Marinated pumpkin dia vinaingitra, tena malaza amin'ny Estoniana ary tsy misy dikany ny mason'ny olona hafa. Efa taorian'ny fisedrana voalohany, ny fitahirizana dia lohalaharana foana eo amin'ny lisitry ny fanomanana laharam-pahamehana, mampifaly ny tokantrano izay manana toetra tsara sy ny maha-izy azy.
Ahoana no hanangom-bokatra amin'ny ririnina?
Mba hisakafo ny sakam-peo feno ranomandry marinated - ny resipoantso haingana dia haingana dia haingana, ary ny toro-hevitra tsara dia misy ho an'ny rehetra.
- Ho an'ny fijinjana, dia ny lafarinina fofona ihany no ampiasaina. Mba hahazoana azy, ny voankazo dia nesorina avy amin'ny hoditra mafy ary ny voany dia nesorina avy eo ny pulp fibraous miaraka aminy.
- Ny fitaovana enti-matavy dia natsipy tao anaty kobay, kobao na lobolokely.
- Alohan'ny famokarana, ny famokarana legioma dia ambany noho ny fitsaboana hafanana: 3-5 minitra ny fahasivy dia ampy hahatonga ireo voamaina ho mora kokoa, kanefa mitazona ny endriny sy ny elasticity.
- Ny serfa dia miaraka amin'ny marinade, avy eo dia nofehezina ao anaty container sterile ho an'ny tahiry maharitra.
Marinombom-boankazo - voatokana ho an'ny sakafo mahandro
Pumpkin marinated fast food dia hahagaga ny endri-tsarimihetsika manintona sy ny famonoana vetivety ny famoronana. Ny haavon-tsariny indrindra amin'ny famokarana dia hamela azy ireo tsy hanasitrana ny fanandramana mahatsikaiky amin'ny snuff, izay ho vonona hampiasaina aorian'ny roa andro.
sakafo:
- pumpkin - 700 g;
- mofomamy - 2 pcs .;
- tongolo lay - 7-8 nify;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- rano - 1l;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
- sira - 4 teaspoons;
- menaka - 140 ml;
- Vinaingitra - 200 ml;
- pepper peas - 20 pcs .;
- gavaro sy lozabe - 7 p.
fiomanana
- Volom-borona kobanina dia mihintsana tsaram-bary matevina, tongolo gasy, sombintsombin'ny tongolo lay, pepeno.
- Manaova legioma ao anaty lay ao anaty siny hoditra.
- Atsofohy sira, siramamy ary fofona mandritra ny 5 minitra.
- Omeo solika sy vinaingitra, atsipazo indray ny ranom-boasary, atsipazo ao anaty vilany miaraka amin'ny legioma ary aorian'ny fanadiovana mandritra ny andro mangatsiaka.
- Nanolotra fandokandokafana toy izany ho vodka miaraka amin'ny fety na hena na garnish rehefa manompo amin'ny andro fiasana sy amin'ny fialantsasatra.
Tavoahin-dranomamy natono ho an'ny ririnina ho toy ny anana
Ny fofomamy mamy marinated toy ny anana dia hamelombelona ny sakafo ririnina mavokely ary hamela sakafo tsotra mba hanampiana lamba vaovao. Ny voankazo malefaka marevaka amin'ny loko maitso dia azo ampiasaina amin'ny salady, poma, hanampiana azy ireo amin'ny lovia avy amin'ny akoho na manompo tsotra fotsiny ho an'ny latabatra fisakafoanana na toy ny snack.
sakafo:
- tsatokazo - 1 kg;
- rano - 1l;
- asidra citrique - 1 teaspoon;
- siramamy - 0.5 kaopy;
- sira - 0.5 tbsp. lovia kely;
- ravinà lemongrass - 5 pcs .;
- rhodiola rosea - 5 g.
fiomanana
- Nopotehina ny kitrokely na kofehy matevina, ary sasao amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 2 minitra, ary asio siny.
- Ao anaty litatra misy ranon-tsiranoka, manary sira, siramamy, asidra asidra, mameno ny lemongrass, rhodiola rosea.
- Atsofohy amin'ny 2 minitra ny marinadina, alatsaho ny siramamy.
- Kitapo matevina ary mihodina ao anaty bodofotsy mafana.
- Aorian'ny fofona, dia alefa amin'ny lozam-piravahana amin'ny ririnina tsy misy fandeferana ny fitrandrahana any amin'ny trano fandroana.
Marinated pumpkin - Recipe estoniana
Ny voatavo maromaro amin'ny teny estonianina dia atolotra an-trano ho an'ny lovam-pananaham-bozaka ary iray amin'ireo sakafo maina rehefa manomana ny sakafo ho an'ny Krismasy. Raha tokony ho fotaka masaka vao haingana ianao, dia afaka manipy tsimokaretina mofomamy voamaina ao anaty marinadeo ianao, manolo ny tapa-kanina miaraka amin'ny vovo-tany, ary manondraka divay fotsy fa tsy poma vinaingitra.
sakafo:
- jono - 2 kg;
- rano - 2 litatra;
- voankazo - 100 ml;
- siramamy - 150 g;
- sira - 1 teaspoon;
- poti-pofona sy akanjo - 10 p.
