Manamboara voankazo amin'ny henam-pako amin'ny fomba samihafa, any amin'ny tany samihafa dia misy karazan-tsakafo maro azo avy amin'io vokatra io. Ny safidy rehetra dia afaka mameno sakafo antoandro na manova sakafo sakafo tsy mahomby, satria ny sakafo dia mivoaka tsara indrindra.
Ahoana ny fomba hanamboaran-tsakay amin'ny henam-bary?
Sakafo mangatsiaka, voankazo na masaka miaraka amin'ny fofona haingana sy matsiro - fomba mahazatra ho an'ny olon-drehetra, na dia mpangalatra kentrina aza. Avy amin'ny setroka fototra sy tsy lafo vidy dia afaka mamorona zavatra tsy mahazatra.
- Ny karazan-tsakafo mahazatra indrindra amin'ny karazan-tsakafo sy ny henan'omby. Ny halehiben'ny manga dia mameno ny fofony ary mamony eo amin'ny caps cheese.
- Mora, manamboatra haingana haingana haingana sy haingana. Ny fonosana dia mifangaro amin'ny pulpan'ny zavamaniry ary ny sakafo dia miara-misakafo amin'ny fomba nentim-paharazana, tena mahaliana ny tsiron'ny kafe.
- Azo amboarina amin'ny alikaola, ragout, groupe moussaka ny alikaola miaraka amin'ny hena sy legioma.
Bibikely feno henam-bary
Tia mofomamy sy mahafinaritra tokoa no miseho amin'ny endriky ny homamiadana vita amin'ny voam-bary ao anaty lafaoro. Ny voalohany dia miomana mialoha, dia tapaka amin'ny antsasak'izy ireo, sira ary havia mandritra ny 30 minitra. Esory ny ranom-pahadiovana ary esory amin'ny rano mandeha. Ataovy tsaratsara kokoa ny nofony amin'ny menaka iray, mba tsy hanimba ny fahamendrehan'ny "sambo".
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- voankazo vy - 500 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- cheese - 150 g;
- siramamy na yogora - 2 tbsp. l.;
- sira, mainty fotsy, paprika mena.
fiomanana
- Avy amin'ireo amboadia mandro sy maina no manala ny afovoany, manapaka tsara.
- Zana-tsakay sy karaoty, hanatsofoka hena ary hihinana tsy tapaka.
- Ampio ny fonosana manitra, alao ny entana rehetra mandritra ny 10 minitra, ampio sira, ampahefatry ny zava-manitra.
- Ampidiro ao anaty famonosana ny mofomamy, mifangaro, mameno ny sambo.
- Apetraho amin'ny homamiadana ny homamiadana, manipy ombivavy, manendasa 30 minitra.
Harena an-kibon-dranom-bolo
Karazan-tsakafo mahavariana mahazatra avy any Shina - sakelidrano misy henam-bary ao anaty vilany, mafana ao anaty tavy. Ny Sinenky dia manapaka ny faribolam-pirazanana, 1-1.5 cm matevina, avy eo dia samy mizara indray ny tsirairay, fa tsy mahatratra hatramin'ny farany. Ny habaka aterak'izany dia feno ranon-javatra mifangaro ary natsipy tao anaty koba, ary avy eo nafanaina tamin'ny menaka.
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- forcemeat - 500 g;
- tongolo lay - ½ p.
- koryandre - ½ pensilihazo;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 6 tbsp. l.;
- menaka ho an'ny fahasalamana lalina;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hetezo ao anaty tavoahangy manify, alao 10 minitra, manasà, tehirizo.
- Voasesaka miaraka amin'ny tongolobe sy cilantro ao anaty menaka, sira ary dipoavatra.
- Ny atody sy ny lafarinina dia manamboatra koba, sira kely.
- Fenoy ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny vata-mangatsiaka, atsipazo ao anaty tsoka.
- Mangatsiaka lalina mandra-pahavaratra volamena.
