ao anaty vilany. Mandrakotra ny fonosana izahay ary mivoaka mandritra ny efatra amby roapolo ora. Dia alatsaho ao anaty fitoeran-drano ny siny, ary sasao amin'ny vinaingitra izy ary manadio folo minitra. Avy eo, manisy tombo-kase ny lamba ary manangona azy ireo.
Ny oliva dia ho vonona tanteraka amin'ny herintaona na enim-polo andro.