Tsy toy ny mofomamy kely mahazatra, ny muffins dia mora sy malefaka, ary misaotra noho ny habetsaky ny entana ao anaty koba. Ankoatra izany, tsy misy fahasamihafana be. Toy ny muffins, mofines dia mora azo avy amin'ny voankazo samihafa, voankazo maina sy voanjo, mampiditra ny loko sy ny fofona, ny sôkôla ary ny kakôma - izay no tadiavintsika hatao, amin'ny fandinihana ny fomba fitsaboana muffins amin'ity lahatsoratra ity.
Mofinaina miaraka amin'ny sôkôla sy ny banana - resipe
Ny sasany amin'ireo malaza indrindra dia muffins. Ny orinasa misy sôkôla na kakaô ao anatin'izy ireo dia afaka manamboatra menaka na akondro. Nanapa-kevitra ny hijanona amin'ny safidy farany izahay, noho izany ny muffins dia ho lasa mamy sy mamy kokoa.
Raha te hanandrana ny fikarakarana ny mofinera ianao, dia esory fotsiny ny atody avy ao amin'ny recipe (ny akondro dia mifamatotra tanteraka ireo entana rehetra) ary manolo ny yogourt amin'ny ronono rehetra.
sakafo:
- koba - 165 g;
- kakaô - 55 g;
- siramamy - 75 g;
- yoghurt - 85 ml;
- akondro - 3 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 75 ml;
- soda - 2 tsp.
fiomanana
Ny akondro ho an'ity fanadinana ity no tsara indrindra amin'ireo olona matavy. Izy ireo, amin'ny farany, dia mora vaky ary afaka manome ny tsiron-tsakafo sy ny hatsaran-tarehy ambony indrindra. Apetaho amin'ny akorandriaka ny akondro ary atsipazo amin'ny atody sy yogourt ary siramamy ity paty mashed ity. Omeo ny menaka misy menaka manaraka. Atsaharo ny singa maina sisa tavela. Mofomamy vongotra miaraka amin'ny liquids. Tokony ho mazoto loatra amin'ny famokarana dia tsy ilaina, afaka mandao ao anaty vata-bozaka vitsivitsy aza ianao, satria tsy dia mampifangaro ny koba ianao, ny mangirifiry dia hiafara. Aparitaho amin'ny endriky ny mofines ny koba, alao azy ireo na apetaho eny amin'ny tendrony misy tahiry.
Ny fangalarana dia mila antsasak'adiny eo amin'ny 180 degre.
Muffins miaraka amin'ny serizy amin'ny yogourt - recipe
Raha tsy manana yoghurt ianao, dia mety hosoloina kofera matavy izy io, ary ny farany dia tsy voatery ho ny mamy voalohany, fa ny tsiranoka fanampiny amin'ny vokatra vita dia tsy hahatsapa.
sakafo:
- lafarinina - 295 g;
- boban-danja - 1 tbsp. sotro;
- katsaka - 75 g;
- siramamy - 115 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- kefir - 185 ml;
- vanilla - 1/4 teaspoons;
- kirizy - 3/4 tbsp.
fiomanana
Manomàna tsaramaso amin'ny fanesorana taolana avy amin'izy ireo. Tsara kokoa ny mampiasa kiraro vaovao, satria ny tazo mangatsiaka dia manome loko manga malefaka eo amin'ny volombava, na dia tsy tena fototra aza ny endrika, dia azonao ampiasaina ny vokatra mangatsiaka, ny fahasamihafana amin'ny tsiro dia tsy hahatsapa.
Ampiasao miaraka ny singa voalohany. Ny menaka male dia mivadika ho siramamy, siramamy manondraka azy. Rehefa vonona ny menaka amin'ny dibera, ento atody roa ny atody, manohy ny fako. Ampio ny menaka solika amin'ny vanila ary mando ao kefir. Amboary ny zava-drehetra miaraka amin'ny menaka maina ary ampio ny kiririokosinao. Apetraho ao anaty boaty tarehimarika 12 ny zavatra rehetra ary alefaso ny zava-drehetra mba hamokarana amin'ny 190 degrees mandritra ny 20-25 minitra.
Fitaovana tsotra ho an'ny mofines
Ny mofomamy ao Curd dia mahazo mafana kokoa noho ny havany, voatonona etsy ambony, ary ny fisaorana rehetra, izay mahatonga ny kôlô kokoa ho maina, ary koa mavesatra.
sakafo:
- koba - 215 g;
- sira - 135 g;
- 10 g;
- lakandrano fandevenana - 110 g;
- rano 115 ml;
- menaka leganina - 65 ml;
- voankazo iray misy voankazo iray;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Afangaro ireo zavatra telo voalohany ao anaty fitahirizana iray. Amin'ny hafa, karakarao ny ramanavy miaraka amin'ny atody sy ny voanio citrus, ampio menaka sy rano any. Ny fitotoan-drivotra somary vokatra dia mifangaro amin'ny maina iray mba hanamboarana lafarinina homogenerous. Apetraho ao anatin'ny sela 12 ny kitay ho an'ny muffins, ary alao 15 minitra eo amin'ny 190 degre.