Ny trondro an-dranomandry amorom-paty any Navaga dia mety ho karazany roa (avaratra sy faritany atsinanana) ary anisan'ny fianakaviany. Ny voalohany dia maotina amin'ny habeny, amin'ny antsasany dia mahatratra 30 santimetatra ary maherin'ny mihoatra ny antsasakadilo kilao. Ny hena dia mamy sy mamy. Ny Navista Avaratra atsinanana, raha ny lalàna, dia lehibe kokoa ary manana hena mafy kokoa. miaraka amin'ny toetra tena tsara. Ao amin'ny hena fotsy ireo karazan-trondro roa ireo dia ampy ny taolana, fa be dia be. Navaga dia safidy tsara ho an'ny ankizy, ary ny sakafo ara-tsakafo.
Ireo toetra mahasoa ao Navaga
Ny sakafon'i Navaga dia iray amin'ny sakafo tena be indrindra. Ny Fat ao aminy dia 3% fotsiny. Ity trondro ity dia misy selenium be dia be, izay ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny rafi-pitabatabana sy ny fitomboan'ny fiarovan'ny vatana. Ny fampiasana ny navaga dia voalohany amin'ny vitaminina. Ny hena voankazo dia manankarena amin'ny vitamin A, Vitamin E, izay miady amin'ny sela efa miha-mahery, izay miantoka ny fihinana kaloria voajanahary amin'ny vitamin D. Calcium, avy eo, mandray anjara amin'ny hatsarana amin'ny fantsika. Aza hadino ny hena amin'io trondro io sy ny asidra folakia , izay manohana ny asan'ny fo sy ny fantson-dra.
Mampiroborobo ny fampiasana ny trondro navaga ary voarakitra ao anaty karazana asidra fetsy tsy azo hanina. Manana fihetsiketsehana manohitra ny fiarovan-tena sy antihistamine eo amin'ny vatana izy ireo, mandray anjara mavitrika amin'ny fikolokoloana cholesterol. Noho ny habetsahan'ny yodine avo lenta amin'ny olona voan'ny aretin'ny tiroidia dia tena ilaina tokoa ity trondro ity. Ao amin'ny hena, misy ihany koa ny singa hafa: varahina, magnesium, molybdenum, vy.
Sarobidy ho an'ny Navaga
Ho setrin'ny saram-pandaminana nomena an'i Navaga, dia 100 g ny kaontin'ny vokatra vokatra 0,9 g ny fetibe, 15.1 g ny proteinina. Tsy ampy ny kôbhydrate amin'ity trondro ity. Sakafo
Ratsy ny Navaga
Tsy misy fanoherana ny fampiasana ny navaga. Na dia izany aza, ireo olona manana fiatraikan'ny alikaola amin'ny trondro, ary ireo olona tsy manaiky ny seafood, dia mampiditra izany amin'ny sakafo amin'ny alalan'ny fampitandremana.