Ny fofom-bolo mangalatra toy ny tsy misy hafa no tena tsara indrindra amin'ny famokarana pancakes, vareniki, pies ary ny fofona manitra. Ny zava-miafina iray manontolo dia ny fahandroana tsara sy tena mora. Ny fanomanana ny famoahana ny alikaola amin'ny atody dia azonao antoka fa gaga tanteraka ny tokantrano rehetra, ary raha varimbarianao miaraka amin'ny vokatra voavoly tianao, dia tsy ho mamy fotsiny ihany ny fofony, fa mamy koa.
Mameno karina ho an'ny pancakes
sakafo:
- karaoty - 0,5 kg;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- menaka oliva - 2 tbsp. l.;
- salt - to taste.
fiomanana
Voasary ny koba ary voadio tsara. Avy eo dia asio ireo karaoty, diovy ary mihosotra amin'ny lavaka kely, miaraka amin'ny tongolobe iray manao toy izany koa. Rehefa tapaka ny legioma dia apetraho ao anaty vilany, manosotra menaka oliva, ary mandalo minitra vitsivitsy. Avy eo dia asio rano kely ary alao ny entana rehetra amin'ny hafanana ambany, mandrakotra ny takelaka. Aza adino ny manohina izany. Rehefa lasa rosia ny kara, sira ny fofona manandrana. Hisy tsiranoka tsy mahazatra hikororohana, raha toa ka mamolavola azy miaraka amin'ny ranom-boasary, izay voaomana araka ny algorithm novolavolaina miaraka amin'ny fanampiana trondro.
Ny dikan-teny manaraka amin'ny fofom-bolo manaraka dia tonga lafatra amin'ny vareniki.
Mameno ny laisoa sy ny hena
sakafo:
- karaoty - 1,5 kg;
- hena vy - 600 g;
- tongolo - 2 p.
- ronono - 100 ml;
- menaka legioma - 2 tbsp. l.;
- salt - to taste.
fiomanana
Manazava ny ronono izahay ary manapaka tsara azy io. Manaova rano kely ao anaty kitapo mangatsiatsiaka, manarà ronono sy sira. Atsipazo ny vozobe amin'ny hafanana ambany mandra-pofomaina eo ambanin'ny sarona mihidy. Aorian'ny fiterahan'ny legioma dia mila loko ilaintsika isika, mampiditra afo ary manapotika ny ronono mba tsy hamenoana ny fako. Azonao atao tsara ny manao ny singa faharoa. Ny kitapo dia simba, simbaina ny entona ary voatoto tsara. Afangaro ireo singa roa ao anaty lasitra fanolo, alaina. Avy eo dia aforino miaraka amin'ny laisoa ny hena sy manadio ny saha. Toy izany koa, afaka manomana ny famonoana sy ny chlamie ianao .