Ny karpaka ngezabe dia azo antoka ny hampifaly ny rehetra, indrindra fa ireo olona tsy mihinana hena. Ny lovia dia lasa tena mamiratra, manankarena ary tena tany am-boalohany. Te hampianatra anao izahay ary hiteny aminao hoe ahoana no fomba hanomanana karpaty ngezabe.
Carp jelly recipe
sakafo:
- biriky - 2 tapitrisa;
- carp - 1 mai;
- Boligara dolara - 3 tapitrisa;
- tomatoes - 3 pcs .;
- atody fotsy - 2 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- rano - 1.5 litatra;
- zava-manitra;
- Gelatin - 1 teaspoon.
fiomanana
Manadio, manaisotra ny ao anatiny, ny taolana, manapaka roa, ary manadio rano mangatsiaka. Avy eo ny lohany sy ny caviar dia manipy anaty vilan-drano, manampy tsaram-bary marevaka sy diplaoma Bulgarie. Manaova legioma mandritra ny adiny iray tsy misy takelaka amin'ny hafanana hafanana. Fitaovam-pofona vita amin'ny vilany iray amin'ny sivana, vanim-potoana mena sy sira. Fenoy ny kitay miaraka amin'ny ron-dombo ary hikarakara hafanana 20 minitra.
Na dia mihinana aza ny trondro, manapaha ireo atody mafy loha, manadio azy ireo, manadio azy ireo ary mamirapiratra ao anaty faribolana. Nataonay tao anaty fonosana lalina ny trondro ary avelao izy handevona. Mambolentsika ny atody amin'ny atody sy ny ampongabendanin'ny boligara. Atsofy rano mipetaka ny rano, alefaso amin'ny tranon-jaza trondro , izay nanomanana ilay karpitra, ary ento avokoa ny rehetra. Voangom-bolo ao anaty rano mangatsiaka ny gelatin, atolotsika ao anaty tavoahangy ary misakafo tsara. Ny fanangonam-bidy namboarina dia natsipy ary natsipy tao anaty boaty misy trondro. Ny lovia miaraka amin'ny jellied dia diovina mandritra ny 7 ora amin'ny hatsiaka ary manompo eo ambony latabatra rehefa hajambana tanteraka.
Trondro voankazo avy amin'ny carp
sakafo:
- beet - 400 g;
- carp - 1 mai;
- biriky - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- Gelatin - 1 teaspoon;
- tongolo gasy;
- ranom-boaloboka - manandrana;
- zava-manitra.
fiomanana
Mora manadio sy manapaka amin'ny faritra maro. Ny zebra dia voatsabo, voasikotra, ary ny ravina sy ny karaoty dia miorina amin'ny faribolana. Ao anaty fonosana lehibe iray dia mametraka legioma legioma, trondro misy trondro sy lohazy.
Aorian'izay, esory amim-pitandremana ireo entana rehetra avy ao anaty fonosana. Mafana ao anaty rano ny gelatin, afangaro amin'ny sira kely sy sivana. Amin'ny sakafo fisakafoana iray manokana, mametraka ireo trondro rehetra isika, mandroatra bibikely, karaoty eo anelanelan'ny karpitra, mandatsaka ao afovoany miaraka amin'ny ronono, mafana sy madio mandritra ny 3 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.