Ny mofo mangatsiaka dia toy ny fanandramana fofona mahazatra, izay mahazatra azy rehetra amin'ny fahazazana. Hanandrana hamerina ny fomba fikarakarana mahazatra izahay ary haneho ireo karazan-javatra vaovao momba ny lohahevitra mba hahafahanao amin'ny fotoana rehetra mandritra ny fotoana fohy dia manomana sakafo izay hampifaly ny fianakaviana iray manontolo.
Sakafo ho an'ny voankazo mamy sy apples ary mayonnaise
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- mayonnaise - 200 g;
- koba - 4.5 tapitrisa.
- atody - 2 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- bozaka -1 tsp;
- siramamy - 1 tbsp.
Ho an'ny famafazana:
- poma maitso - 8 p.
- sugar - 1 item;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- Vanilla extract - 1 teaspoon;
- tany cannamon - 1 teaspoon;
- sira - 1/2 tsp;
- pecan nuts - 180 g.
fiomanana
Hamafiso ny lafarina miaraka amin'ny vovo-tsakafo. Bibikely misy siramamy sy mayonaise. Manosotra ny lafarinina amin'ny alim-boly mangatsiaka izahay, ary ampidiro ao ny menaka ary atodiho ny koban-doko. Mofomamy miaraka amin'ny horonantsary ilay koba ary avelao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
Mandritra izany fotoana izany, ireo paompy ireo dia reraka ao anaty lavaka, voapotsitra amin'ny ranom-boankazo ary rakotra siramamy. Avelao daholo ny zava-drehetra mandritra ny 10 minitra, ary sasao ny sira mihoatra. Afangaro ny paoma amin'ny atody, lafarinina, manasà cinnamon, vanilla ary sira kely.
2/3 amin'ny farafara voatokana dia zaraina amin'ny endriky ny famolavolana, eny ambony ambony dia manaparitaka ny paoma ary mamafy ny mofomamy miaraka amin'ny voany ary ny sisa tavela. Atsofohy amin'ny 30-35 minitra ny mofo tsaramaso ao anaty lavaka 190 ° C.
Sakafo ho an'ny sakay maina miaraka amin'ny menaka serfa
sakafo:
- koba - 4 1/2 zavatra;
- soda - 1 teaspoon;
- atody - 4 tapitrisa;
- sira - 2 zavatra;
- ravina - 100 g;
- cherry jam.
fiomanana
Mamoaka ny lafarinina ary mamono azy tsara amin'ny soda. Nokapohina tamin'ny siramamy ny atody ary nanampy dibera. Afangaro ny kitay maina miaraka amin'ny voankazo ary hametafeta ny koba. Mizara ny koba amin'ny antsasany isika: mizara antsasakadiny amin'ny endrika vita amin'ny baka, ary ny antsasany kosa dia napetraka tao amin'ny frizera nandritra ny 20 minitra. Afangaro ny tsiranoka miaraka amin'ny kirihitra (na ny iray hafa), manosotra ny tavanao eo ambony ary mametraka ny mofomamy ao anaty lavaka fantson-tsofoka alohan'ny 190 ° C mandritra ny 30-35 minitra. Amin'ny fiafaran'ny fotoana dia ho tanteraka ny torolalana ho an'ny tifitra matevina miaraka amin'ny serizy ary hisy tabataba be eo amin'ny latabatrao.
Ahoana no handrafetana voankazo mamy miaraka amin'ny voankazo sy lakana: recipe iray
Sakafo mangatsiaka miaraka amin'ny tsaramaso tranokely, vita araka ny fomba fikarakarana, toy ny cheesecake miaraka am-bifotsy, ireo mpankafy ny tsindrin-tsakafo amerikana malaza, dia azo antoka fa mankasitraka izany.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 415 g;
- siramamy - 75 g;
- Lemon-pikolokolo - 1 tbsp. sotro;
- boban-davenona - 1 1/2 tsp.
- menaka - 210 g;
- vanilla extract - 1/2 tsp.
Ho an'ny famafazana:
- boaty fandroana - 320 g;
- siramamy - 45 g;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo na voankazo - 240 g.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina voapetaka miaraka amin'ny vovony sy ny siramamy, ary ampio ny zozoro sy ny fofona maina miaraka amin'ny dibera. Ampiasao ny lafarinina lavanila ho an'ny koba ary avelao mandritra ny 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana izany.
Ho an'ny famafazana, aforeto ny tsaram-boasary amin'ny siramamy sy ny fofona varimbazaha, ampio ny atody voabanga. Raha tianao ny hamerina ny tsiambaratelo ho an'ny tara matsiro tsy misy atody, dia mety tsy hitazona ny endrik'izy ireo ny famokarana karakarazo, ka avelao ihany ny mofomamy.
Zarao ny koba amin'ny antsasany. Ny antsasak'izay dia mihodina ary miparitaka manakaiky ny endriny matevina. Zarainay ny fametrahan-doko etsy ambony, ary tsy mametraka voankazo eo amboniny. Aforeto ny mofo mofomamy mofomamy ary atsofoka ao anaty lavaka fanilo ho an'ny 35-40 minitra.
Rehefa avy namboatra, dia asio kilaoty mandritra ny 15-20 minitra, ary dia tapaho ary manompoa ny latabatra. Bon appetit!