Sakafo miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro - safidy ho an'ny sakafo antoandro haingana sy matsiro. Malaza izy io satria misy zavatra mahasoa maro ary tsy misy kalôria. Ny vehivavy mpikarakara tokantrano tsirairay dia hanana ny fomba famokarany manokana ho an'ny sakafo, saingy misy fitsipika ankapobeny, ny fikarakarana azy ireo dia hanatsara ny tsiron'ny sakafo.
Sakafo vita amin'ny legioma ao anaty lafaoro
Mba hamerenana ny fanomanana ny legioma miaraka amin'ny hena ao amin'ny lafaoro, dia mila manaiky soso-kevitra sasantsasany ianao.
- Mandritra ny famokarana dia voarara ny manamboatra ny endriky ny sakafo. Amin'izany, ireo legioma dia hamoy ny endriny, ary hitelina ny lovia;
- Ny hena mafy dia mifangaro amin'ny legioma mafy. Noho izany fisafidianana izany, ny vokatra rehetra dia voaomana amin'ny fotoana iray ihany;
- Tsy afaka manamboatra hena mangatsiatsiaka ianao, satria hanjary fofona izany, ary ny juska rehetra dia hivoaka avy ao;
- Ny sira ary voatazona amin'ny hena sy legioma ao amin'ny oven dia tokony ho any amin'ny faran'ny afo, avy eo dia ho masaka sy mamy izy io.
Sakafo miaraka amin'ny legioma ao anaty oven ao anaty fo
Tonga lafatra ny kisoa miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro. Alohan'ny hanangonam-bary dia tokony hosasana ny hena ary ho maina tsara, raha tsy izany, ny rano dia hisakana ny fody tsy hiditra ao anatiny. Noho ny tsy fahampian-tsakafo, ny vokatra dia tsy hohenterina, fa hohanina. Azonao atao ny manalefaka ny taolam-paty. Aza manenina noho ny legioma - toy ny hoe izy ireo, ny jiosy dia hivoaka ny hena.
sakafo:
- koban-kisoa - 1 kg;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- beet - 1 pc .;
- tongolo lay - 5 denticles;
- soja soza - 5 tbsp. l.;
- Basilina maina sy persily - 1 teaspoon;
- voanio - 1 tsp;
- sira - 1 tsp;
- dipoavatra.
fiomanana
- Potato, karaoty notapatapahina tamin'ny tongony lehibe. Eo amin'ny faran'ny endrika dia mamelatra ny saribakoly, ataovy ny morom-borona. Nataony ny legioma voatoto.
- Bibilava sy tongolo vita amin'ny tapa-tavoahangy ary napetraka ambony.
- Ny kisoa no manapaka ary manaparitaka amin'ny legioma.
- Soy sauce mifangaro amin'ny voangory, zava-manitra. Season amin'ny sira.
- Hanome hena sy legioma miaraka amin'ny marinade. Ambony amin'ny takela-taratasy hafa.
- Alao 50 minitra eo ho eo ny hena miaraka amin'ny legioma ao amin'ny oven.
Sakafo miaraka amin'ny legioma eny amin'ny gorodona
Ho an'ny kebab shish, voatsabo ao anaty lafaoro, ny hena akoho dia tsara. Tsy tokony halazo izy io, fa amin'ny endrika mangatsiatsiaka. Amin'ny fampirantiana tsimok'aretina, izay maneho ny tsiron'ny vokatra fototra, ny tratrako akoho miaraka amin'ny legioma ao anaty fatana dia mahazo vinaingitra tena izy. Mba hanamboarana ny lovia dia ampiasà jiro azo avy amin'ny sira, ravina lolo ary volo maina.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- voatabia - 400 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- kefir - 200 ml;
- curry - 1 tsp;
- Oregano, basil - 1 tsp tsirairay;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afangaro kefir, sira ary zava-manitra, tongolo lay.
- Ny tongolobe dia nokapaina tamin'ny peratra, hena - cubes. Apetraho ny vokatra ao amin'ny marinade. Afatory ary afafazo mandritra ny adiny iray.
- Atsofohy ao anaty rano mangatsiaka ny ranomandry. Poti-tsimparora sy voatabiha.
- Amin'ny koban-koditra mifototra amin'ny hena sy legioma. Afangaro ao anaty vilany. Dia asio fonosana, hikolokolo hena miaraka amin'ny legioma ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra.
Sakafo miaraka amin'ny hena amin'ny vilany ao anaty lafaoro
Ny Fry dia malaza amin'ny legioma sy ny hena ao amin'ny lafaoro. Mba hanomanana lovia mahafinaritra, dia asaina manangona vokatra kely amin'ny tavy bitika kely, ohatra, scapula na tenderloin. Raha sasatra tsara izy ireo, dia ho vita haingana izy ireo. Ny zava-dehibe dia ny mametraka ny vilany ao anaty oven tena tsara.
sakafo:
- pulp pork - 600 g;
- tomato - 2 p.
