Ny pancakes dia sakafo malaza amin'ny olona maro. Mora mahandro izy ireo, ary mahafinaritra be izy ireo, noho izany dia malaza be izy ireo. Amin'ny fototra, afaka mamorona mofomamy misy pancake ianao, izay ho lasa fanaka tena lafika ny latabatrao. Ny famenoana mofomamy iray dia azo antoka tanteraka, saingy ny ankamaroan'ny fahafinaretana dia ho entina amin'ny mofomamy misy mofo misy sôkôla amin'ny fianakavianao, ilay resabe izay ambaranay anao ankehitriny.
Pancake chocolate cake
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- atody - 5 pcs .;
- koba - 300 g;
- crème - 100 ml;
- vanillin - 20 g;
- ronono - 200 ml;
- sira - 5 g;
- siramamy - 1 tbsp. lovia kely.
Ho an'ny crème chocolat:
- crème - 200 ml;
- cocoa powder - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy ampiana - 3 tbsp. lovia kely;
- rum essence - 1 teaspoon.
- menaka - 200 g.
For custard:
- Milanja - 0.5 litatra;
- sugar - 1 item;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- Ejipsa - 4 isa;
- vanila sikla - 20 g;
- ravina - 150 g;
- fotsy fotsy - 100 g.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina, atody, mofomamy, vanilline ary ronono ao anaty saosy lehibe, ampio sira sy siramamy. Ny kobanina dia tokony hamoaka matevina ary mampahatsiahy ny tsiranoka matevina. Eo amin'ny menaka no manondraka menaka kely misy menaka, atsipazo eny, ento ny tavin-kena ary ento amim-pahasalamana ao anaty plastika. Ankehitriny dia miandry isika mandra-pahavoazana ny pancake, ary hamadika azy. Ny tanjona lehibe indrindra dia ny mamolavola karazana pancakes tsara tarehy folo. Amin'ny alàlan'ny foto-keviny aorian'izany dia hisy tsiro mofomamy miaraka amin'ny voankazo socola.
Aorian'ny fikarakarana ny pancakes, andao hanombohana ny crème. Voalohany dia ilaina ny manamboatra fako mahazatra. Mba hanaovana izany, dia manangom-bokatra sira miaraka amin'ny siramamy mandritra ny 3-4 minitra, ampio ny kobam-bary ary afafazo, ary ampio ronono menaka antsasaka. Tokony hafana ny ronono sisa tavela ary ampio ny famolahana. Mofomamy mandra-pahamaika, mihetsika tsy tapaka. Ampio ny siramamy avy amin'ny lavarangan'ny menaka. Ampifamadiho ny dibera, atsangano haingana amin'ny haingam-pandeha ary mifangaro amin'ny custard. Mipoaka ny sôkôlà fotsy ary ampiana amin'ny crème. Mofomamy mofomamy, manangòny azy ireo.
Ankehitriny dia manomana ny crème chocolade isika. Mba hanaovana izany, dia tapaho ny dibera, atsipazo ao anaty boaty, alatsaho ao anaty siramamy ary ataovy eo amin'ny afo. Rehefa mameno izany rehetra izany, ampidiro poopy kakaô sy siramamy eo amin'ny tavy. Amin'ity tranga ity, ny votoaty dia tsy maintsy mampiendrehana tsy tapaka. Avy eo dia arotsaho ao anaty fonon-tsakafo mafana tsara ary sakafao tsara. Ny crème aterak'izany dia mila manaparitaka ny tendron'ny pokaky mofo sy ny sisiny. Aorian'ireo hetsika rehetra voalaza etsy ambony ireo dia afaka mitondra ny mofomamy mofomamy miaraka amin'ny mofomamy sôkôla ianao.
Chocolate Pancakes Cake
Ireo mpankafy ny fomba fanolokoloana an-tsika dia manolotra ny mofomamy sôkôla - savoritaka sy tsy mahazatra.
sakafo:
- bitter chocolate - 80 g;
- Milanja - 0.5 litatra;
- koba - 1.5 zavatra;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy ampiana - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- cocoa powder - 1 tbsp. sotro;
- Crème crème - 400 g.
fiomanana
Voalohany dia mila mionona ny sôkôla ianao ary manamboatra azy miaraka amin'ny antsasaky ny ronono, alohan'ny hanomanana azy. Ny ronono sisa tavela dia mifangaro amin'ny lafarinina vera iray, kakaô, vovoka ary siramamy. Novonointsika ny atody, ampio ny koba. Mba hampivoarana azy dia napetraka izahay
Taorian'ny fotoana voatondro, nanasitrana ny menaka fanosotra izahay, ary handoto azy miaraka amin'ny menaka bitika kely. Avy eo, alao avy eo ny penisilinina valo ambin'ny folo avy amin'ny koba ao anaty lasitra, avelao izy ireo hilentika. Amin'izao fotoana izao, dia manao ny crème isika, manosotra ny mofomamy amin'ny siramamy. Mba hanangonana ny mofomamy, manaova pancake iray eo amin'ny plaque, ampiharo ny crème eo amboniny, manafana amin'ny pancake ary avereno averina miaraka amin'ny voankazo rehetra. Ny top sy ny endriky ny mofomamy dia voaroy amin'ny crème, ary ambonin'izany dia afaka manipy miaraka amin'ny sôkôlatom-pandriana. Ny zavatra rehetra, mofomamy sôkôla mofo iray ho an'ny sakafo no vonona.