Raha manapa-kevitra ny hanamaivana ny tokantranonao miaraka amin'ny sakafo matsiro sy malefaka ianao - ny tsindrin-tsakafo ho an'ny lasopy dia misy anao. Ny fiomanana ny sakafo matsiro dia mila fotoana kely, noho izany dia hanana fotoana hanaovana izay rehetra nomanina ianao.
Noho izany, andeha isika hifankahalala amin'ny famoronana sy ny resipeo amin'ny lasopy misy antsika.
Ny tsiranoka sira ary mahasalama dia ny lasopy mahazatra mahazatra, raha mahandro azy ianao.
Sakafo miaraka amin'ny vary sy ovy
sakafo:
- trondro misy safidy - 200 g;
- potato - 3-4;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo gasy - dihina roa;
- dill / dried - 1 tbsp. l.;
- rice-3 tbsp. l.;
- menaka legioma - 3 tbsp. l.;
- laurel ravina - manandrana;
- Sira, dipoavatra ary zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Maka ovy isika, karaoty, tongolo lay sy tongolo. Ny poti-pako dia manapaka ny kobaka, mametraka anaty vilany ary manondraka rano litatra. Rano ny sira ary manompom-bary amin'ny hafanana ambany mandritra ny folo na dimy ambinifolo minitra aorian'ny fanariana. Avy eo dia mandrora karaoty, tongolobe sy tongolo lay. Avy eo, mangàny ny tongolobe sy ny karaoty, ampio ny tongolo lay amin'ny farany. Andeha hojerentsika ny trondro. Ilaina ny manadio, manaloka ary manapaka amin'ny ampahany lehibe na kely, miankina amin'ny safidinao. Ao anaty vilany misy rano sy ovy, ampio ny trondro ary hikolokolo mandra-pahadiovana, manempotra indraindray ary manala ny fo. Fotoana izao hanampiana legioma sy vary. Aorian'ny dimy ka hatramin'ny fito minitra, ampio ny ravina, ny zava-manitra ary ny dill vaovao.
Raha tadiavinao tsara ny lasopy iray tena tiany, ary ny fotoana hanapahana ny trondro dia tsy misy na tsy misy ny frizidera - ny lasopy trondro avy amin'ny sakafo voatokana miaraka amin'ny vary dia ho solon'izany. Afaka manampy legioma bebe kokoa noho ny mahazatra ianao ary tsy misy olona mihaino ny toe-java-misy trondro.
Ahoana no handrobohana ny lasopy trondro avy amin'ny sakafo voankazo amin'ny vary?
sakafo:
- trondro voatono - 1 pc.;
- potato - 3 pcs .;
- bolivola mena -1 pc.
- tomato - 2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- rice-3 tbsp. l.;
- menaka legioma - 2 tbsp. l.;
- Sakafo sy zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba haingana hanamboarana lasopy voatokana . Atsipazo ny karaoty ary esory ny tsimoka sy voatabia amin'ny kibay. Aorian'izay dia alamino ny legioma ao anaty saosy iray miakatra hafanana folo minitra. Ampio amin'ny ranom-boankazo 2 litatra misy rano, vary, sotrokely voatoto sy trondro voatono. Mofomamy hatramin'ny 25-30 minitra. Aza adino ny momba ny zava-manitra sy ny fivalozana amin'ny endriky ny ahi-maitso.