Miezaha hiatrika fatana goavam-be, amin'ny fofona jakaka tsy misy lalao. Azonao atao koa ny mahazo vola avy amin'ny fitaovana maimaim-poana, indrindra fa ny karazana arakaraky ny karazana fahatelo, ny karazana tsy ilaina ary ny vokatr'ilay mpivarotra amin'ny vidin'ny teti-bola, dia hanao toy izany koa.
Ahoana ny famokarana siramamy amin'ny nofony amin'ny ririnina any an-trano - resipe
sakafo:
- abrisika - ohatrinona no misy;
- kalamanjana madio mangatsiaka - araka ny fangatahana;
- siramamy maitso - hanandrana.
fiomanana
Araka ny efa notaterinay tamin'ny fampidirana ny lahatsoratrareo, ho an'ny fanomanana ny jiosy dia azonao atao ny maka any amin'ny abiki, izay nalaina avy tao amin'ilay hazo na novidina teo ambaniny, ary efa nandany fotoana ela tao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana na tsena. Ny voamadinika dia mety ho efa tafahoatra, na misy barika kely tsy dia tsara, ny tena zava-dehibe dia ny ampahany lehibe amin'ny farany amin'ny volavolam-bary dia tsy mihoatra ny ampahefatry ny total. Avy eo, ny zava-pisotro dia hamoaka ny matsiro sy ny fofona, ary mihinana amin'ny endrika ivelany.
Ny mofomamy marobe dia ahy, mizara roa ny tananay izahay ary manangona lavaka. Io farany io dia mety ho nesorina na taorian'izay avy nokleoli azy ireo, izay azonao atao amin'ny mofomamy kely ihany, na, maina amin'ny masoandro, ampiasaina ho toy ny fofona hafa amin'ny fitotoana sy ny tsindrin-tsakafo.
Ny halimo aforitra dia napetraka ao anaty sambo iray feno vatana mety tsara, mandatsaka ny hatsiaka amin'ny rano voadio, mba hamokarana voankazo iray santimetatra. Mametraka ny sambo miaraka amin'ny kitay eo amin'ny takelaka misy ny takelaka isika ary avelao handrehitra izany, ary hampitombo tsikelikely ny volany amin'ny spatula na sotro hazo. Tokony horaisina ny fikarakarana tsy hanao izany, hotsaroana ny halavam-bidy bebe kokoa, ny tsara kokoa dia ny hanatsara azy ireo any aoriana.
Aorian'ny dimy minitra, esory ny roimemy amin'ny afo, ary avelao hikirafina ny kiraro mandra-pahafatiny. Ampiasao ny masinina amin'ny alalan'ny sinoa ankehitriny, ary apetraho amin'ny lantom-peo iray hafa. Atsipazo indray ny rano manondraka, atsofoka, ary atsofoka indray amin'ny fanodinana. Ankehitriny dia tapa-kevitra izahay ny hamaron'ny siramamy nofinofy ary avelao amin'ny endrika tany am-boalohany izany, na averinay ny sira miaraka amin'ny valala amin'ny rano voadio mandra-pahatongan'ny filan-kevitra ilaina. Nataonay indray ilay sambo niaraka tamin'ny jiosy indray teo amin'ny fiarovan-tsakafon'ilay takelaka, ary ento miaraka amin'ny siramamy ilay fitaovana, ary asio siramamy tsara izany. Amin'izao fotoana izao dia manondraka ny ranom-boankazo miaraka amin'ny fantsona mangatsiaka isika mikasika ireo siny vita amin'ny fananganana efa namboarina alohan'ny hatsiaka, ny kapa miaraka amin'ny vilany boribory, manodina ny fitoeran-drano miaraka amin'ny ravina ary mametraka eo ambanin'ny akanjo mafana na bodofotsy mandra-pahavaratra tanteraka.
Ahoana ny fanakanana ny siramamy amin'ny ririnina mandritra ny ririnina any an-trano amin'ny alàlan'ny jiro?
sakafo:
- aprikots - 4 kg;
- siramamy maitso - 220 g;
- rano - 0,5 l;
- asidra citrique ou jacqua - to taste.
fiomanana
Ny vokatr'ilay fanandramana teo aloha dia tsy azo antoka loatra ny jiro matsiro sy matevina miaraka amin'ny pulp, saingy manaiky ianao, fa izany dia ilaina ny mandinika sy mandany fotoana betsaka mba hahazoana ny ovy. Saika ny vokatra mitovy dia azo amin'ny alalan'ny famatsiana jiro, saingy amin'ity tranga iray ity, afaka manomana sira kely kely ianao, satria tsy ny singam-bary rehetra dia afaka manova avy hatrany ny volom-borona na ny voankazo.
Amin'ity tranga ity, toy ny tamin'ny teo aloha dia nanomana ireo abriko izahay, nanasitrana azy ireo ary nanala azy ireo tamin'ny taolana. Mandalo ny antsasaky ny voankazo amin'ny alalan'ny juicer ary mamaritra ny sokatra vokarina atody ao anaty vilany. Asio siramamy vita amin'ny siramamy ny siramamy, izay miovaova arakaraka ny hamamin'ny voa afobe. Raha jerena ny zava-misy farany, dia asiana sira-jiro na sira. Ampianay ny rano mamy ho an'ny sira noforonina, ento ny vata-mangatsiaka, alao dimy minitra eo ho eo, ary arosoy avy hatrany ny ranom-pahadiovam-pitombosena sy ny sotro, ary apetaho eo ambany akanjo mafana na bodofotsy.