Kitapo misy henam-pako sy harona
Mora haingana, haingana sy tanteraka totom-pamolpotno manomana kafe amin'ny henam-pako sy ny voninkazo hohanina. Mamy sy marefo ny vokatra azo avy amin'ny tratra, ary ny fitaovam-piadiana dia tsara indrindra amin'ny sela, fitaovana hodi-biby amin'ny alalan'ny mofomamy. Ao anatin'io firafitra io, azonao ampiana tongolo gasy, doka amam-borona ary herisetra mba hahatonga ilay lovia ho masira bebe kokoa.
sakafo:
- tratra - 500 g;
- katsaka - 1 mai;
- tongolobe, karaoty, pepper - 1 pc .;
- tongolo gasy - 4 volon'ondry;
- tongolo lay - 2 nify;
- breading;
- sira, dipoavatra, boasary.
fiomanana
- Smolot amin'ny alàlan'ny koban-kisotro fihinam-boa, mihintsan-kena ary legioma hafa.
- Arotsaka, sira miaraka amin'ny sira sy fofona.
- Mamolavola ireo kotsa, manitra, manitra mandrapaha-volontany volomparasy.
Voninkazo ao anaty lafaoro misy henam-bary
Ny taolam-balala fan-baked ao anaty oven miaraka amin'ny henam-pako - fitsaboana fety izay handresy amin'ny vahiny rehetra. Tena mahafa-po io lovia io, satria tsara kokoa ny mifidy manga mba hahazoana hariry iray avy amina karazan-kazo iray ho an'ny olona iray. Sinenkovye dia nopetahany tsora-nify 4-6, fa tsy nanapaka ny tongony, nipoitra ary zavatra.
Ingrédients :
- alika - 2 tapitrisa;
- forcemeat - 400 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- anana;
- Ricotta - 150 g;
- sira, dipoavatra ary oregano.
fiomanana
- Namboarina tao amin'ny faritra maromaro ny voninkazo, nasiana ary nanasa.
- Apetraho amin'ny endriky ny mpankafy ao anaty fitoeran-javatra vita amin'ny baka.
- Eo amin'ny sakadia tsirairay dia mizara hena, sira, voapoizin'ny zava-manitra.
- Esory ny tifitry ny voatabia, alefaso ny homamiadana miaraka amin'ny henam-pako mba hamokarana mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 degrees.
- Mpankafy vita nohafarana nokaravasina tamin'ny ricotta.
Lasagna miaraka amin'ny hena sy otbergina voahitsakitsaka - recipe
Ny fiovana tena niavaka tamin'ny sakafo italiana malaza dia lasagna an-kibon-kena ary misy henam-bary . Mba hahatonga ny dingana amin'ny fiomanana tsy hampisy olana dia tsy maintsy manalefaka ny manga, noho izany dia notapahina tany amin'ny toerana maromaro niaraka tamin'ny gilasy izy ireo ary nahandro nandritra ny 15 minitra na nahandro nandritra ny 25 minitra, avy eo nalona, ary ampiasaina araka ny fepetra ny pulp.
sakafo:
- alika mangatsiatsiaka (voatabia na baka) - 4 p.
- forcemeat - 400 g;
- bitter pepper - 1 pod;
- voatabia - 700 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- taratasy misy lasagna - 8 p.
- cheddar - 150 g;
- Parmesan - 70 g;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. l.;
- tsiranoka, Basilina maina, sira, dipoavatra;
- siramamy - 2 fingotra;
- menaka.
fiomanana
- Amin'ny alaolaozina manalokaloka, esory hiala ny pulp.
- Tendrokotra tsara tarehy, voatabia voatabia.
- Ao anaty menaka fanosotra ny hery hery, mampihetsi-po, mampiditra harona.
- Fizarana sira miaraka amin'ny sira.
- Afo ny famenoana mandritra ny 10 minitra.
- Manomàna voatabia sy tongolo lay, raha ilaina dia asio siramamy. Reraka 10 minitra.