- nutmeg - 1 pong;
- rasanjo faniry - 20-30 g;
- cinnamon stick - 1 pc.
fiomanana
- Eo amin'ny rano iray litatra dia atsipazo ny sira, ary asio ilay papango maina ary avelao amin'ny alina.
- Ampiasao ao anaty rano madio ny siramamy, fofona, ary mahandro 5 minitra.
- Esory avy amin'ny sambon-kena ireo entana mavesatra, alatsaho ao anaty vinaingitra ary alao ny kirihitr'ala voasesika.
- Ny koban-kavoana Estoniana marinadinina dia vita amin'ny marinade mandritra ny 5 minitra, ary voajanahary amin'ny vilany tsy misy fangarony, voafehy mialoha ny hafanana.
Pumpkin marinated in Korean - recipe
Ny fofomamy marenina amin'ny koreana dia hiantso ireo tia lozam-pifaliana mamy miaraka amin'ny ostrinka. Ny vorona voromailala nomanina dia nodiovina teo ambonin 'ny lavaka fantsakana koreana iray lavalava, ary nanapaka ny tongolobe ho semi-ringa na tsemboka mainty lava.
sakafo:
- tsatokazo - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 nify;
- voankazo - 70 ml;
- tantely - 70 g;
- sira - 1 teaspoon;
- Sakafo Koreana - 4 tsp.
- menaka.
fiomanana
- Mipetraha eo amin'ny lavaka fanala.
- Ampio ny tongolo vita amin'ny sira, tongolo gasy, tantely, vinaingitra, sira ary faniry.
- Atsipazo ny masomboly, atsipazo ny entana ary avelao amin'ny hatsiaka.
- Aorian'ny 4-6 ora, ny serfa amin'ny marary amin'ny Korean dia ho vonona amin'ny fitsarana voalohany.
Mofomamy mamy
Ny fofomamy mamomamo namboarina ho an'ny ririnina dia hanintona ireo mpankafy ny singa mifanandrify. Ny fotoan'ny fitsaboana amin'ny hafanana dia voafaritra manokana, arakaraka ny karazana legioma sy ny hamamin'ny halam-bariny. Mba hanaovana izany, aorian'ny telo minitra mando, dia manombatombana ny fahamendrehan'ny voankazo ary, raha ilaina, hanitatra ny sakafo.
sakafo:
- jono - 2 kg;
- rano - 2 litatra;
- siramamy - 2 kaopy;
- asidra citrique - 1 teaspoon;
- cinnamon - 0,5 tsp.
- gera sy dipoavatra - 6 pcs .;
- laurel - 2 tapitrisa;
- Vinaingitra 70% - 2/3 tsp. ho an'ny tsirairay avy 1 litatra.
fiomanana
- Ny rano dia mifangaro amin'ny singa ao amin'ny marinade (afa-tsy vinaingitra) entina amin'ny vay.
- Apetraho ny plastika voatavo-manitra, ary asio mandritra ny 3 minitra.
- Apetraho eny amin'ny banky ny vola madinika, alao ny vinaingitra sy ny marinade eo ambanin'ny kofehy.
- Fetsy tsaramaso maromaro no havaozina.
Pumpkin marinated with ginger
Pumpkin marinated amin'ny soso-kevitra miaraka amin'ireto fanolorana manaraka ireto dia ahafahanao mankafy fehezam-boninkazo mahazendana misy tsiron-tsakafo. Ankoatra izany, noho ny fanohanana kalitao amin'ny endriky ny fambolena fiterainana, ny felam-bary dia manangona fananana mangatsiaka sy manimba ny tany.
sakafo:
- tsatokazo - 1 kg;
- masom-boly tsiro - 2,5 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 4 tbsp. lovia kely;
- Chili saosy sy divay mamy - 2 lany. lovia kely;
- lime - 1 meny;
- basil - 1 bunch.
fiomanana
- Nopotehina ny kitrokely ary nolevonina nandritra ny 10 minitra.
- Ampiasao ireo zavatra sisa tavela ao anatin'ilay lisitra, ampio ny gidro kely, mampitony an-tsokosoko.
- Alefaso ao anaty siny ny masony ary apetraho amin'ny hatsiaka.
- Ny ampitson'io dia azonao atao ny manandrana sns.
Pikantsary
Ny torohevitra manaraka ho an'ireo mpankafy mofomamy mandoro. Ny vokatra tadiavina dia hanome ampahany mena. Ny halalin'ny havesatry ny lovia dia miankina amin'ny hoe ny tsimok'aretina dia ampiasaina amin'ny voa. Misy tsiron-tsakafo fanampiny azo avy amin'ny famokarana tongolo gasy, parsley, akanjony ary zavamaniry maina.
sakafo:
- jono - 2 kg;
- mena - 150 g;
- parsley - 2 bunches;
- tongolo lay - 1 head;
- menaka legioma - 75 ml;
- rano - 0,5 l;
- Vinaingitra - 100 ml;
- sira - 25 g;
- sira - 180 g;
- akanjo, zavamaniry Italiana - manandrana.
fiomanana
- Atsofohy amin'ny kobay ny girondona.
