Jamba avy amin'ny abriko miaraka amin'ny amandy

Iza no afaka mamoaka sipa iray-endro-pofona hafa? Ankoatr'izany, toy izany koa ny fako toy izany ho toy ny fikarakarana iray na tara. Ny varotra ao amin'ny lovia mahazatra dia azo atao miaraka amin'ny fanampiana avy amin'ny zavatra hafa, ohatra, almonds. Tsy maintsy manana endri-tsoratra marim-pototra fotsiny ihany koa ny abrikô mofomamy vao vita, fa koa ho entina miaraka amin'ny tsiranoka mando mamy.

Aprikot jam miaraka amandy

sakafo:

fiomanana

Mandeha mamoaka rano mangatsiatsiaka ny alimo, manarona ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny voany ary andalovany ny minitra mandritra ny 10-15 taona. Akory ny rano mihandrona ary esory ny voany. Apetraho anaty fonosana misy alikaola, siramamy ary sotrokely ny almonds voamaina. Ankehitriny ny andraikitsika dia ny miandry mandra-pamoloana ny abiko. Mba hampihena io dingana io, dia azo ahetsaka amin'ny voankazo hazo ny voankazo. Rehefa afaka adiny roa dia atsangano ny sauspan miaraka amin'ny ao anatiny amin'ny hafanana midadasika ary manamboara azy mandritra ny 30 minitra, mampihetsi-po tsy tapaka, ny voankazo tsy mijanona amin'ny faran'ny sakafo. Sterilize ny siny amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 10-20 minitra, arakaraka ny fahaiza-manao. Amin'ny fiafaran'ny fotoana, dia manondraka siramamy madio avy amin'ny abriko sy ny alimo izahay mba ho sotroina maina madio, mandrakotra ny siny amin'ny lamba ary mamela ny hafanana.

Aprikot jam - recipe miaraka amin'ny amandy

sakafo:

fiomanana

Fenoy rano ireo loko boribory roa ireo ary asio 20 minitra eo ho eo, ary avelao hijanona eo ambanin'ny elany mandritra ny 40 minitra hafa izy.

Ny antsasany dia tapaka ny antsasany ary tafavoaka velona amin'ny ranom-boasary, ary miaraka amin'ireo sombina sisa tavela dia esorintsika ny zesta. Esory ihany koa ny zary ary esory ny sira avy eo amin'ny voankazo. Ny ambioka voankazo voankazo dia napetraka amin'ny gasy napetraka - taty aoriana, dia hanampy antsika hanamboatra matevina izy ireo.

Afangaro ny sira sy ny poti-potok'aina avy amin'ny karaoty maina, mamehy ny habetsahan'ny voangona ary ampio ny antsasaky ny rano. Alefaso any anaty fonony matevina ilay volkano vokatr'izany, mametraka kitapo matevina ary manamboara ny fototra ho an'ny harona mandritra ny 2 ora. Miaraka amin'ny volobe marary, alatsaho ao anaty boivoy ny almonds voavira. Manadio ny jiro isika mandritra ny 6-8 ora ary esory ny lamba gasy.

Mamefy ny habetsahan'ny volombava ary ampio ny 3/4 amin'ny siramamy. Avereno indray ny siny amin'ny afo ary mahandro mandra-piverin'ny siramamy, ampiana menaka kely. Aorian'ny 10-15 minitra, ampio ny fonosana ary alatsaho amin'ny tavoahangy mangirana ny siny.

Ahoana no hanamboaran-java-marika amin'ny karaoty sy alimo?

sakafo:

fiomanana

Manao karaoty maina isika ao anaty saosy ary manondraka rano miisa 300 ml. Arosoy ny vinaingitra amin'ny vodiny ary hikolokolo mandra-pahatongan'ny tapatapaky ny karaoty, ary saika efa mihalevona tanteraka ny ranony.

Nopetainay antsasak'ireo aron-koditra ny vato, ary napetraka tao anaty koban-drivotra ny nofony. Raha vao malemy ny abiko, dia mametraka azy ireo izy ary miandry azy mandra-pahatonga ilay vovo-na dia vaky tanteraka. Amboary ny siramamy amin'ny siramamy sy sira, ary asio alaola, ento am-bavany, aza adino ny mampihetsi-po ny ao anaty fonon-tsakafo, ary arotsaho amin'ny afo izany.

Vonona avy amin'ny afo ny marary ary ny alika dia nesorina tao anaty afo ary navela mafana mba hafana, avy eo dia narotsaka tao anaty siny matevina sy nifarana. Mba hisorohana ny famokarana mandritra ny fotoana lava, dia asio avy hatrany avy eo avy eo amin'ny afo.