Ny menaka varimbazaha dia lovia mahazatra ny olona rehetra avy amin'ny sakafo harivan'ny kindergarten. Noho izany, isaky ny miezaka manamboatra garnish, dia manjavona ny lohan'ny olona rehetra ny onja nostalgia ho an'ny ankizy. Ny anaran'ny mofo avy amin'ireny tsaram-borona tsotra ireny miaraka amin'ny lovia vita amin'ny refin-kena dia tsy mitodika ny lela, fa azo atao kosa ny manome ilay "zozoro" malala amin'ny tsindrin-tsakafo tsotra, toy ny vokatra voamadilo, holatra, zavamaniry ary zava-manitra.
Ahoana ny fomba handrahoana ny menaka manitra ary hanolotra akanjo tsy mahazatra ny akanjo tianao indrindra, hianatra amin'ity lahatsoratra ity ianao.
Biby ahitra ao anaty vilany misy holatra
sakafo:
- tsiro - 250 g;
- holatra (ala) - 200 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- parsley - 1 bunch;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tavy - 30 g.
fiomanana
Voasary ny peas, nanondraka rano mangatsiaka ary avelao 3-4 ora farafahakeliny (na tsara kokoa mandritra ny iray andro). Salo manapaka kobay sy mofomamy ao anaty vilany: fotsifotsy mifidy eo amin'ny takela-by iray, ary ho an'ny ambim-bolo matavy amboadia sy ambioka holatra.
Nataonay ny voanjo voatoto eny amin'ny faritry ny vilany ary mameno izany amin'ny rano na ny ririnina, amin'ny 2: 1. Nataonay ny vilany tao amin'ny oven nandritra ny 30 minitra tamin'ny 200 degrees. Rehefa tapitra ny fotoana, dia jereo ny labozia ho an'ny fahavononana, hamaranana azy ary hametraka ny roatra sy ny familiana, avelao ny lovia hanamboarana 15-20 minitra ary manompoa azy amin'ny latabatra, voaravaka amin'ny parsley voatoto. Mandritra ny fifadian-kanina dia azo atao ny manamboatra an'io sakafo io tsy misy kalalao, ary manolo ny tavin-tsakafo amin'ny menaka misy menaka.
Sakafo ho an'ny menaka ahitra miaraka amin'ny hena
Ny menaka manitra sy menaka manitra - ao anaty ny tena maha-sakafo mahavelona azy, ary ankoatra ny hena, dia izany.
Mofo vita amin'ny poma miaraka amin'ny hena, ary indrindra amin'ny siramamy - ny fananan-tsakafo ara-tsakafo amin'ny teny Anglisy. Oay, olona iray, ary ny Anglisy mahafantatra izay tsara momba ny papango.
sakafo:
- ny voankazo mangatsiaka - 250 g;
- kiraro biriky - 1 item;
- bacon - 100 g;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- ronono - 130 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny Bacon dia mihinana tsiranoka ary mafana ao anaty roapolo mialoha ny hafanan'ny tongotra. Raha vao mitranga izany dia ampio ny tongolo maina voatoto amin'ny rambony ary manohy manitra mandra-piverin'ny entana ho volamena.
Ankoatra izany, alefa any amin'ny rojo ny menaka - raha vantany vao mitete, dia ilaina ny mampihena ny hafanana ary manomboka manatsoboka ny lafarinina. Afangaro ny menaka lafarina mandritra ny 2 minitra, ary arotsaho ny ravina mandra-pahatonga ny saosy matevina. Ao amin'ny saosy vita, tokony hampiana sakafom-boankazo, hanambatra ny zava-drehetra amin'ny fomba tsara, ary, hameno ny tanimbary amin'ny lobolobo.
Voajato voaomana: maniry mofomamy mafana - mitandro ny 5-7 minitra, matevina, na pentina - hatramin'ny 10 ka hatramin'ny 25 minitra. Ny sisa tavela dia ny mameno ny latabatra vonona ary manolotra ny kafe eo amin'ny latabatra.
Ahoana ny fomba hanamboarana menaka ahitra miaraka amin'ny akoho?
Moa ve tsy tia menaka paiso miaraka amin'ny hena? Andramo ny safidy akoho.
sakafo:
- chicken fillet - 300 g;
- tsiro - 1 item;
- tongolobe - 1 pc .;
- tomato - 1 mai;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- ravina - 2 zavatra;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Voasary ny voasary ary nositranina
Ny menaka soja toy izany dia voaomana tsara ary ao anaty aerogrill, noho izany, ny cassane miaraka amin'ny fitaovana rehetra dia napetraka ao amin'ny fitaovana mandritra ny adiny iray amin'ny 235 degrees sy haavoitra haingana. Mamafaza ny latabatra sisa tavela amin'ny ala sisa tavela ary manompoa azy amin'ny latabatra.