Bibidia miaraka amin'ny atin'akoran-tsakafo - sakafo matsiro sy malefaka amin'ny sakafo Rosiana. Matetika izy ireo no manina na mofomamy amin'ny menaka misy menaka. Tsy hoe mahavariana mahatalanjona fotsiny izy ireo fa mahasoa ihany koa. Raha ny marina, ny aty dia misy vy, calcium, varahina, magnesium, phosphor ary vitaminina maro ilain'ny vatantsika. Andeha hojerentsika ny sakafo mahasalama mahasalama anao momba ny fomba fanaovana tavy amin'ny aty.
Sakafo misy ovy sy aty
sakafo:
Ho an'ny famafazana:
- pokontany - 500 g;
- potato - 600 g;
- tongolo lay - manandrana;
- tongolobe - 1 pc .;
- salt - to taste.
Ho an'ny fitsapana:
- rano - 200 ml;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 150 ml;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- sira - 2 teaspoons;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- Andininy levy - 1 sachet.
fiomanana
Noho izany, mba hamokarana menaka amin'ny aty, dia ataontsika aloha ny famonoana. Mba hanaovana izany, dia manadio ny atiny amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 20 minitra. Amin'ny farany dia sira no manandrana sy mamoaka tsara azy avy ao anaty savony. Ny ovy, madio ary manapaka kely. Atsofy anaty ranom-boankazo kely alohan'ny hanina, afonaho ny rano ary manaova akorany. Ny atody voatsabo dia miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo vita amin'ny voankazo ary manambatra ny henam-pako miaraka amin'ny ovy. Solim ary manipy ny fofona hanina.
Andeha hojerentsika ny fanomanana kolo iray. Ny dite dia mifangaro amin'ny lafarinina voatoto ary ampidiro rano, ronono ary atody tsikelikely. Afangaro ny zava-drehetra ary mametafeta koba iray homogenny. Nataonay tao anaty saosy iray izy, rakotra lamba ary atsofoka ao anaty toerana mafana mandritra ny 20 minitra. Dia avereno indray ary afafazo mandritra ny 45 minitra.
Rehefa vonona daholo ny zava-drehetra, dia manomàna ny fanomanana ny pies. Manao baolina madinika kely avy amin'ny koba izahay. Avy eo dia asehoy an-tsokosoko azy ireo anaty mofo mofomamy, ary atsofohy eo afovoany ary mamolavola patty. Aparitaho amin'ny fitambaran-kitapo misy menaka izy ireo ary alefaso any anaty lavaka fantson-drano efa hohafana hatramin'ny 180 ° C. Alefaso haingana haingana toy izany, 20 minitra eo ho eo. Izany rehetra izany dia efa vonona ny pies amin'ny aty anaty fatana, maka dite mafana ary manompy mofo amin'ny latabatra.
Biby misy atody sy vary
sakafo:
- koba - 1 kg;
- ronono - 2 zavatra;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- masira - 10 g;
- sira, siramamy - manandrana;
- kafe - 500 g;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- rice - 1 item;
- tongolobe - 1 pc .;
- sira, dipoavatra, voly - manandrana.
fiomanana
Ahoana no hanamboarana piesy miaraka amin'ny atody henry? Voalohany dia afenintsika ny lafarinina ary ampio sira. Ampiasao ny latabatra kely misy menaka eo amin'ny latabatra. Afatory ao afovoan-tanàna, ary ampidiro ronono, lefona, solika, siramamy ary atody izany. Ampiasao ny koba ary apetaho mandritra ny 30 minitra amin'ny toerana mafana. Amin'ity indray mitoraka ity isika dia manomana ny famonoana. Ny atin-kena dia tapaka kely, voatavo amin'ny menaka voajanahary. Solim sy dipoavatra.
Azonao atao ny manandrana sy manamboatra singa samihafa amin'ny famenoana, mamorona tsikitsim-bovoka miavaka. Azonao atao, ohatra, ny atody aok'izany amin'ny tongotrao sy ny atody. Bon appetit!