- Amboary ny rano sy ireo zavatra sisa tavela ho an'ny marinade,
- Ny voatavo maranitra marefo dia mihintsana ao anaty siny afon-tsigara ary tapahina tsara.
Tavoahangy marinadina misy kanelina
Ny mpiasa an-trano voakolokolo dia nahazo tsimokaretina namboarina namboarina, ny fialantsasatra ho an'ny ririnina dia laconic sy tsotra. Iray amin'izy ireo ny vinaingitra amin'ny kanelina. Ny felam-boninkazo dia mahasalama ny fofona mahavoky tsara sy ny tsiron-tsakafo mahavelona amin'ny alàlan'ny fitaovana marinadina sy teknolojia tsotra.
sakafo:
- jono - 2 kg;
- rano - 1.5 litatra;
- vinegar - 300 ml;
- sira - 0,5 tsp.
- sira - 600 g;
- cinnamon - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Afangaro ny rano, sira, siramamy, kanelina ary vinaingitra, mahandro marinade.
- Apetaho ao anaty boivoy ny voatavo ary atsofoka mandra-pahafatiny.
- Apetraho eny amin'ny banky miaraka amin'ny marinade ireo tetezana, voaisy tombo-kase.
Pumpkin marinated with garlic
Ny fofomamy marinadina mandritra ny ririnina amin'ity manaraka ity dia hahagaga amin'ny fisaka tsy mahazatra ny tongolo lay sy ny fantsom-bokatra manitra amin'ny tsiro. Amin'ity tranga ity dia voatahiry ilay kitapo raha tsy misy fihenam-bidy mialoha amin'ny famokarana legioma, hany ka voatahiry tanteraka ny tsy fisian'ny tranokely sy ny tontolony.
sakafo:
- pumpkin - 900 g;
- tongolo lay - 7 nify;
- tantely sy sira - 3 teaspoons;
- divay vinaingitra - 3 tbsp. lovia kely;
- mint - 1,5 tsp.
fiomanana
- Ny voatavo kitay dia mifangaro amin'ny tongolo gasy sy ny zavatra hafa avy amin'ny lisitra, napetraka amin'ny vilany.
- Mofomamy miaraka amin'ny ranom-boasary ny ao anatiny ary afafazo mandritra ny 30 minitra.
- Tafio ny fitoeran-drano ary miorena eo ambanin'ny bodofotsy ao anaty endrika matevina alohan'ny fofona.
- Hisy horonantsary marinated dia ho vonona amin'ny fitsarana voalohany amin'ny herinandro.
Pumpkin marinated with apples
Ny voatavo marinated , ny resipeo amin'izany dia aseho eto ambany, voatoto miaraka amin'ny paoma, ka noho izany dia nahazo tsiro manokana amin'ny tsirony sy ny fofona mahafinaritra. Raha manaraka ny legioma dia misafidy voankazo matsiro Antonovo, izay tapaka ao an-tsefatsezina na fery lavalava.
sakafo:
- tsatokazo - 1 kg;
- apples - 4 tapitrisa;
- rano - 1l;
- sira - 200 g;
- sira - 20 g;
- tapa-kanina sy chili - 1 tapitrisa;
- apple cider vinegar - 4 tbsp. lovia kely;
- gera sy dipoavatra - 6 pcs.
fiomanana
- Manondraka rano miaraka amin'ny sira, siramamy, vinaingitra sy zava-manitra.
- Apetraho ny poblikanina sy ny paoma, andramo mandra-pahantony.
- Apetraho eo ambony siny ny legioma sy voankazo ary asio tombo-kase.
Tavoahangina marinadina misy asidra asidra
Ny ririnina marin-drano amin'ny ririnina dia tsiambaratelo tsotra ho an'ny tsirony izay azo atao tsy misy vinaingitra, ka manolo ny asidra nentim-paharazana amin'ny asidra asidra. Ny voankazo legioma dia vita amin'ny rano sira, minitra vitsy mialoha, ary avy eo dia nafindra tamin'ny marinade ary nasiana tombo-kase tamin'ny ririnina rehefa nivaingana.
sakafo:
- jono - 2 kg;
- rano - 2 litatra;
- siramamy - 350 g;
- sira - mamy;
- cinnamon - 1 tbsp. sotro;
- asidra citrique - 2/3 tbsp. lovia kely;
- clove and laurel - 5 pcs.
fiomanana
- Asio ranom-boankazo amin'ny sira ranom-boasary mandritra ny 2 minitra, mandosira any amin'ny sinoa.
- Avy amin'ireo zavatra avy ao amin'ny lisitra, alaivo ny marinadia, manova ny legioma ao anatiny, ary atomboy izany amin'ny vay.
- Apetraho eo ambonin'ny fitoeran-drano mifono vy ny kisoa, ny kôkôkôla, ny hafanana mialoha ny fofona.