Fitiavana be dia be. Saingy miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo sy ny famokarana, tsy dia maro loatra ny olona te hisasatra. Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo ireo fomba fanamboaran-tsakafo ho an'ny jelly tsy misy baka.
Jelly mofomamy avy amin'ny kiwi sy tsiro tsy misy baka
sakafo:
Ho an'ny fototra:
- menaka - 200 g;
- cookie cookie biscuit - 450 g.
Ho an'ny jelly voalohany:
- jelly miaraka amin'ny kiwi - 2 packs;
- voankazo kiwi - 2 pcs .;
- gelatin - 50 g.
Ho an'ny jelly faharoa:
- masira mena 750 g;
- ronono - 500 ml;
- sira - 200 g;
- gelatin - 35 g.
fiomanana
Atsipazo mofomamy ny kitay. Mametafeta ny dibera, atsangano ary atsofo amin'ny sombiny, mifangaro tsara. Tokony hipoitra izy io, fa mavesatra. Ny endrika dia rakotry ny sarimihetsika sakafo. Nataonay ilay masomboly ka nizara izany teo amin'ny faritra manontolo, ary avy eo nopotehiny. Esorinay amin'ny endrika mangatsiaka ny endrika. Manely ny vovo-dronono amin'ny rano izahay, mandatsaka ao amin'ny lovia, izay mifanaraka amin'ny endrika izay ananantsika ny mofomamy, fa kely kokoa amin'ny haben'ny. Ny gelatin (20 g) dia mofomamy miaraka amin'ny rano mafana ary narotsaka tao anaty volon'osy. Manala ny jelly isika ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hangady. Rehefa afaka adiny iray eo ho eo, add misy kiwi, manapatapaka takelaka. Ary avereno indray ny jelly ao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa vonona izy dia avereno ao anaty rano mafana ilay kaontenera, avy eo dia mora foana ny manavaka ny rindrin'ny loko. Apetraho eo ambonin'ny mofomamy ny jirity.
Ankehitriny dia manomana ny jelly faharoa isika: mitondra ny ronono matetika amin'ny volo, mameno ny sisa amin'ny gelatin, mifangaro tsara ary miala voly. Manaova fofona siramamy sy mamony. Avy eo dia mirotsaka ronono kely isika, fa tsy manakana ny fizotry ny fikikisana. Ny vovon-tsolika dia mirotsaka moramora ao anaty baolina manodidina ary eo anelanelan'ny jelly maitso. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny mofomamy mba hahazoana hafanana 1 ora. Aorian'izany dia manaisotra ny andaniny sy ny sarimihetsika isika. Mambolentsika ny tendron'ny mofomamy.
Mofo kesika tsy misy baka
sakafo:
- bitter chocolate - 200g;
- katsaka - 80 g;
- gelatin - 2 tbsp. lovia kely;
- tantely - 4 tbsp. lovia kely;
- tsiro fohy - 1 kg;
- sira - 200 g;
- tsaramaso fofona maitso - 500 g;
- jogora voajanahary - 150 g;
- jiro kirizy - 400 ml.
fiomanana
Boka sy ny sisin'ny endriny dia voaravaka taratasy vita amin'ny taratasy. Mafana ny sôkôla. Fenoy sira sy mifangaro. Aparitaho ny endriky ny sôkôla amin'ny endriny sy ny haavony. Mangataha jalatra amin'ny rano mangatsiaka. Ny plumina tsy misy masomboly, siramamy, tantely sy jirofo dia napetraka ao anaty fonosana iray, mamela ny vovo-drongony ary manohy mamoaka ny hafanana ambany, mandra-pahamaivana ny mofomamy. Esory ny roimemy avy amin'ny afo ary raha kely dia kely ny volony, ampio jasinina. Amin'ny fampiasana blender, dia mamadika ny zava-drehetra ho madio. Tranom-boromailala feno jogurda, mampiditra 2/3 ny vongan-tsiranoka mipetaka. Manely ny menaka amin'ny sôkôlà sôkôla izahay, avy eo mizara ny ambim-bary sisa tavela ary manamboatra fisarahana amin'ny gilasy. Manala ny mofomamy amin'ny toerana mangatsiaka isika mba hangondina.
Jelly mofomamy tsy misy baka
sakafo:
- cookie cookie biscuit - 400 g;
- siramamy - ¾ kaopy;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- sira - 100 g;
- gelatine - 20 g;
- ronono - 120 g;
- Voankazo - 400 g;
- jelly strawberry - 1 sachet.
fiomanana
Mametraka ireo cookies ao anaty vilia ny blender izahay ary mamadika azy ho potipotiny. Miempo ny dibera. Vonoina ny menaka cookie sy ny dibera voapoizina. Novalianay ny volavolam-bahoaka ho any amin'ny fanjakana homogene, ary avy eo dia nanaparitaka azy tamin'ny bobongolo. Manala izany ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra. Mandritra io fotoana io dia tokony hafangaro ny mofomamy.
Eo am-piandrasana izany, manomana ny vongan-dranomandry maitso izahay. Ao anaty vilia famelarana ny famatsian-drano dia mamelatra tsaramaso an-trano, siramamy sy siramamy. Adolantsento, esorinay ny rambony. Ny antsasany dia napetraka ao amin'ny
Ny tranom-boly sisa tavela dia nopotehina. Nofaronay ny voankazo voarakotra teo amin'ilay sarin-tany. Voangom-bazaha maitso araka ny torolalana. Ny antsasaky ny jelly dia manondraka ny lempona. Avereno indray ny mofomamy indray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa voadona ny jelly, arotsaho ny ambim-bary ary atsipazo indray izany amin'ny hatsiaka mandra-pahafaka azy.