Ny salady voaomana "Nezhinsky" avy amin'ny kôkôma ho an'ny ririnina dia handray toerana mendrika eo amin'ny fiomanana an-trano. Kolikoly sy teknolojia tsy mendrika ho an'ny famoronana snacks, ary ny toetra tsarany sy ny endri-tsakafony, ary ny fisian'ny karazana varotra isan-karazany.
Ahoana no hanomanana salady "Nezhinsky" amin'ny ririnina?
Ny fametrahana ny teknika amin'ny famoronana salady mihinana dia ho azo atao raha tsy misy fahasarotana, ary toro-hevitra tsotra dia hanampy amin'ny fiatrehana ny asa haingana sy mahomby kokoa.
- Ho an'ny salady dia afaka mampiasa komandy ianao amin'ny habeny. Ny voankazo sy ny voankazo madinika ary ny karazana vorona tsy miorina dia mety koa.
- Matetika ny legioma no voasaron'ny môtô, saingy azo atao ny maka endrika hafa.
- Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny salady Nezhinsky dia vonona amin'ny ririnina avy amin'ny cucumbers sy tongolo. Na dia izany aza dia tsy misy fetran-javatra ny fisainan-tsakafon'ny mpikaroka mahazatra ary nanjary fototra ho an'ny endriky ny karazan-tsivana tsy misy trivana amin'ny fijinjana miaraka amin'ny fandraisana anjaran'ny legioma fanampiny.
Classic "Nezhinsky" salady cucumber
Amin'ny dikan-teny mitovitovy, ny salady Nezhinsky amin'ny kôkôma dia voatahiry raha tsy misy ny rano na legioma hafa afa-tsy tongolobe. Ny marika napetraka avy amin'ny sira, siramamy, solika sy vina dia azo ampiasaina miaraka amin'ny voankazo sy legioma voatabia, izay hanome ny tsiron-tsakafo hohanina manokana, pikônika ary fitsangantsanganana.
sakafo:
- kôkômbra sy tongolo - 1 kg isaky ny tsirairay;
- Vinaingitra sy menaka - 50 ml tsirairay;
- siramamy - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- Pusty mamy - 3-5 pcs.
fiomanana
- Famonoana cucumbers tao anaty bibikely, ary fantsom-pandriana na tsihy.
- Afangaro ny legioma amin'ny sira, siramamy ary dipoavatra, mialà mandritra ny adiny iray.
- Afangaro ny salady maitso sy ny tongolobe Nezhinsky mandritra ny 10 minitra.
- Ampio ny menaka, ny vinaingitra, haverina indray ny masony.
- Apetraho amin'ny kitapo mangatsiatsiaka ny fitaovana, manisy tombo-kase, mihodinkodina.
Salady avy amin'ny cucumbers "Nezhinsky" tsy misy sterilization
Ny salady hafa "Nezhinsky" tsy misy fanakanana dia azo omanina, mifototra amin'ny fanolorana avy amin'ireto recipe manaraka ireto. Lioka ao anatin'ity tranga ity dia ambany noho ny cucumbers. Ny tsiron'akoho iray efa vita efa vonona dia ho hafa noho ny teo aloha, saingy tsy hiharatsy izany ary hanana ny maha izy azy manokana.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- tongolo - 300 g;
- dill - 0,5 tufts;
- Vinaingitra sy menaka - 40 ml tsirairay;
- siramamy - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- Pusty mamy - 3-5 pcs.
fiomanana
- Sakafo mahadomelina, tongolobe semi-circles.
- Fehezo tsara ny dill, ampio ny legioma.
- Manaova sira, siramamy, vinaingitra ary dibera, atsipazo ilay dipoavatra, andao mandritra ny adiny iray.
- Ny votoatin'ilay sambo dia voasesika 10 minitra, miparitaka amin'ny siny.
- Ny salady Nezhinsky dia voaravaka kôkôma ho an'ny ririnina.
