Rehefa eo an-tokonan'ireo vahiny tsy ampoizina, dia mihinana haingana ary mandany fotoana kely dia hanampy ireo sakafo mahandro sakafo vita amin'ny dumplings. Ny lovia dia mora ny mahandro sy manandrana tsaratsara kokoa noho ny goaibem-baratra amin'ny trano fisakafoanana lafo vidy, satria tamin'ny andron'ny mpianatra dia saika matsiro izany.
Ny mofomamy mofomamy tsara indrindra dia azo avy amin'ireo izay manana henan'akoho ao amin'ny rantsany. Manao ahoana marina ny mofomamy? Misy karazan-tsakafo maro hohanina ity sakafo malaza ity.
Maingam-pandeham-boninkazo ve ny mofomamy?
Amin'ny alim-boly mangatsiaka miaraka amin'ny diberinay dia manely pelmeni izahay. Raha nividy mofomamy ianao dia tsy mila manala azy ireo. Ny ampy tanteraka dia ampy mba hihinana mandritra ny 15 minitra, mandritra ny famporisihana tsy tapaka. Ampy tsara ny mofomamy mialoha ny manimba, satria marika ho fahavononana izany. Mandritra ny fikarakarana dia andramo tsindrin-tsakafo tsindraindray. Manompoa sakafo matsiro miaraka amin'ny ketchup na mofomamy manta, alohan'ny famafazana mofomam-paty.
Ahoana ny hanatsarana ny pelmeni amin'ny oven mikrofo?
Hazo mofomamy tsara no ho azo raha manamboatra azy ireo ianao ao anaty andiany roa. Voalohany, ao anaty vilany ho an'ny fantsom-bokatra na menaka iray, afano ny rano. Ao anaty rano mafana dia mandatsaka kilaometatra kilaometatra. Napetrakay ny fahefam-bolana ho an'ny 9 isa.
Mandritra izany fotoana izany dia misy dibera telo misy alikaola. Maka ny vilany avy ao anaty lafaoro isika ary manipy ny pelemeni ao amin'ilay paty. Miandrasa mandra-pahamainan'ny dumplings ary mangatsiatsiaka kely. Apetraho eo ambonin'ny latabatra ny zava-drehetra eo amin'ny roa tonta ary hamafazany ny antsasaky ny menaka. Afaka manondraka ny zava-manitra ianao. Apetraho ao anaty oven ny vilia mandritra ny 5-6 minitra, raha tokony hampiadana ny fomba fanao amin'ny fako.
Amin'ny faran'ny taonany dia tokony hisy tsiranoka mipetaka amin'ny karokaroka. Raha mijanona ao anaty vilia ny roja, dia tokony hosotroina izany. Ampiasao ny sakafo miaraka amin'ny ronono sisa tavela sy ny fofona manitra. Amin'izao fotoana izao dia alefantsika any amin'ny oven daholo ny zava-drehetra mandritra ny dimy minitra. Aorian'ity sakafo ity dia avelao hijanona mandritra ny minitra maromaro.
Ny mofomamy ao amin'ny mikrô, dia mety ho mpanangom-baovao ao an-dakozia, satria tena tsotra izany. Raha te hikaroka dumpler maina sy mofomamy ianao, dia aza mamafy ny saka rehetra amin'ny farany. Afaka manamboatra saosy avy amin'ny sisa tavela amin'ny ronono. Ao anaty rano, ampio menaka ny atomoka sy koba lafarinina. Ampiasao amin'ny vongan-dranomamy vinaingitra ary atsipazo amin'ny afo. Mitondrà vovoka ary asio grefy mainty.
Voanio dumplings in aerogrill
Ny fomba tsotra indrindra amin'ny famolahana dumplings amin'ny vilany. Ho afaka antsasak'adiny ianao. Endrey mahasalama amin'ny dumplings ao anaty aerogrill? Ilainao ireto fitaovana manaraka ireto: 1 kg dumplings, kitapo kely mayonnaise, rano voatsabo sy zavamanitra manandrana.
Ao anaty vilany dia manondraka mofomamy ary sira. Amin'ity tranga ity dia efa simba ny pelemeni. Mayonnaise dia nanamaivana kely ny rano, ka tsy dia navesatra loatra. Miaraka amin'ity sokatra ity dia mameno ny pelmeni izahay, tokony hafenina kely ny rano. Manafina tavoahangy izahay ary mametraka tavoahangy eny amin'ny arabe. Manilika 260 ° C izahay ary mahandro antsasak'adiny.
Mora ny manamboatra mofomamy vita amin'ny mofomamy ao anaty lamosina, satria tsy ilaina ny manatrika tsy tapaka mandritra ny sakafo. Rehefa tapitra ny fotoana, dia hihaino fampitana fahamehana ianao.
Voanio dumplings in oven
Afaka mahandro sakafo matsiro feno dumplings ianao ao anaty lafaoro. Ilainao ireto fitaovana manaraka ireto: kilaometatra katsaka, kitapo 35% mofomamy, atody, dipoavatra, fofona manitra.
Alohan'ny hanamboarana mofomamy, tsara kokoa ny manala azy ireo. Afangaro amin'ny hafanana ambany mandra-pahavaratra. Hetezo kely ny dipoavatra dipoavatra bitro mamy ary ampio amin'ny dumplings. Ny totozy rehetra mandritra ny 5 minitra, mandra-pahatonga ilay taovolo ho malefaka.
Na dia mihomehy aza ny zava-drehetra, dia manomana ny famenoana isika. Mamono atody 4 isika ary mamay azy ireo amin'ny crème. Hanampy zava-manitra ho an'ny tsiro. Tsara ny mampiasa sira, dipoavatra mamy. Atsofohy ao anaty vilia ny sombin-tsakafo ary alatsaho ny saosy eo amboniny. Nataonay antsasak'adiny nandritra ny antsasak'adiny tao anaty lafaoro 200 ° C.