Ao anaty siny kavia no ahitanao fikarakarana fikarakarana maro, ary angamba koa ny colores, manampy amin'ny fanatsarana ny toetra hentitra amin'ny vokatra, ary mandritra ny faharetan'ny fitahirizana. Ireo vokatra fanampiny ireo dia tsy misy fiantraikany amin'ny tsiron-tsakafo, fa koa ny fiantraikan'ny mpanjifa.
Ankoatra ny zavatra hafa, matetika dia lafo kokoa ny mividy fatina tsy misy tsiro miaraka amin'ny kavia na, mihoatra noho izany aza, mahazo azy manokana, toy izay handoavana kaviar efa vita ao amin'ny fivarotana lehibe. Momba ny sombin-tsakafo rehetra momba ny fomba fambolena salohim-bozaka ao an-trano dia hiresaka eto ambany.
Ahoana ny fomba fikarakarana salady vaovao ao an-trano - resipe
Avy eo, misafidy ny fomba fanasiana: salady mavokely, toy ny voankazo hazandrano, sira amin'ny fomba "mando" ao anaty salope na "maina", faingo sira fotsiny. Amin'ity reseptika ity dia hiresaka momba ny fomba fanao voalohan'ny masoivoho izahay.
sakafo:
- caviar;
- ny rano;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Alohan'ny hanidinana ny voankazo salady mena, tsy maintsy omanina izany. Ny kaviar dia matetika angonina ao anaty sarimihetsika sarimihetsika kely - yastyk, izay sarotra ho azy ny manala ny tsy fisian'ny sira eo aloha. Manapaka yastyk, azonao atao ny manala ny caviar amin'ny alalàn'ny bibilava lehibe iray, na manetona ny kavia amin'ny rano mangatsiaka mivantana ao anaty horonantsary ary mihazona ho 20 segondra: avy amin'ny ranom-boasary dia mihodina haingana ny sarimihetsika.
Tsy misy fitovizan-kevitra marina tokony hotsaroana, satria afaka manomana "siramamy" "amin'ny maso" ianao amin'ny alalan'ny fampifangaroana singa roa - rano sy sira. Ny sira anaty rano mafana dia alefa mandra-pahatongan'ny vatomamy, miondrika ao anaty sira, mitsofoka eny ambony. Nafidina avy ao anaty horonan-tsarimihetsika ny kaviar ary navela tao anatin'ny adiny roa. Avy eo dia levona ny vahaolana, ary napetraka ao anaty lovia voaisy tombo-kase ilay izy. Ny kaviar nohajaina ao anaty hatsiaka mandritra ny roa andro.
Ahoana ny fomba fambolena saline mavokely marefo amin'ny fomba maina - recipe iray
sakafo:
- kaviar - 1 kg;
- menaka zavamaniry - 15 g;
- sira - 90 g.
fiomanana
Ny voankazo voankazo voamaina dia voatahiry lavitra noho ny analoga sira amin'ny siramamy. Azo atao izany satria vokatry ny fisian'ny voa voatoto ara-bakiteny no atody ara-bakiteny - ary ny sira dia azo atao mandritra ny fitehirizana azy. Mariho fa ny sira dia ilaina ny maka ny siramamy rock amin'ny mahazatra ary tsy azo jodia.
Ho an'ny kaviar iray, makà lasitra telo sira miaraka amin'ny sifotra. Voangom-bary ny atody, mampiasa sotro hazo. Avy eo ny kaviar dia napetraka eo amin'ny fitoeram-bokatra vita amin'ny glasy na plastika hanina, narotsaka ranom-boankazo misy menaka ary nandao ny hatsiaka nandritra ny ora roa. Aorian'izay, afaka miaro ny atody mandritra ny roa herinandro.
Ahoana ny fomba fikarakarana saline saka «Pyatiminutka»?
Raha tsy mahazo aina ianao amin'ny habetsahan'ny voanio saline mofomamy sasao amin'ny fomba rehetra voalaza etsy ambony, dia azonao atao ny manandrana ny "Pyatiminutku". Miomana amin'izany fomba izany ny caviar dia kely sira, kanefa mitazona hafanana voajanahary farafaharatsiny ary tsy voatahiry ela. Mba hampitomboana ny fiainan'ny toetr'andro, dia tokony ho simba ny salady salohy.
sakafo:
- kaviar - 5 yastikov;
- rano - 1.3 l;
- sira - 270 g.
fiomanana
Manaova atody ho an'ny yastikov, manandrana manimba ny atody. Atsaharo ny sira amin'ny rano mafana ary avelao hiasa tsara ny sira. Aorian'izany dia apetraho amin'ny sira ny caviar ary andao dimy minitra. Ampandehano ny kaviar mba handefasana sy hamela ny rano misotro rano, ka hijanona mandritra ny 3 ora ny kitapo fary.
Amin'ny faran'ny fotoana, ny kaviar dia azo alaina avy hatrany, na napetraka eo amin'ny fononteny hermetic na kitapo mba hampangatsiahana bebe kokoa na hafanana mandritra ny fotoana fohy. Raha manapa-kevitra ny hanala ilay kavia ianao, dia mifidiana ny fomba sy ny hafanana tsara indrindra, ary aorian'ny fandotoana dia avelao ny ranona tafahoatra avy amin'ny atody hivoaka amin'ny colander mandritra ny ora roa.