- broccoli - 200 g;
- 1
- Pusty mamy - 2 pcs .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- tantely - 2 tbsp. l.;
- Voa sy soja soza - 1 tbsp. l.;
- rosemary maina, thyme;
- menaka oliva - 3 tbsp. L.
fiomanana
- Pork miaraka amin'ny tady mba hitazonana ny endrika. Eo amin'ny andaniny dia mamono rosemary, thyme.
- Omano ny marinade, manamboatra ny gony miaraka amin'ny tantely, saosy sy dibera. Ampio ny tongolo lay, sira ary dipoavatra. Atsipazo ao anaty hena izany, avelao hisakafo mandritra ny 2 ora.
- Tomaty, dipoavatra, tongolobe, broccoli, miora ary mofomamy misaraka ao anaty vilany.
- Ao amin'ny vilany dia mamelatra ny hena voalohany, ary avy any ambony dia mamelatra ny legioma. Alao ny akanjo, makà 45 minitra.
Tavoahangy misy hena sy legioma ao anaty lafaoro
Alaivo karazana hena - kisoa, henan'omby, zanak'ondry, akoho ary na dia bitro aza. Ny alikaola no tena be mpitia indrindra amin'ny henam-boankazo . Ny legioma ampiasaina dia miankina amin'ny vanim-potoana, manan-danja: karazana, tongolobe, karaoty, voankazo, broccoli, vony, zureka, ahitra maitso na voatabiha. Afaka manala azy ireo amin'ny fahavaratra ianao, dia afaka mihinana legioma sy ririnina vaovao ianao.
sakafo:
- forcemeat - 300 g;
- tomato - 1 mai;
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- cheese - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Eo amin'ny angovo, mitondra fiara amin'ny atody, sira ary dipoavatra.
- Hetezo ireo ovy eo amin'ny faribolana, ataovy ao anaty bobongolo izy ireo, ary fafao amin'ny mayonaise.
- Asio tahony eo amin'ny tampony: kavina mena, henan'omby, voatabiha.
- Manaova tavy makamba, manaparitaka amin'ny fety. Manao 35 minitra.
Olom-boankazo misy hena sy legioma ao anaty lafaoro
Ny fiovana tena mahaliana dia ny endriky ny hena miaraka amin'ny legioma ao anaty oven izay miorina eo ambanin'ny sarona ovy. Ity fomba fandrahoan-tsakafo ity dia hanampy amin'ny fanatonana lovia eo ambanin'ny karazan-tsakay manitra. Ny fifangaroan-tsakafo miaraka amin'ny tsaramaso dia tena mahomby, ary ny karazana varotra dia aleony. Ho an'ny sakafo dia azonao atao ny mampiasa fonosana na endrika hafa.
sakafo:
- vy - 600 g;
- potato - 700 g;
- voankazo - 100 g;
- mayonnaise - 150 g;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- cheese - 150 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Voasarim-boankazo, voahosihosy miaraka amin'ny tongolobe, sira, mayonnaise.
- Esory ny ovy miaraka amin'ny takelaka, mametraka azy ireo ambony, ary apetraho voatabia, farafahakeliny mayonaise sy sira.
- Manaova legioma miaraka amin'ny hena, alohan'ny sakafo ao anaty lafaoro.
Sakafo miaraka amin'ny holatra sy legioma ao anaty lafaoro
Ny tsiro tsy hay lazaina dia ny hena ao amin'ny rantsantanana ao anaty lafaoro miaraka amin'ny legioma. Izany fomba fikarakarana izany dia ahafahan'ny vokatra hozongozonina araka ny tokony ho izy sy ny ahi-maitso. Ny singa lehibe dia kisoa sy holatra, izay azo alaina na voankazo. Ny firafitry ny legioma dia azo varina amin'ny fahamendrehany.
sakafo:
- hena - 1,5 kg;
- holatra - 1 kg;
- mayonnaise - 400 g;
- potato - 4 pcs .;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- karoty - 4 p.
- tongolo lay - 5 denticles;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Esory ny hena amin'ny mayonnaise ary apetraho amin'ny tanany.
- Ny gisandroka, ny tongolobe ary ny karaoty dia manitra ao anaty vilany, manampy amin'ny hena miaraka amin'ny tongolo lay.
- Eo amin'ny toeram-pivarotana potato eo amin'ny andaniny roa.
- Sakafom-bary iray ao anaty lafaoro miaraka amin'ny legioma dia atambatra mandritra ny adiny iray.
Ny legan'ny lambia nipoitra tao anaty lafaoro niaraka tamin'ny legioma
Ny lovia tahaka ny tongotra zanak'ondry miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro dia mety ho lasa fanamboamboarana ny latabatra fofona, raha sakafo mahandro. Amin'ny alalan'ity karazan-tsakafo ity dia tokony hanomboka handalina ny fizotry ny famolavolana ny mpandidy. Rehefa mifidy vokatra, mila mihaino ny loko matavy ianao - tokony ho fotsy. Ny tsiro manokana momba ny foziana dia nomena ny siramamy, mendrika ny haka vary maro, fa tsy voatery handao na suluguni, mozzarella na halumi.
sakafo:
- lambam-pandrika - 2 kg;
- tongolo lay - 1 head;
- Rosemary - sampana 5;
- potato - 900 g;
- Karoty - 500 g;
- oliva menaka.
fiomanana
- Lolo tongolobe misy menaka sy sira, tongolo gasy ary fanjaitra misy rosemary. Arotsaho ny hatsiaka mandritra ny 2 ora.
