Manolotra anao fomba fitsaboana maromaro izahay hanamboarana mofo avy amin'ny ovy. Io lovia voalohany io dia hahatonga fanindrahindrana ho an'ny olon-dehibe sy ny ankizy!
Pellets miaraka amin'ny kefir sy ovy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- katsaka - 2.5 zavatra;
- ny sira;
- kefir - 250 ml.
Ho an'ny famafazana:
- cheese - 200 g;
- potato - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- paprika, zavamanitra.
fiomanana
Ny kefir homemade dia mandatsaka ao anaty vilia, mandro amin'ny lafarinina amin'ny sira ary mametafeta ny koba. Potifara ny ovy, tapaka, manondraina rano mangatsiatsiaka ary mikolokolo mandra-pahandroana. Ny cheese dia mihosotra amin'ny lavaka kely, ny tongolo lay dia diovina ary avelao amin'ny gazety. Miaraka amin'ny voamadinika manodina ny rano, atsipazo ao anaty lafaoro, ampio fofona, tongolo gasy, fofona ary manaingo ny famonoana. Mizara ho tsotsotra kely ny koba ary atolotra avy amin'ny mofomamy kely tsirairay. Mamelatra ny famafazana avy any ambony isika, manamboatra ny sisiny ary manitsy amim-pahasalamana ny tapa-kisoa tsirairay miaraka amin'ny penina mihodina ho lasa mofomamy matevina. Ataovy ao anaty fonosana maina manitra izy roa. Izay tokoa, mofo vita amin'ny mofomamy sy ovy no vonona!
Tortillas Tatar miaraka amin'ny ovy
sakafo:
- potato - 8 pcs .;
- zava-manitra;
- Maina ny dibera - 3 tbsp. lovia kely;
- ronono - 0,5 items;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely.
Ho an'ny fitsapana:
- rano - 1 item;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- atody - 2 tapitrisa;
- ny sira;
- ravina - 100 g;
- lafarinina.
fiomanana
Manamboatra koba tsy misy lalivay, arotsaho ao anaty vilia ny rano, ampio siramamy, atody, sira sy dibera. Ny paty dia voadio, nodiovina ary nodiovina tamin'ny rano sira mandra-pahandroana. Avy eo dia mametafeta azy amin'ny pentina matevina, mampiditra ronono voadona kely ary manalany ronono mafana. Ny pensilihazo dia nodiovina, voasasa ary tapa-tavoahangy. Ao anaty menaka iray, manafana ny dibera sy ny mpandeha amin'ny luchok amin'ny mangarahara. Amboary ny roatra miaraka amin'ny ronono ao anaty ovy , mafana tsara ary mangatsiatsiaka moramora. Mampisaraka ny koba kely amin'ny lanjany 50 grama izahay, manodina tsirairay ao anaty mofomamy mofomamy ary manondraka ao anaty fonosana mafana maina maniry ho an'ny crusted crust amin'ny lafiny roa. Taorian'izany, antsasak'adiny mofomamy mofomamy dia nanarona ny ovy potipotika, manendrefy ny mofo amin'ny antsasany, manarona ny tampony amin'ny tapany faharoa. Manamaivana ny lovia voaomana miaraka amin'ny menaka misy menaka, mamafy voanio ary manolotra izany eo amin'ny latabatra.
Tortillas indianina misy ovy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba fotsy - 125 g;
- varimbazaha mena - 250 g;
- Butter - 4 tbsp. lovia kely;
- rano - 0.5;
- salt - pinch.
Ho an'ny famafazana:
- potato - 3 pcs .;
- menaka zavamaniry;
- tsatokazo - 0,5 tsp;
- karaoty maina - 1 teaspoon;
- Fihetsiketsehana Ground - 0,5 tsp.
- jona misy sira - 2 tsp.
- Cilantro voapoizina - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ataovy ao anaty vilia iray ny lafarinina koba roa, ampidiro dibera ny ronono, manondraka rano ary manamboatra koba madio. Mofomamy ny ovy "amin'ny fanamiana", madio ary misy fery. Ao amin'ny menaka fanosotra dia manondraka ny menaka, menamena, cumin, dipoavatra, karmerika, manondraka ny sira, ary ampio ny ovy sy ny raviny. Manosika ny famenoana ny plaque isika ary mamafa azy. Avy amin'ny katsaka izay miposaka dia mamorona baolina 10 isika, manodina ny totozy rehetra, manosotra menaka vita amin'ny ravina, mametraka ny famenoana ao afovoan-trano ary mamatotra tsara ny sisiny. Amin'izao fotoana izao dia misy rindrina mipetaka amin'ny mofo mani-pofona miaraka amin'ny ovy ary mofomamy ao anaty poti-mofo iray eo amin'ny andaniny roa.
Tortillas Osetie miaraka amin'ny ovy
sakafo:
- ronono - 1 item;
- koba - 3 entana;
- atody - 1 sombina;
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- tsindrona maina - 3 tsp.
- sira, siramamy - 0,5 tsp.
- volomparasy;
- cheese - 100 g;
- potato - 3 pcs.
fiomanana
Ampiasao ny lafarinina miaraka amin'ny diloivoho maina, mifangaro, mikaraho amin'ny ronono, mamafy sira, siramamy, ronono mena, jono ejipsiana ary mamono tena kanto tsara. Ny pomôtiana dia diovina, voamaina, voamaina amin'ny puree ary ampiana ranom-boankazo sy tsaramaso. Miparitaka ny koba ary mamolavola isika, mametraka azy ireo eo amin'ny fitoeran-tavin-tsakafo, mametraka ny kitapom-borona tsirairay avy isika ary manaloka miaraka amin'ny kofehy matevina, mamitsakitsaka ny sisiny. Atsangaro ny lovia ao amin'ny oven amin'ny 200 degrees mandra-pahandroana.