Ireo mpankafy ny mofo ao an-trano no hankasitraka ny mofomamy vita amin'ny mofo ao amin'ny bakery. Ny fotoana kely laniny ary ny vokatra tsara dia fanindrahindrana tena tsara ho an'ny fampiasana matetika ny karazan-tsakafo, izay mety ho samy hafa.
Ahoana no hanamboarana mofomamy amin'ny mofo maker?
Manampy amin'ny fanaovana mofomamy homemade ao amin'ny mofo maker tsotra sy mahasalama fomba mahazatra miaraka amin'ny fatran-tsakafo vitsivitsy sy ny toro-marika mba hanatsarana ny fanandramana toy izany.
- Ny lafarina dia maviliana alohan'ny fampiasana, oksizenina ary mampitombo ny porosity sy ny hafanana amin'ny vokatra vita.
- Ny paty ho an'ny mofomamy dia mivadika amin'ny soda, dipoavatra na leviora.
- Rehefa mametraka vokatra ao anaty siny amin'ny fitaovana, dia raiso ny soso-kevitra avy amin'ny mpanamboatra ny fitaovana, mamaritra tsirairay ny baiko: manampia lohataona maina na mafana.
- Afaka manondraka mofomamy iray ianao amin'ny fandraisanao anjara amin'ny voaloboka, voankazo masaka, voankazo voasesika, na manampy amin'ny fototry ny legioma, voankazo, voankazo maro samihafa, voankazo mamy: vanila, kanelina, voankazo voan'ny kitroka.
- Ny fanampiana dia napetraka miaraka amin'ireo singa fototra na entina an-tariby aorian'ilay mari-pamantarana, raha ny fitaovana ampiasaina amin'ny fitaovana.
- Ho an'ny fanangonana ny vokatra, ny programa "Cupcake", "Sweet bread" na "Baking" dia ampiasaina.
- Ho an'ny fampangatsiahana dia alefa any anaty tavim-boninkazo ilay mofo vita amin'ny vita mba hanakanana ny tavy tsy ho lena avy amin'ny tondra-drano.
Mpiara-morona metaly any amin'ny mpanao mofo - recipe
Manamboara mofomamy kely mofomamy miaraka amin'ny mofo mamy miaraka amin'ny ravin-tsakafo dia mety hanomboka hanandrana kulinarina mihitsy aza. Ny fanosotra alohan'ny hanampiana amin'ny koba dia tokony hosasana tsara, ary avy eo dia mamafy lafarinina amin'ny lafarinina rehetra. Noho izany, ny additives dia tsy milentika amin'ny ambany, fa mitovy amin'ny famaritana ny hatevin'ny vokatra. Rehefa mikarakara voalohany dia tokony hanamarina ny fahavononanao hanamboatra ny laser-nao ary raha toa ka manitatra ny fotoana fitsaboana hafanana.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 250 g;
- siramamy maitso - 180 g;
- menaka - 180 g;
- ravinkazo - 180 g;
- siramamy vanila - 10 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- salt - pinch.
fiomanana
- Afeno ny dibera miaraka amin'ny siramamy ary ampio zezika iray, siramamy lavanila ary sira.
- Afangaro ny vovony sy ny voaloboka.
- Alefaso any anaty siny ny lasantsy ary atsangano ny fomba "Baking".
- Rehefa afaka adiny iray dia ho vonona ny mofomamy kely amin'ny mofo maker.
Sakafo Curd ao anaty mpanao mofo - recipe
Ny fanandramana manokana dia ilay mofomamy mamy ao amin'ny mpanamboatra mofo, raha ampidirina amin'ny tsiro ny katsaka. Ho an'ny tontolon'ny vokatra vita, ny vokatra dia vita miloko mialoha ny miposaka na miparitaka amin'ny alalan'ny bibilava. Ankoatra ny voaloboka, ny serfa maina na maina dia hampifanaraka tsara ny palette.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- koba - 320 g;
- siramamy maitso - 150 g;
- ravina - 100 g;
- siramamy vanila - 10 g;
- boban-tsakafo - 1,5 tsp.