- Mamboly legioma, mametraka bobongolo ary mandro amin'ny menaka, sira ary dipoavatra.
- Atsaharo ny tongotra, tehirizo mandritra ny 1.5 ora.
Sakafo miaraka amin'ny legioma amin'ny alikaola ao anaty lafaoro
Tsotra tsotra izao ny manamboatra ny felam-bozaka ao anaty lafaoro miaraka amin'ny legioma ao anaty siny. Izany fomba izany koa dia tsara amin'ny hoe ny zavatra rehetra ilaina dia tahiry araka izay azo atao. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy fisian'ny birao. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy apetraka ao anaty lafaoro mangatsiaka izy, ary avy eo dia atodiho izany mba hitera-drano.
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- karaoty, tongolobe, paprika iray - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Any am-pototry ny tavoahangy maina dia manamboatra zava-manitra, tongolo lay.
- Afangaro ny hipopotama sy ny legioma, afeno amin'ny foil. Mialokaloka mandritra ny adiny iray.
Sakafo amin'ny teny frantsay miaraka amin'ny legioma
Ny lovia toy ny hena eo ambanin'ny legioma ao amin'ny oven amin'ny teny Frantsay dia nanjary niely be sy nalaza noho ny fahatsapana sakafo, tasty tsara. Ny zavatra tena manan-danja indrindra dia mety ho zava-tsoa: kisoa, henan'omby na akoho. Afaka manandrana miaraka amin'ny legioma ianao, manombo ny holatra sy ny voankazo ary ny anana.
sakafo:
- pork - 0,5 kg;
- potato-0,5 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- cheese - 200 g;
- tomato - 3 pcs .;
- mayonnaise - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hetezo ny hena, atsipazo, sira ary dipoavatra.
- Hetezo ao anaty boribory matevina ny ovy. Sakafo mena. Zana-tsipìka mipetaka amin'ny peratra boribory, voatabia amin'ny faribolana.
- Apetraho eo amin'ny lafin-javatra ny endriky ny endrika: potato, hena, mayonnaise, tongolo, voatabiha, tsaramaso. Alefaso amin'ny 40-50 minitra.
Sakafom-bovoka miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro
Afaka mahandro sakafo miaraka amin'ny legioma ianao ao anaty lafaoro amin'ny endriky ny sakafom-boankazo. Manolo-kevitra ny handefa tonta na scapula, ny ao anaty tongotra, raha kely ny henan'akoho. Ho an'ny sakafo ho tsara kokoa, dia tapaka manerana ny fibre. Ny sakamalao dia mamoaka mofomamy, raha toa ka vita haingana araka izay tratra ilay crème mangatsiaka.
sakafo:
- beefana - 500 g;
- holatra - 100 g;
- divay - 2 kaopy;
- safrona - tsilo 2;
- voankazo - 100 g;
- basil - 50 g;
- oregano-20 g;
- menaka oliva - 30 ml;
- dipoavatra;
- Lemon - 1 pc.
fiomanana
- Hetezo ny hena, atsangano ny hena mandritra ny adiny iray amin'ny rano sotroina. Alefaso amin'ny endrika. Manolora divay sy promarinovat 2 ora.
- Miangona oregano, basil, ronono, jasona ary zava-manitra ao anaty blender.
- Ao anaty vilia fanosotra, tongolo maina sy safrona. Hetezo ny holatra. Misintona miaraka amin'ny tongolobe.
- Mampandini-boho ao anaty vilany ny hafanana farafahakeliny mandritra ny 2 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.
- Apetrao eo am-pisakafoanana miaraka amin'ny holatra. Manao 15-20 minitra.
Mangatsiaka miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro
Ny sakafo matsiro dia mamoaka legioma vita amin'ny legioma miaraka amin'ny hena ao anaty lafaoro, ny ankapobeny dia ahitanao sombin-kisoa. Ny pikantsary manokana dia mifatotra amin'ny marinade, natao noho ny singa samihafa, mety ho vinaingitra, karaoty, soja soja, menaka oliva, dipoavatra, sira, tongolo lay. Afaka mampiasa tantely ianao mba hanaovana zava-mamy.
sakafo:
- masomboly kisoa - 600 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tomato - 1 mai;
- karaoty - 1 tapitrisa;
Ho an'ny marinade:
- karaoty - 3 tbsp. l.;
- vary vina - 3 tbsp. L.
- soja soza - 3 tbsp. l.;
- menaka oliva - 2 tbsp. l.;
- voankazo - 4 volomparasy;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hetezo ny aretin-koditra.
- Manaova marinadina amin'ireo zavatra ilaina. Atsofohy ao ny hena ary atsipy izany mandritra ny 3 ora.
- Mamboly legioma. Apetraho amin'ny hena izy ireo. Mialokaloka mandritra ny adiny iray.