Ny ankohonan'ny ankohonany, indrindra fa ireo mpirotsaka an-tsitrapo, dia manontany tena hoe: inona no tokony handrahoina amin'ny sakafo haingana, mba hahafahan'ireo fianakaviana manana sakafo matsiro sy afa-po, ary mandany fotoana kely miomana sakafo, satria tsy ampy foana izany. Manolotra karazan-tsakafo maro ho an'ny sakafo haingana isika, izay mifanaraka tanteraka amin'ny fepetra takiana.
Sakafo haingana ho an'ny sakafo hariva no maody haingana
sakafo:
- voankazo hapoka kitay - 480 g;
- voatabia voatabia voatabia masira - 180 g;
- Voankazo mamy mena - 180 g;
- siramamy maitso (boribory) - 180 g;
- dill, parsley, basil (greens) - manandrana;
- sira, lehibe yodised ary dipoavatra voaloto - hanandrana;
- Mayonnaise an-trano - manandrana.
fiomanana
Ny singa amin'io salady io dia tsotra, ary ny teknolojian'ny fanomanana azy dia tsy mitaky fanodikodinana sarotra na fitsaboana mialoha ny hafanana. Ampy tsara ny mividy trondro avy amin'ny henan-tsakafo, na siramamy vita amin'ny sigara, ary mahazo farafahakeliny legioma vaovao. Amin'ity tranga ity dia mila voatabia, cucumbers ary dipoavatra isika. Raha azo atao, azonao atao koa ny mampiditra tongolo salady kely na tongolo lay, izay hahatonga ny tsiron'ny salady ho maranitra sy spicier.
Mba hanamboarana salady iray, aforeto ny henam-borona mifoka sigara, kôkômbra sy voasarim-bozaka, ary ampio tsimokaretina voatabia, voan-katsaka sy voankazo hohanina ao anaty vilia. Ny mofomamy dia atao amin'ny famonosana mayonaise (alaina avy any an-trano) ary manampy amin'ny fanandramana sira sy dipoavatra.
Fety mahafinaritra sy haingana nohatsaraina avy amin'ny akoho sy ovy
sakafo:
- saka-tongotra na tongotra - 6 pcs .;
- potato - 960 g;
- voatabia voatokana - 140 g;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- mayonnaise - 55 g;
- kôrmerika - pinch;
- karajera ny tany - tsindry;
- Ny voankazo italiana - kofehy roa;
- dill, parsley, basil (greens) - manandrana;
- sira, lehibe yodised ary dipoavatra voaloto - hanandrana;
- Diloivoho masira tsy misy tsiro - 40 ml.
fiomanana
Ny ampahany kely amin'ny fotoananao dia haka ny fanomanana ny sakafon'ny ovy sy ny akoho arakaraky ity recipe ity. Voalohany dia misambotra haingana ny akoho izahay. Ampianay sira kely ao anaty vilia miaraka amin'ny hena, karmetera, koryandre, mayonnaise, pendrian'ny voankazo italiana ary nify tongolo gilasy ary mifangaro tsara.
Na dia mihosin-kena aza ny hena, dia hanomana voatabia sy voatabia izahay. Ny tobim-pahabangako dia mazoto, manadio sy manapaka amin'ny faribolana miaraka amin'ny dimy milimetatra eo ho eo. Toy izany koa ny shinkuem sy tomatoes. Misy menaka siramamy, sira, dipoavatra, voatabiha amin'ny zavamaniry Italiana ary ampidirina ao anaty boaty iray ho an'ny famokarana. Atsipazo eny an-tampony, ny lamban-tsolosaina miaraka amin'ny hoditra ary ny tavy voatabia.
Ity sakafo ity dia vita haingana. Ho ampy ary efapolo minitra amin'ny fijanonany ao amin'ny oven izay mihamafana hatramin'ny 210 degre. Ny menaka dia malefaka sy malefaka, ary akoho miaraka amin'ny bibikely matevina.
Sakafo haingana amin'ny haingon-tsakafo sy legioma
sakafo:
- Forcemeat - 750 g;
- alika na zucchini - 750 g;
- Karoty - 80 g;
- tongolo - 80 g;
- tongolo lay - 1-2 pcs .;
- Crème crème - 95 g;
- cheese hard - 110 g;
- atody - 1-2 tapitrisa;
- Ny voankazo italiana - kofehy roa;
- dill, parsley, basil (greens) - manandrana;
- sira, lehibe yodised ary dipoavatra voaloto - hanandrana;
- Diloivoho masira tsy misy tsiro - 40 ml.
fiomanana
Ny taolam-paty na zimbaboe dia tapaka amin'ny mugs, ary ny tongolo maina sy ny karaoty mainty dia atosiky ny dibera ary mifangaro amin'ny henam-pako, raha ampiana tongolo, sira, dipoavatra ary voankazo italiana.
Ao anaty fitoeran-tsakafo no ahafahantsika manamboatra karazan-tsakay na mofomamy sy henam-pofona ary manondraka kely ny elany tsirairay avy amin'ny voankazo voaendy. Mamehy ny crème ao anaty vilia iray misy atody sy voankazo matsiro, voankazo sira, dipoavatra, ampidino ny tsimokaretina ahitra ary zarao amin'ny faribolan'ny farango farany.
Atsofohy mandritra ny antsasak'adiny ny sakafo ao anaty lavaka fanasan-damba 185.