- ravinkazo, voankazo - 150 g;
- salt - pinch.
fiomanana
- Eo amin'ny siny eo amin'ny fitaovana dia ahodin-tsigara fonenana, manampia atody miaraka amina ronono sy siramamy.
- Mofomamy ao anaty lafarinina, poofa, vanila, sira, ravina ary voankazo.
- Avereno ny fitaovana ary manamboara ny sakafom-bokatra ao an-trano ao anaty bakety 1.5-2 ora, arakaraka ny fahaiza-manao, ao amin'ny fomba "Cupcake".
Mofomamy sôkôla amin'ny mofo maker
Mofomamy miaraka amin'ny cocoa ao amin'ny mofo no tena mahafinaritra ny mpankafy ny famokarana siramamy. Ny vokatra dia azo zakaina miaraka amin'ny sôkôla sôkôla aorian'ny fofona, ary aorian'ny famenoana azy, dia manompo kaopy misy dite, kafe, kakao na ronono, manapaka ampahany. Azo ampiasaina amin'ny tangerine, siramamy na voankazo ny menaka varimbazaha.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- kakaô - 60 g;
- koba - 250 g;
- siramamy maitso - 130 g;
- ravina - 100 g;
- vanila sikla - 20 g;
- boban-tsakafo - 1,5 tsp.
- ronono - 40 ml;
- ranom-boankazo - 20 ml.
fiomanana
- Manaova singa matevina sy mena, ary avy eo dia mampifandray azy rehetra ao anaty fitoeran-drano iray ary mandefa azy any amin'ny siny amin'ny fitaovana.
- Fanteno ny mofomamy "Cupcake" eo amin'ny tontonana ary manomanà mofomamy sôkôla amin'ny mofo maker mandritra ny 80 minitra.
Karokaroka mofomamy anaty mofo - recipe
Ho an'ny sokajy fanaovana famboarana mahasoa dia mofo vita amin'ny karaoty vita amin'ny kafe eo amin'ny kefir ao anaty penina . Ny fambolena voankazo karotena dia hameno ny vokatra amin'ny loko, vitamina ary fanandramana vaovao. Voasolon'izy ireo eo amin'ny lavaka tsara tarehy na mofomamy ao anaty ranomainty. Ankoatra ny ravina, ny akora amin'ny ketsa marika hosotroina sy voatoto dia hameno tsara ny firafitra.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- Karoty - 1-2 tapitrisa;
- koba - 160 g;
- siramamy maitso - 150 g;
- ravina - 150 g;
- cinnamon and lemon peel - 0.5 teaspoons tsirairay;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- soda - 0,5 tsp.
- ravin-kena sy kiraro - - 80 g.
fiomanana
- Ny siramamy dia voan'ny siramamy, mifangaro amin'ny ronono sy karaoty maina.
- Manampia voanjo, kanelina, voankazo maina, lafarina misy soda sy vovoka.
- Apetraho ao anaty siny ny koba.
- Apetaho ao anatin'ny "Baking" na "Cupcake" mode mandritra ny adiny iray ny fitaovana.
Sakafo mofomamy misy mofo - recipe
Ny mofomamy mofomamy atao amin'ny mofo maker dia manomana miaraka amin'ny saka fisakafoanana sy ny voankazo maina. Ny mpankafy ny mofo tsy misy sakamandimby dia tokony hampihena ny sira ka hatramin'ny 120-150 g. Azo atao ihany koa ny manova ny ampahany amin'ny lafarinina: rehefa mihena izany, ny vokatra dia ho lasa maina sy mamy kokoa, saingy mitaky minitra fanampiny ho an'ny fakana.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- Lemon-1;
- koba - 350 g;
- siramamy maitso - 220 g;
- ravina - 100 g;
- bozaka vaky - 2,5 teaspoons;
- salt - pinch.
fiomanana
- Ny atody dia voan'ny siramamy ary siny sira.
