Peas - iray amin'ireo zavamaniry tranainy indrindra fantatra amin'ny olombelona. Ny sisa tavela amin'ny masony dia hita ao amin'ny saha ambanin'ny tany arakaraky ny Neolithic. Angamba, ny tanindrazany dia Azia Atsimo-Andrefana, avy eo dia nankany amin'ny Mediteraneana izy ary avy eo tany amin'ny firenena eoropeanina hafa tamin'ny taona 3-2 millennium BC. Noho izany, tsy mahagaga raha ny sakafo avy any an-tanimbary, indrindra indrindra ny menaka pea, dia samy manana ny karazan-javamaniry rehetra atolotra ho an'ny firenena rehetra ao Eoropa. Ny ampahany betsaka indrindra tamin'ny fantsom- bokatra tao Rosia dia nomena alalana, ary matetika no nanompo ny latabatry ny mpanjaka, izay tsy mahagaga raha nomena ny halavan'ny fombam-pivavahana ortodoksa, izay nandrarana ny handevina ny vokatra avy amin'ny biby. Bibikely iray, toy ny tsaramaso rehetra - loharanom-pahalalana mahatalanjona an'ny proteinina.
Ny vidin'ny sakafo avy amin'ny menaka manitra
Manana proteinina marobe (manodidina ny 23 grama isaky ny voankazo 100 grama), ary ny voankazo voarara avy aminy, dia hanana proteina be dia be - 12 grama isaky ny 100 g ny vokatra vita, saingy tsy misy ny fatotra izany (mazava ho azy, raha tsy manampy Misy 0,75 g eo ho eo fotsiny. Tsy dia betsaka loatra ny menaka sy ny voamadinika ary ny kôbhyhydrate - eo amin'ny 20 g eo ho eo monja, ary na dia be dia be aza ny kôlôjia misy poizim-bozaka - 150-180 kcal, na izany aza, ny ankamaroan'ny kaloria ao aminy dia ny proteinina izay mbola ilaina mba hanamafisana izany, ary izany indray, dia fanampiny angatahana angovo.
Mazava ho azy, raha ny marina dia tsy misy afa-tsy ny ahitra voapoizina ao anaty rano, satria mihabetsaka ny vontoatin'ny kaloria amin'ity vokatra ity amin'ny fampidirana ireo famenoana isan-karazany ao anatiny. Amin'ny ankapobeny, ny fofona mahazatra indrindra amin'ny fomba nentim-paharazana Eoropeana Rosiana sy Andrefana dia dipoavatra, mofomamy amin'ny ronono, kiraro, kakazo na mofomamy, voankazo mamy, vokatra voamadilo. Tsy azo lazaina hoe sakafo ara-tsakafo izy ireo, ary tsy vitan'ny hoe kalorie ny menaka balsama, toy ny hoe "tsy azo ihodivirana" amin'ny habetsahan'ny calorie ho an'ny mponina maoderina amin'ny megacity. Mazava ho azy, azo atao izany, manaraka ny ohatra asehon'ireo manam-pahaizana momba ny sehatry ny Mediteranea, mba hampidirana an-dranomasina amin'ity korontana ity, izay tena ilaina sy mora kokoa kokoa, saingy ny tsiro dia hivoaka, aleo lazaina mivantana - amin'ny amiraly.
Contraindications
Ankoatr'izay, ny menaka manitra, na dia voatsabo amin'ny rano aza, tsy afaka ny rehetra, ary tsy momba ny kaloria. Ao anatin'io lovia io dia misy karazana legioma marefo,
Noho izany, ireo rehetra manana olana ara-pahasalamana etsy ambony, sy ireo reny mitaiza sy zaza madinika (hatramin'ny 1.5 taona), dia tsara kokoa ny mandà ny fampiasana ny menaka manitra, ary koa ny lovia hafa misy an'io solitany io.