Fantatry ny rehetra fa ny sakafo matsiro ao anaty vilany dia mivoaka ny sakafo matsiro sy mamy indrindra. Avy amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba famokarana holatra ao amin'ny oven miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany.
Potato ao anaty vilany miaraka amin'ny akoho sy holatra
sakafo:
- potato - 1 kg;
- mavo - 400 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- kiran'ny sipa - 400 g;
- mayonnaise - 100 g.
fiomanana
Mitsinkafona ny holatra, ary sasao ny kibay. Maniraka azy ireo amin'ny fantso iray izy ireo ary manosotra azy ireo amin'ny menaka solika. Mofomamy ny ovy, atsipazo anaty kobay izy ireo ary atsipazo azy ireo hatramin'ny antsasak'ilay vilia. Manao toy izany koa isika miaraka amin'ny kobay kakazo. Mofomamy tsotsotra, telo ao anaty karakôry matevina ary mandalo ny legioma mandra-pahamaizan'ny hazavana. Ny fitaovana rehetra voaomana amin'izany fomba izany dia napetraka ao anaty vilany: kofehy, holatra, izay voankazo amin'ny mayonnaise. Avy eo dia misy ovy sy tongolo miaraka carrot. Mandatsaka rano ao anaty vilany isika ka hatramin'ny antsasany. Manidy azy ireo amin'ny lamba izahay ary apetrany ao anaty lafaoro efa nomanina. Mambinina mandra-pahavitrihana ary ankafizo ny tsiron-tsakafo sy ny fofona miavaka.
Olom-boankazo misy holatra ao anaty vilany misy menaka
sakafo:
- potato - 1.2 kg;
- tongolo - 150 g;
- mavo - mofomamy 450 g;
- mayonnaise - 40 g;
- Crème crème - 230 g;
- dipoavatra;
- ny sira;
- menaka voajanahary - 60 ml.
fiomanana
Mofo mena ary nokapaina tao anaty takelaka. Luchok koa madio sy melenkoko kroshim. Manaova menaka kely ao anaty plastika, manompom-bary kely ny tongolobe ao anatiny, ary ampio ny holatra, manarona ny latabatra fanosotra miaraka amin'ny takelaka ary mamony ireo holatra mandra-pahavitan'izy ireo. Mandritra izany fotoana izany, manomana ireo ovy isika: manadio izany isika ary manapaka izany amin'ny ampahany kely, ary avy eo manitra isika mandra-pahatongan'ny volony. Ankehitriny dia miverina any amin'ny holatra isika: napetraka ao anatin'izy ireo ny antsasaky ny crème sy podsalivaem. Ny vilany dia manamboatra ovy eo amin'ny 1/3, avy eo mametraka karazana holatra mitovy, avy eo indray karazana ovy. Mandroaka anaty rano izahay mba hitrangany tanteraka ny ao anatiny. Aorian'izay, mena dia mifangaro amin'ny mayonnaise ary mamelatra ny saosy eny an-tampon'ireo ovy. Nataonay tao anaty lafaoro maina ny vilany, ary niandry ny rano mba handroana azy ireo. Avy eo dia maka ny afo izahay ary manamboatra ny lovanay mandritra ny 20 minitra hafa.
Olom-boankazo misy holatra maina, vita amin'ny vilany
sakafo:
- potato - 2 kg;
- fotsy fotsy maina - 250 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- siramamy - 1 glass;
- ronono - 500 ml;
- poti-tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voalohany dia mila manangona holatra maina ianao, noho izany, mandroa azy ireo amin'ny rano mangatsiaka ary avelao hijery 2, avy eo dia ripaka ny rano, holatra ny holatra ary hikapoka azy. Fenoy ronono izy ireo ary miala sasatra amin'ny ora hafa. Mofomamy sy manete ovy isika. Ny ranomanitra ao anaty ronono dia mametraka ny tongolobe ary manangom-bary mandritra ny 40 minitra, atsipazo eny amin'ny holatra ary mahandro mandritra ny 15 minitra hafa. Nataonay ovy, holatra, sira, dipoavatra, fanosihosena, manosotra dipoavatra ary manadio eo ambony tavoahangy. karazan-tsakafo miaraka amin'ny holatra maina ao anaty vilanibe amin'ny hafanana avo lenta mandra-pahandroana.
Olon-droa misy holatra ao anaty vilany - solika
sakafo:
- potato - 6 pcs .;
- ronono - 100 ml;
- fotsy fotsy maina - 120 g;
- Sakafo holandey - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- rano - 200 ml;
- menaka oliva;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ireo holatra fotsy vita amin'ny fotsy dia napetraka ao anaty vilia iray ary mandefa rano mangatsiaka. Mialà adiny iray - mandritra izany fotoana izany dia hihalehibe izy ireo. Voamaina sy potipotika ny ovy. Nopotehin'ny menaka ny afo ary asio menaka oliva ao anatiny ary manaparitaka ovy. Zana-boriky ny tongolo roanjato sy ny boribory