Zaridaina Nezhinsky miaraka amin'ny voatabiha
Ny salady "Nezhinsky" dia karazan-tsakafo izay azo ovaovana be, hanampiana azy amin'ny legioma hafa. Ny manaraka dia misy dikan-teny miaraka amin'ny voatabiha izay tokony hikapoka azy. Ny hatsaran-tarehy ao amin'ny recipe dia ny sira, ny siramamy ary ny vinaingitra dia afaka manampy amin'ny tsiro, izay misafidy ny ampahany tsara indrindra ho anao. Ny menaka misy menaka dia miparitaka amin'ny endriny mafana mivantana ao anaty vilany alohan'ny hidorohana.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- voatabia - 1 kg;
- Pork bulgaria - 5 pcs .;
- tongolo 750 g;
- mofomamy - manandrama;
- vinegar, salt and sugar - to taste;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
- Manimba legioma, ampio sira, siramamy, vinaingitra, mifangaro, miala sasatra.
- Apetraho miaraka amin'ny saka ny masomboly miaraka amin'ny siny matevina.
- Ny boka dia sterilized 10 minitra taorian'ny nandoahana.
- Asio menaka fanaovan-tsolika lehibe ao anaty siny tsirairay.
- Ny salady Nezhinsky dia nofehezina tamin'ny tongolobe, voatabiha ary dipoavatra, ary nofonosina.
"Nezhinsky" salady tsy misy tongolobe
Ny recipe manaraka ho an'ny salady "Nezhinsky" avy amin'ny cucumbers amin'ny ririnina dia liana amin'ireo izay mandà ny mampiasa tongolobe amin'ny endriny rehetra. Ny tsy fahampian-tsakafon'io legioma io dia homena amin'ny alalan'ny fanampiana ny tongolo lay sy ny parsley, izay hanome ny tsiron-tsakafo manokana. Ny tombony tsy azo lavina amin'ny fanandramana dia fanomanana "mena", izay ahafahanao mitazona legioma vaovao sy vitaminina be indrindra.
sakafo:
- kôkômbra - 1,5 kg;
- tongolo lay - 3 nify;
- parsley - 0.5 bar;
- sira - 100 g;
- sira - 1.5 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra - 75 ml;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
- Manaova kôkômbra sy parsley, mamoaka ny tongolo lay.
- Ampio sira, siramamy, vinaingitra, mifangaro, avelao ny legioma mandritra ny 12 ora.
- Manaova tahirin-tsakafo marobe, mandefa ranon-tsavonam-bolo, afon-tapa-damba, ary atsipazo amin'ny mangatsiaka.
Zaridaina Nezhinsky miaraka carrot
Mba hahatontosana ny fikarakarana ny salady "Nezhinsky" ho an'ny ririnina dia azo atao amin'ny karaoty izay tsy manome fotsiny fanomanana fanandramana vaovao, fa koa mahatonga azy ho tsara tarehy ivelany, mameno loko sy loko vaovao. Ny legioma dia azo itokisana amin'ny fatorana, tsotra na koreana, na manapaka tsikelikely miaraka amin'ny antsy maranitra.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- tongolo - 1 kg;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- parsley sy dill - 1 bunch;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- vinaingitra, menaka, lorano, dipoavatra.
fiomanana
- Tsongoely mofomamy sy tongolobe, karaoty ary greens.
- Afangaro ao anaty vilia ny ingredients, ampio sira, siramamy, andao mandritra ny ora maromaro.
- Manaova tahiry antsasaka litera, izay manampy laurel, dipoavatra ary vilan-tsoloky menaka sy vinaingitra.
- Manaova fanasitranana mandritra ny 15 minitra.
- Ny salady Nezhinsky dia voapetaka amin'ny voangory mitondra karaoty mandritra ny ririnina, mifatotra.
Salady "Nezhinsky" miaraka amin'ny salohy sy kôkômbra
Ny Salad "Nezhinsky" miaraka amin'ny laisoa dia lavitry ny dikan-teny malaza ary manandrana, na amin'ny endriny na amin'ny fomba ara-teknika ao amin'ny recipe. Na izany aza, ho an'ny maro, ny tsindrona noraisina tamin'io fomba io dia ny laharam-pahamehana sy ny fialan-tsasatra. Azo ampiasaina izy io fa tsy ho fanampin'ny sakafo lehibe, fa koa ho toy ny sakafo ho an'ny hena , trondro.
sakafo:
- kôkômbra, karaoty, voankazo, tongolo sy karaoty - 0.5 kg isaky ny tsirairay;
- voatabia - 1 kg;
- siramamy - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- menaka - 1.5 kaopy;
- tongolo lay - 3 nify;
- Vinaingitra - 7 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Mofomamy sy karaoty misy menaka manitra.
- Ampiasao ny karaoty maranitra, aorian'ny kôminôma 5 minitra, tongotra 10 minitra.