- Taratasy boribory nandritra ny 3-4 minitra, mangatsiaka avy hatrany rano mangatsiaka, maina.
- Amin'ny endrika dia mametra ny angadin'omby, mamafa ny cheddar, rakotra lamba. Avereno indray ny lay, mamarana ny hery fiarovana.
- Mitokona ny cheddar sisa sy Parmesan.
- Manao 35 minitra amin'ny 200.
Ny fangarony dia misotro amin'ny henam-bary
Voankazo voarara amin'ny henam-pako sy tsaramaso amin'ny endriky rolahy - mahavariana mahafinaritra, tsara ho an'ny latabatra buffet. Ny fitsaboana dia vonona haingana ary avy amin'ny vokatra tsotra, afaka misafidy hena ianao, afaka mampihena ny votoatin'ny kalorie amin'ny fampiharana henam-boankazo avy amin'ny filets. Alohan'ny hanomanana mavomamy manga, esory amin'ny lolom-po izy ireo.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- forcemeat - 300 g;
- cheese - 50 g;
- sira, dipoavatra, fitambaran'ny voankazo italiana;
- ravina - 100 g;
- tongolo gibika 2.
fiomanana
- Atao amin'ny zava-manitra, sira ary dipoavatra ny tany. Ampio ny tongolo gasy, mifangaro.
- Ho an'ny karazan-tsakafo tsirairay avy amina rantsana iray dia mametra kely kely, manilika ilay horonam-boky, ary mikapoka tohotra.
- Apetraho ireo banga amin'ny endrika voajanahary, avy any ambony ary mametraka diloilo.
- Manaova fake alika miaraka amin'ny akoho mandritra ny 15 minitra.
- Arotsaka miaraka amin'ny foibe, makà minitra 5 fanampiny, ento ny sira avy amin'ny takelaka, ary andao hanina 10 minitra.
- Mipetraha amin'ny fety, miandrasa azy hikorontana ary haka ilay sakafo.
Sakafo voaro amin'ny henam-pako
Ny angolanitra nokasihina miaraka amin'ny hena, voatabiha ary tsaramaso amin'ny endriky ny casseroles - sakafo mahasalama ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Azonao atao ihany koa ny mitondra ny tenanao amin'ny sakafo hariva, raha toa ianao mampiasa fomba amam-panao amin'ny sakafo: henan'akoho, turkey na voaly. Ny vatomamy vita amin'ny legioma dia tapaka amin'ny mokarama, mihetsiketsika, mandatsaka ny saosy atody tsirairay.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- voatabia - 4-6 p.
- forcemeat - 6 g;
- marinated onion - 1 pc .;
- cheese - 300 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- jogora - 100 ml;
- sira, dipoavatra, vovobony zavamaniry Provencal, rosemary.
fiomanana
- Sorenao ny menaka ao anaty vilany, ampio sira, araraka amin'ny zava-manitra.
- Afindrano ny legioma ho lasa bibikely.
- Manafina atody amin'ny yogora (aza mitifitifitra!), Manamboara siramamy lafarina, sira ary fahavaratra.
- Amin'ny endriny dia misy lay misy manga, mipoitra, ravina mena, voatabiha, izay manondraka ny saosy.
- Ambony ahitra miaraka amin'ny alika amboara miaraka amin'ny voatabiha sy hena mihintsy 40 minitra amin'ny 190.