- Ampiasao ny dibera mipetaka, zesta ary jiro miteraka.
- Mofomamy ao anaty lafarinina sy ny vovo-bara, atsangano, manantona ny fotony ao anaty vilia, mametaka ny mofomamy "Cupcake".
- Rehefa afaka adiny 1,5 ora dia ho vonona ny mofomamy ao anaty mofo.
Banana mofomamy amin'ny mofo maker
Banana dia malaza noho ny fahaizany manova ny toetra mampiavaka azy. Ny mofo mofomamy vita amin'ny mofo makadiry, izay ny ankamaroan'ny voankazo no manamboatra ny voankazo amin'ny voankazo tropikaly, dia ho toy ny fitsaboana tsara ho an'ny vahiny na ho famenon'ny kapoakan'ny dite na ronono mandritra ny sakafo antoandro na hariva.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- banana - 3 tapitrisa;
- koba - 240 g;
- siramamy maitso - 150 g;
- siramamy - 200 g;
- cocoa powder - 4 tbsp. lovia kely;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- sotro fotsy sy mainty - 50 g;
- sinim-paty sy sira - zana-kisoa.
fiomanana
- Afeno ny akondro miaraka amin'ny alika, siramamy ary atody miaraka amin'ny blender.
- Manampia kalsioma, poofa ary kakaô, ampio siramamy mainty.
- Manomàna mofomamy anaty mofo iray ao amin'ny "Bake" mody mandritra ny 1.5 ora.
- Ny vokatra mafana dia rakotry ny sôkôla fotsy vita amin'ny kôlitika, ahafahana mamafy.
Mofomamy mofomamy anaty mofo vita amin'ny mofomamy
Misy mofomamy mofomamy mofomamy iray azo avy amin'ny tsiro tsy misy atody. Ny vokatra azo atao tsy misy fanampiana, na mifangaro ao amin'ny vanille, tsiro hafa, ravina, voankazo voarara na voanjo nohosorana. Ity farany dia tokony ho maina sy halatra kely ao anaty fonosana maina na amin'ny tavin-tsakafo ao anaty lafaoro.
sakafo:
- koba - 200 g;
- siramamy maitso - 100 g;
- Crème crème - 150 g;
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- Vanilla, voaloboka, sira - manandrana.
fiomanana
- Esory amin'ny solika sy siramamy ny solika.
- Ampio ny lafarinina amin'ny vovony sy ny sira, ary ampio raha te hampiasa ilay tsiro fanampiny.
- Alefaso ny masinina voarainy amin'ny siny amin'ny fitaovana ary manomana ny vokatra ao amin'ny "Bake" mode mandritra ny adiny iray.
Sakafo hena amin'ny mofo maker
Ny fanomanana ny mofomamy amin'ny mpanao mofo dia mampiasa ity recipe manaraka ity dia ahafahantsika mahazo ny analogie amin'ny mofomamy Paska. Ireto fomba fanao mety kokoa ireto dia ny hanangom-bokatra: "Sweet Sweet" na "Toaka mamy" izay ahafahan'ny tsindry tsara kokoa ny kaina ary tena mamono tena. Aorian'ny fofona, dia azo asiana siramamy na fofona sikola ny vokatra ary manandrana manandrana.
sakafo:
- koba - 340 g;
- ronono - 130 g;
- masira maina - 2 tsp.
- siramamy maitso - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 80 ml;
- ravinkazo - 100 g;
- vanillin.
fiomanana
- Apetaho ao anaty siny ny fitaovana maina sy maina araka ny toro-hevitra ao amin'ny torolalana amin'ny fitaovana.
- Ampitahao ny mpanamboatra mofo amin'ny fomba mahazatra ary manamboara ny mofo bisikileta mandra-pahatongan'ilay famantarana.