- Nataony tavoahangy voatoto, diplaoma Bulgarie.
- Volana sira miaraka amin'ny sira, siramamy, entona mandritra ny 30 minitra.
- Arotsaho ny tongolo lay sy ny vinaingitra ao anaty kitapo, hafana mandritra ny iray minitra, miparitaka amin'ny siny matevina.
- Ny salady Nezhinsky dia voapetaka amin'ny voangory sy karaoty amin'ny ririnina , ary voafafa.
Salady "Nezhinsky" miaraka amin'ny doka Boligara amin'ny ririnina
Na dia mihinana kôkômbra efa masaka aza ianao, dia tsy ho very ny fiangaviany, fa ny mifanohitra amin'izany dia hahazo ny fahatsarana sy ny loko vaovao. Ny teboka fanampiny amin'ny fanangonana dia homena ny dipoavatra Boligara, izay ampiana amin'ny volavolan-dalàna, manapaka ny tsiranoka miaraka amin'ny legioma fototra.
sakafo:
- kôkômbra maitso - 2.5 kg;
- tongolo - 0,5 kg;
- Famokarana bolongana - 300 g;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- sira - 100 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra sy menaka - 50 ml tsirairay;
- Paprika - 0,5 tsp.
- rano - 1.5 litatra;
- laurel - 2 pcs.
fiomanana
- Hetezo ny voaniho sy voanio, tongolo ary dipoavatra.
- Mamboly legioma, miala sasatra mandritra ny adiny iray, manaisotra ny sira.
- Ampio tongolo lay sy marinade, vita amin'ny rano, siramamy, vinaingitra, dibera sy paprika, ho an'ny masomboly.
- Manaova banky marobe, manampy amin'ny laurel tsirairay.
- Manaova fanasitranana mandritra ny 15 minitra.
- Ny salady Nezhinsky dia nofehezina avy amin'ny kôkômbra efa nihetsiketsika ary nofonosina.
Salama Nezhinsky miaraka amin'ny dibera
Ity karazana ity dia safidy tsara ho an'ireo izay manaja ny takelaka misy menaka legioma be dia be. Ny vokatra dia mahatonga ny tsiron-tsakafo mora sy mora kokoa, nefa mampitombo ny kalôria ao anatiny sy ny lanjany ho an'ny sakafo. Azonao ampiasaina ny menaka fofona sy ny fofona, izay mampitombo ny fofona amin'ny salady.
sakafo:
- kôkômbra - 1,5 kg;
- tongolo 750 g;
- dill - 0,5 tufts;
- siramamy sy sira - 30 grama tsirairay;
- vinaingitra - 90 ml;
- menaka - 1 fitaratra;
- paiso, laurel - manandrana.
fiomanana
- Vonoina voasesika, tongolobe ary dill dia mifangaro ao anaty vilia.
- Ampio sira, siramamy, vinaingitra ary solika, avelao ny hafanana mandritra ny 2 ora.
- Apetraho eo ambony vilany ny salady, mampitovy amin'ny dipoavatra sy ny lamoloa.
- Sterilize ny salady amin'ny angomanga vaovao "Nezhinsky" 15 minitra, cork, wrap.
Zaridaina Nezhinsky miaraka amin'ny tongolo lay
Indrindra indrindra ny pikantsary sy tsaramaso "Nezhinsky" salady miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay no hivoaka. Misy sakafo maivana azo omena amin'ny fametrahana siramamy chili ao anaty voam-bary na mivantana ao anaty vilany, ary hampitombo ny fofona amoron-tsakafo amin'ny famenoana menaka basilena, seleria, parsley na ravin-kena hafa.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- tongolo - 500 g;
- tongolo lay - 1 head;
- dill - 0,5 tufts;
- siramamy sy sira - 50 g;
- Vinaingitra - 100 ml;
- menaka - 100 ml.
fiomanana
- Akorim-bary, tongolo, greens ary tongolo lay.
- Ampio ireo singa sisa tavela amin'ny lisitra, mifangaro, avelao hijanona mandritra ny 2 ora.
- Aparitaho ny masomboly miaraka amin'ny ranom-boankazo eny amoron-drano, manadio 20 minitra.
- Ny salady Nezhinsky dia voapetaka amin'ny kôkômbra amin'ny ririnina, ka voafafa hatramin'ny hatsiaka.