Amin'ity fitaovana ity, dia hanambara aminao ny fomba hanomanana ny hena fanjonoana trondro ho an'ny mofomamy na dumplings ary ny fanampiana azy amin'ny fanandramana tsara amin'ny vokatra.
Ahoana ny fomba hanamboarana trondro nendasina ho an'ny katsaka - recipe
sakafo:
- trondro trondro - 590 g;
- mofomamy na sour cream - 40 g;
- alika akoho - 1 mai;
- mofo fotsy na mofo - 110 g;
- ronono iray manontolo - 50 ml;
- zana-koditra - 75 g;
- fotsy maina - 1 pong;
- Ranomasin-tsira - loha 1.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny famokarana, dia azonao atao ny manangona trondro misy trondro, fa ny tena tsara indrindra ho an'ity fandotoana ity, ny hake, ny hodi-kazo, ny lokony, ny tsikirity ary ny toy izany. Nandritra ny fotoana mialoha ny fanosotra hanina dia manondraka fotsy fotsy na mofo ao anaty ronono ary avelao ho maina. Manadio ny lozambazona maina isika ary manapaka izany amin'ny ampahany. Amin'izao fotoana izao isika dia manara-maso ny trondro, manosotra sy manosihosy mofo sy tongolobe avy amin'ny fahosana tafahoatra amin'ny fanampian'ny mofomamy hena na blender. Mandeha ao anaty lanja voaray isika, manamboatra siramamy na tsiro, manipy ny fotsy mainty sy dipoavatra ary mifangaro tsara. Miezaka izahay mba ho azo antoka fa ny ampahany rehetra amin'ny henam-pako dia maivana tanteraka, izay hahatonga ny tsiron-tsakay ho maina kokoa. Miaraka amin'ny tanjona iray ihany, nanamboaranay hena talohan'ny mofomamy fanosotra nandritra ny telopolo minitra tao amin'ny vata fampangatsiahana mba hanamaivana fanampiny.
Sakafo ho an'ny dumplings - recipe
sakafo:
- trondro trondro - 750 g;
- katsaka - 125 g;
- ranomandry - 65 ml;
- zana-koditra - 75 g;
- dipoavatra mainty - diplaoma 1-2;
- ranomasina sira - manandrana.
fiomanana
Manomana hena voapoizina ho an'ny dumplings, manodina ny trondro miaraka amin'ny tavy sy tongolobe amin'ny alalan'ny grinder. Ampio ny vovony mainty hoditra, sira sy ranom-boasary ho an'ilay voka-bary voajanahary, ary asio izy io ary asio kely. Manome hena fanampiny ho an'ny fanadiovana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny antsasak'adiny isika ary manomboka mamolavola dumplings .
Sakafo mihinana trondro
sakafo:
- kilaometiky omby - 520 g;
- alika akoho - 1 mai;
- mofo fotsy na mofo - 110 g;
- ronono iray manontolo - 50 ml;
- volompokolola - 85 g;
- Basilina maina sy rosemary - amin'ny fingotra;
- voankazo avy amin'ny pintsy dimy - sifotra 1;
- Ranomasin-tsira - loha 1.
fiomanana
Ny ampahany sarotra indrindra amin'ny fizotran'ny hena voatsinjara dia ny fanangonana filetsa avy amin'ny fatin'io trondro io. Raha toa ka mahavita mandresy ity sehatra ity ianao, dia aforeto amin'ny alalan'ny fihinanam-bilona vitsivitsy ilay karazana trondro vokariny ary ampitafiny toy ny tavy ary mitovitovy amin'ny ronono sy sotro. Manoro hevitra ny manosotra rosemary maina sy basilina marin-drano, tsara, ary mahazatra mahazendana mahavoky ny menaka. Ampianay ny sira amin'ny kitapo, ary ampio ny atody, mangalohan-tsakafo tsara ary mialohan'ny sakafo.