Ny atody hena dia teti-bola, tsotra sy mahavoky vokatra. Tena mora ny mahandro, - mofomamy miaraka amin'ny tongolobe mofomamy, manompom-bihy na mamoaka holatra. Maro ny safidy. Saingy mendrika ny miala amin'ny sakafo mahazatra ary manomana salady mafana miaraka amin'ireo voankazo vita amin'ny akoho, ary ny tsirony dia maneho amin'ny fomba vaovao tanteraka. Mifangaro tsara izy io, toy ny miaraka amin'ny legioma, holatra ary karazan-ravina salady, miaraka amin'ny voankazo sy voanjo.
Tsy misy fetrany ny fialan-tsasatra ara-tsakafo rehefa manomana salady toy izany. Ny fitaovana sasany dia mety hosoloin'ny hafa. Ny vokatra dia mahavariana ihany.
Salady mangatsiaka miaraka amin'ny atin'ny henam-bary dia ho famolavolana mendrika ny latabatra fety ary tsy hamela tsy hiraharaha ireo gourmets mananihany.
Ny karazana salady mafana amin'ny atiny sy ny pear
sakafo:
- henan'akoho - 4 pcs .;
- pear - 1 piece;
- feta feta fetsy - 50 g;
- saline salope - 1 mai;
- tantely - 9 g;
- siramamy - 150 g;
- menaka oliva - 25 g;
- jiro sotro - 5 g;
- salady mix - manandrana;
- hazo sedera - manandrana;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona - manandrama;
- koba - 15 g;
- sira - mamy;
- Basilina maina - manandrana.
fiomanana
Ny atiny lavalava sy voasarona dia nokapaina ho efatra ary samy nafatratra tamin'ny kobam-bary nifangaro tamin'ny sira sy kitrokelin'ny Basilina maina. Voasary ny tongolo salady ary apetaka amin'ny antsasaky na boribory. Olom-boaloboka menaka amin'ny menaka voajanahary avy amin'ny andaniny roa ambara-pahavitram-panafana, fa tsy mihoatra ny dimy ambin'ny folo minitra, mba tsy ho tafahoatra. Roa minitra mialohan'ny fiafaran'ny toeram-pandriana, ampio ny tongolobe.
Manadio ny pear, manapaka amin'ny feta kely ary manamboatra azy ao anaty menaka fanosotra, izay ahafahantsika mitondra siramamy amin'ny karamiela. Voa maina sy maina ary mofomamy ny feta.
Ho an'ny fanangonana menaka menaka oliva, sira sikla, tantely ary sira kely.
Mankanesa any amin'ny famolavolana. Ao afovoan'ny takelaka lehibe iray dia mametraka fifangaroana salady. Mametraka atin'atery mafana miaraka amin'ny tongolobe sy ny boribory eo amboniny, avy eo feta, voanjo ary rano miaraka amin'ny akanjo. Dia nanompo teo amin'ny latabatra avy hatrany. Aza adino fa salady tsara izany. Ny isa sasantsasany dia manondro ny fanomanana ny servisy iray. Raha ilaina, dia azo asolo ny akorandriaka ny akorandriaka, ary ny fozoma feta, dia asio mozzarella.
Salady mangatsiaka misy atody, holatra sy arugula
sakafo:
- kafe - 350 g;
- Mavo mena kely - 200 g;
- rucola - tanana roa;
- tavoahangy serizy - 250 g;
- koba - 15 g;
- soy sauce - 50 ml;
- menaka sesame - 30 ml;
- menaka oliva - 15 ml;
- tongolo lay - 2 simika lehibe;
- dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny atiny voanjo voanjo sy menaka maina dia notapatapahina kely, niparitaka tamin'ny kobam-bary, holatra ny holatra ary nipaika tanteraka tamin'ny ranon-tsavony samihafa ny menaka sesame mandra-pahandroana. Any am-parany, dipoavatra sy vanina amin'ny soja soja. Ny holatra dia tsara kokoa hisafidy vidy kely ary hihinana tanteraka. Noho izany dia toa mahavariana kokoa ny lovia. Afangaro menaka oliva misy menaka oliva misy soja ary tapa-tavoahangy na voasesika amin'ny tsindrona tongolo lay. Ny Cherry dia mizara ho efatra. Miparitaka eo amin'ny lovia ny rukola, ny atiny, ny holatra, ny voatabiha voatabiha ary ny ranom-boasary rehetra.
Salady mangatsiaka misy atody sy poma
sakafo:
- kafe - 300 g;
- pila, mamy mamy sy mamy, kely - 2 p., na lehibe - 1 pc.;
- salady mix - tanana kely roa;
- bokon-koditra - 5 pcs .;
- siramamy - 25 g;
- soy sauce - 30 ml;
- cognac - 30 ml;
- menaka - 50 g;
- menaka oliva - 15 ml;
- Sakafom-boankazo nasiana menaka - 30 ml;
- sira - mamy;
- dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ny menaka dia voasasa, maina ary mofomamy amin'ny dibera. Rehefa tapitra ny fisakafoanana miaraka amin'ny dipoavatra ary ampio ny soy soja. Apetaka ireo paoma, manapaka amin'ny feta ary karamelisina ao anaty roapolo misy siramamy, avy eo dia ampangotrahana miaraka amin'ny cognac ary voatosika. Ho an'ny saosy dia afangaro menaka oliva, menaka varahina sy sira. Eo amin'ny plate dia mamoaka ny salady salady, avy eo ny atiny, paoma, mandatsaka ny saosy ary manamboatra ny atodin'ny papelika amin'ny antsasany.
Ity no fomba mora sy mora ahafahana manomana salady mafana ho an'ny tsiron-tsakafo rehetra.