Musaka miaraka amin'ny hena sy haran-kisoa nohavaozina - recipe
Ny mofomamy sy ny fofona dia moussaka mahazatra avy amin'ny otrikaina misy henam-bary . Ny lovia grika dia natao avy amin'ny fitaovana tsotra, nodiovina tao anaty lafaoro. Tokony ho adiny iray eo ho eo, raha jerena ny fanomanana ny singa, dia ho vonona ilay fitsaboana. Ao amin'ny endritsoratra nentim-paharazana, ny henan'aretina dia ampiasaina ny henan'omby na ny saka, tsy dia matetika ny kisoa na ny sakafom-biby no ampiasaina.
sakafo:
- potato - 1 kg;
- Sakafo mihandrona - 600 g;
- alika - 3 tapitrisa;
- voankazo - 100 g;
- voatabia - 200 g;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- divay - 100 ml;
- menaka oliva - 100 ml;
- ravina - 100 g;
- cheese - 200 g;
- koba - 100 g;
- ronono - 600 ml;
- mipoaka ny Muscat;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny fangarony sy ny ovy dia tapaka ao anaty bibikely ary mamono mandritra ny 10 minitra.
- Hihinana henan'akoho miaraka amin'ny tongolobe, hampiditra voatabia voatabia, sira, fotoana miaraka amin'ny zava-manitra.
- Apetraho ao anaty divay ary ampio tsimokaretina tomatena, mandevina, manitra 5 minitra.
- Ao amin'ny fantsona, tandremo ny menaka, ampio lafarinina, alefa tsikelikely ao anaty ronono. Seza misy sira sy moka.
- Amin'ny endriny dia manangona legioma sy henam-pofona ary manondraka amin'ny fety.
- Ambony amin'ny saosy, mofomamy amin'ny fofona.
- Manao 40 minitra amin'ny 180.
Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny tiorka
Ny sambo tavin-tsakafo Tiorka misy henam-bary ao anaty lafaoro dia matsiro sy marefo, noho ny fisian'ny menaka mangotrakotra. Ny Sinenkie dia manomana aloha, tokony ho malefaka izy ireo. Esory amin'ny hoditra aloha ny hoditra, aforeto ny tongotrao, ary asio fery ao anaty plastika amin'ny lafiny rehetra mandritra ny 5 minitra.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- volo vy - 300 g;
- tomato - 1 pc .;
- Sakay tomatena - 50 g + 25 isaky ny sira;
- bitter pepper - 2 pods;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 nify;
- rano - 200 ml;
- parsley - 20 g;
- menaka, sira ary dipoavatra.
fiomanana
- Sakafo madio, mangidy, mangatsiaka.
- Tsiratsiraka sy tongolo gasy, ampidino vy ny voatabia ary voatabia voatabia, mampihetsi-po 10 minitra.
- Sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary voaniho.
- Apetraho amin'ny endrika ny voninkazo amin'ny endriny, mamelatra eo amin'ny elany, pulpà miaraka amin'ny takelaka.
- Apetraho ny angom-boninkazo, ny môtô-voatabia, apetraho eo ambonin 'ny tapa-doka, tapaho.
- Amboary ny rano amin'ny pasteur, alatsaho ao anaty baolina.
- Manao 25 minitra amin'ny 190.
Harena an-kibon-dranom-bolo ao anaty multifariate
Ho an'ny mahandro sakafo amin'ny multifariate dia afaka manamboatra tarehimarika maimaim-poana ianao, fa ny tsara indrindra dia ny manomana ny hanitra an- kibon-kena amin'ny henam-pako . Tsy handao na iza na iza ny toho-tantely tsara toy izany. Ao anatin'ilay singa ampiasaina dia afaka manampy trondro sy holatra vitsivitsy ianao, dia hisy fitsaboana tena izy, izay tsy ilainao sakafo misy.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- forcemeat - 300 g;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- Pusty mamy - 2 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- rano - 2 zavatra;
- sira, dipoavatra, dibera, fanangonana.
fiomanana
- Ao amin'ny "Zharke" dia manangom-bovoka ny entana, manampy ny tongolobe sy ny karaoty, arahin'ny manga matevina.
- Tomaty voatoto sy voatetika, voatabia, tongolo gasy.
- Mofomamy ao anaty rano, mitete amin'ny sira sy ny tsiranoka miaraka amin'ny zava-manitra.
- Ao amin'ny "Quenching" mode, mahandro 40 minitra.