Ny mofomamy mofomamy mamy tsara sy mahasalama dia azo atao anaty karazan-tsaramaso miorina. Ity tsindrin-tsakafo ity dia tsy hanandratra ny haavon'ny hatsiaka amin'ny fararano sy ny andro ririnina amin'ny ririnina, fa koa ho fanampiny fanampiny amin'ny latabatra mamy ho an'ny fialantsasatra.
Karokaroka karazan-tsakafo maro karazana
Tahaka ny vokatra ao amin'ny kefir, ny mofomamy karôta dia lolo sy manitra. Ny karaoty dia tsaratsara kokoa haka loko mavomavo mamirapiratra, avy eo ny endriky ny fofona dia hampifaly.
sakafo:
- Karoty - 240 g;
- varimbazaha varimbazaha - 235 g;
- potom-boasary - 80 g;
- Fanondrahana atody - 2 p.
- voninkazo tsy misy fofona na menaka oliva - 70 ml;
- siramamy maitso - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- boban-tsakafo - 20 g;
- ravina tsy misy lavaka - 110 g;
- latabatra sira - sapile kely;
- siramamy vita amin'ny varimbazaha ho an'ny orinasa
fiomanana
- Amin'ny voalohany, rehefa manamboatra ilay vokatra isika, dia manadio sy manodina karôtina amin'ny lavaka kely iray, ary misotro rano ambanin'ny rano ary mangatsiaka anaty rano mangatsiatsiaka mandritra ny antsasak'adiny, tsy misy lavaka.
- Avy eo dia manomana ireo fitaovana ho an'ny fitsapana isika. Afafeto ao anaty vilia misy lafarinina sy lafarinina, ampianaro vovo-tsiramamy sy sifotra sira ary alamino tsara ny zava-drehetra.
- Ao anaty fitoeram-ponenana samihafa, mitondra fiaramanidina kely, manampy ny siramamy ao anatin'ilay dingana.
- Mandeha ao anaty atody kefir sy ny menaka manitra na menaka oliva tsy misy tsiron-tsakafo isika, mandevona tsara, avy eo miditra ao anaty zavatra maina ary mamo ny koba.
- Amin'ny farany, ny ravinkazo mivembena dia harotsaka ao anaty sivana, maina miaraka amin'ny servieta vitsivitsy, mandatsaka lafarinina ary miaraka amin'ny karaoty matevina napetraka ao anaty koba ho an'ny mofomamy.
- Manova ny fototr'ilay vokatra ho amin'ny mety ho azo avy amin'ny fitaovana marobe ary hamadika ny mofomamy "Baking" mandritra ny valo-polo minitra.
- Amin'ny fahavononam-bainga, mamela ny mofomamy karipetra amin'ny kefir ao amin'ny multivark ao amin'ny fomba "hafanana" mandritra ny folo minitra hafa, dia raisintsika amin'ny vilia izany ary ento amin'ny siramamy vovoka.
Karokaroka karazan-tsakafo maro karazana
Ny tsy fisian'ny atody sy ny singa ao amin'ny recipe dia ahafahanao mampiasa mofomamy vita avy amin'ny recipe, vegans na ireo izay mifady hanina.
sakafo:
- Karazany amin'ny halebeazany - 4 pcs .;
- akondro - 2 tapitrisa;
- varimbazaha mena - 320 g;
- voninkazo tsy misy fofona na menaka oliva - 110 ml;
- akondro mena - 195 g;
- volombava - 120 g;
- bozaka maitso - 25 g;
- ravina tsy misy lavaka - 120 g;
- latabatra sira - sapile kely;
- ahitra sy kanelina maitso - ho an'ny ½ tsp;
- siramamy vita amin'ny varimbazaha ho an'ny orinasa
fiomanana
- Tahaka ny tamin'ny tranga teo aloha dia manomana ny famenoana ny mofomamy karipetra. Manao mofomamy kely amin'ny karavasy kely isika ary manangom-bokatra mandritra ny fotoana fohy.
- Voasarim-paty sy voasarona miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy mena ny banga ary avy eo dia mampifangaro menaka solifara ao anaty ovy isika.
- Ahosoy ao anaty oven ny mololo vita amin'ny menaka na mangana.
- Mifangaro ao anaty vilia baoritra iray misy tsiranoka miaraka amin'ny poofa vita amin'ny poketrany sy sifotra sira, ary ampidiro ihany koa ny gingerina misy cannamon.
- Ampifandraisinay avokoa ireo singa voaomana ho an'ny koban-kisoa, ary ampiana ranom-boaloboka maranitra, maina ary voatotoina ao anaty lafarinina ary hanamboarana tsara ny zava-drehetra.
- Manaparitaka ny koba amin'ny alikaola izahay ary manamboara mofo mofomamy misy tantely sy ravina mandritra ny 100 minitra amin'ny fomba "Bake" ary mandritra ny 20 minitra eo ho eo amin'ny "Preheat".