Egg rolls

Vao haingana dia mihamatanjaka ny lazan'ny firenena hafa eto amin'izao tontolo izao, ary ny sasany amin'izy ireo dia efa nifanaraka tamin'ny fanirianay. Anisan'ireny ny atody, ny sakafo nentin-drazana Koreana aminay. Misy ny fiovaovan'ny lovia toy izany ao amin'ny fanatsatohantsika.

Ahoana ny fomba handraisana ny atody amin'ny fomba ofisialy Koreana - recipe

sakafo:

fiomanana

Mba handrahoina ny atody dia manapaka ny atody ao anaty vilia, mamisavisa kely miaraka amin'ny gidro, manampy ny soja soja sy ny hasabi mba hanandrana sy hanamboarana tsara. Aoroy ny entona ateraky ny atody mba ho toy ny fantsom-paty tsy misy tsiranoka na solika toy ny omelety nentim-paharazana. Amin'ny fahavononantsika, mametraka tsara ny atody "pancake" ao anaty kitapo bamboo isika amin'ny rolls, ary avy any ambony no manolotra ny vary efa voaomana efa vonona ho voky. Avy any ambony, mametaka ny kitay miaraka amin'ny sombintsombin'ny fofona malefaka sy ny voankazo misy kôkômbia vaovao. Apetaho ao anaty horonan-taratasy ny vokatra, aforeto ho sombintsombiny, zarao amin'ny takelaka iray ary ampiasao, ento an-dranomasina sy ahitra.

Ravinkazo misy atody ao an-trano miaraka amin'ny akoho

sakafo:

fiomanana

Ataovy manify ny atody amin'ny voalohany. Ny atody dia mifangaro amin'ny lafarinina, ampiana tsangam-baton efatra misy mayonaise, sira kely ary afapo kely amin'ny halo. Amin'izao fotoana izao isika dia manitrika ny menaka fanosotra ary manondraka tsiron-tsakafo efatra avy amin'ilay voankazo vokatr'izany. Ny kitrokely dia tokony hodorana mialoha raha alaina, mampitombo ny zava-manitra amin'ny rano mba hanandrana, ary avy eo hanasaraka ny nofo amin'ny taolana ary hetezana kely. Manolotena zana-kazo maitso sy menaka manitra koa ao anaty sotrokely, ary hodiovina ny nify tongolo lay sy hokapaina kely araka izay azo atao.

Ny voankazo tsirairay dia voaravaka vilia misy menaka, voatoto miaraka amin'ny tongolo lay, voanjo ary volo, ary manaparitaka ny akoho. Sakafo kely misy sombin-tsavoka kely, atsipazo ho sombintsombiny, apetaho eo amin'ny takelaka ary afaka manompo.

Azonao atao ny manomana rolls amin'ny alàlan'ny famenoana ny tsironao ary manompo azy ireo amin'ny sakafo maraina, antoandro na sakafo hariva.