Ny mofomamy vita amin'ny pentina ao amin'ny mpanao mofo
Ny voankazo mamelana tsy misy atody tsy misy atody ao anaty bakoly dia tsy ambany noho ny fanandramana analoga misy entona. Ho toy ny mpanangom-bokatra, ravinkazo, tsaramaso tsy misy lavaka, voankazo maina, voankazo voarara na voaniho voasesika dia azo ampiana amin'ny koba. Ankoatra ny vanillin, ny tsiron-tsiramamy miaraka amin'ny cannamon ny tany, ny nutmeg, ary ny zava-manitra hafa dia azo atao.
sakafo:
- koba - 220 g;
- menaka leganina - 80 ml;
- rano 250 ml;
- siramamy maitso - 160 g;
- vanila sikidy - 2 tbsp. lovia kely;
- cocoa powder - 40 g;
- boban-danja - 1 tbsp. sotro;
- kerobima kiraro sy voany - 50 g ny tsirairay;
- salt - pinch.
fiomanana
- Amboary ao anaty vilia iray misy lafarinina vita amin'ny voankazo, poofa, vanila ary siramamy tsotra, sira ary kakaô.
- Ny votoatin'ny rano sy ny legioma dia mifangaro amin'ny zavatra tsy misy.
- Ampiasao ny voanjo, kiraro, fanampiny hafa hanandrana, hameno ny fototra ao anaty siny amin'ny fitaovana.
- Apetaho mandritra ny adiny iray ny fitaovana "Baking".
Kitapo mofomamy amin'ny mofo maker
Ny mofomamy mofomamy iray ao anaty mofo iray misy menaka manondraka dia miteraka vorona mofomamy mialoha. Mba hanaovana izany, dia azo omena rano kely ao amin'ny sausage ny boaty kely amin'ny voan-kafe na entina ao anaty lafaoro, ary avy eo dia apetraka amin'ny blender. Raha mangatsiaka ny ovy, dia tokony hihena ny habetsahan'ny rano fanampiny ao amin'ny koba.
sakafo:
- Pumpkin puree - 220 g;
- koba - 300 g;
- ronono - 120 g;
- jiolahy - 2 tapitrisa;
- siramamy maitso - 250 g;
- cinnamon ary nutmeg - 0.5 teaspoons tsirairay;
- rano - 1/3 kaopy;
- boban-danja - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Ny Yolks dia mifamatotra amin'ny ovy potika, rano, dibera mipetaka, natsipy tao anaty tahiry misy entana marevaka.
- Atsipazo ny koba ary atsipazo amin'ny siny vita amin'ny menaka vita amin'ny mofo.
- Ampifanaraho amin'ny rafitra "Baking" ny fitaovana ary miomàna mandritra ny adiny iray, manamarina ny mari-pahaizana ho an'ny toothpick.
Poti-kafe Apple ao anaty mpanao mofo
Ny karazam-pitiavana "Charlotte" dia azo raisina amin'ny fampidirana paoma na voatoto toy ny famenoana ny koba. Ny voankazo dia tsy azo fehezina raha tsy mafy loatra, fa ny vatany ihany no manapaka ny afovoany. Manararaotra am-pahamendrehana ny kanelina fototra, fa afaka manampy vanille.
sakafo:
- apples - 3 tapitrisa;
- koba - 160 g;
- Butter - 40 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 2/3 kaopy;
- Tazo kanonta - 0,5 tsp.
- poakaty baka - 1 teaspoon.
fiomanana
- Afatory amin'ny siramamy ny atody mandra-piverin'ny siramamy sy ny famirapiratana.
- Ampiasao ny ronono kafe, lafarinina vita amin'ny poofon-tsakafo ary ny pèl.
- Alefaso amin'ny tavoahangina ny menaka ary manendasany mofomamy miaraka amin'ny paoma ao anaty mofo ao amin'ny "Bake" na "Cupcake" môda 1 ora.