Ny sasany amintsika, noho ny tsindrin-tsakafo na olana ara-pahasalamana, dia tsy mandany vokatra avy amin'ny lafarinina. Na dia izany aza, tsy midika izany fa mila manaiky ny sakafo matsiro amin'ny sakafo matsiro ianao. Hilaza aminao izahay ato amin'ity lahatsoratra ity hoe ahoana no ahafahana manamboara mofo matsiro mahavoky tsy misy manga sy lafarinina.
Recipe amin'ny mofo tsy misy lafarinina tsy misy lafarinina sy semolina
sakafo:
- fanangonam-bokatra maitso matevina - 325 g;
- atody C1 - 2;
- sira dia kely - 65 g;
- siramamy na jirofo - amin'ny fangatahana;
- sira
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny atodin-kena tsy misy simenitra miaraka amin'ny mixer mandra-pahavitan'ny foitra matevina. Aorian'izany, raha tsy manala ilay fitaovana, dia arotsaho ny siramamy ary asio amin'ny fihodinana boribory. Fodiam-boanjo no ahodin-tsambonao amin'ny sifotra tsara ary napetraka nandritra ny fotoana vitsivitsy izahay. Avy eo dia ritra ny entana entina, ary amin'ny tsaramaso maina dia manipy siramamy isika ary manolo-tena amin'ny tsiro mangatsiaka.
Nofafàna ny menaka miaraka amin'ny dibera tsara sy nampiasana vilan-taolam-paty, nanaparitaka ny sakafonay izahay. Afo avy amin'ny andaniny roa izy ireo ary manompoa ny latabatra eo ambony latabatra, manosotra menaka, raha azo, siramamy na manitra.
Mofomamy tsy misy kobam-bary sy manga anaty menaka fanosotra
sakafo:
- curd 9% - 255 g;
- E1 C1 - 1;
- siramamy - 10 g;
- banana - 1;
- starch - pinch;
- menaka voly - 55 mln.
fiomanana
Mangetaheta mandritra ny minitra vitsy ny zezika miaraka amin'ny siramamy mandra-paha-misy ny foitra matevina. Ny cheese cottage dia tokony hodiovina amin'ny sivana ary hikapoka miaraka amina zezika. Atsipazo ny tandrok'ondry, ampio ny bikana voasintona ary mametafeta ny menaka blender.
Ao anaty menaka no manondraka ny menaka, mamafana azy, manosotra ny latabatra amin'ny koba ary manala ny syrniki tsy misy lafarinina sy manga amin'ny andaniny roa. Ny fikarakarana mafana dia napetraka voalohany tamin'ny lamba fanosotra, ary avy eo dia nanolotra kofehy mena na voankazo.
Mofomamy tsy misy lafarinina sy mangona ao anaty lafaoro
sakafo:
- trano fandevenana - 325 g;
- atody C1 - 2;
- sira
- vanillin;
- hazokely fahazavana - 1 tanana;
- siramamy , siramamy, tantely - ho fanoratana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny Curd dia mivadika ho vondron'olona miavonavona, mampiasa blower. Aorian'izay dia afoy ny atody, atsipazo ny vanillin ary ny fingotra sira tsy misy. Esory tanteraka ny zava-drehetra ary atsipazo ny voaloboka, alaina amin'ny rano mangotraka.
Amin'izao fotoana izao isika dia maka ny mofomamy amin'ny mofomamy kely, manapatapaka azy miaraka amin'ny menaka misy menaka ary mameno ny antsasak'izy rehetra miaraka amin'ny voangory. Maniraka ny banga mankany amin'ny fatana efa voakarakara isika ary manamboatra mofo tsioka mandritra ny 25 minitra. Avy eo dia mirefotra azy ireo isika, manala azy ireo amin'ny tsiranoka, manipy fako miaraka amin'ny poizina siramamy na manompo miaraka amin'ny tantely na ronono.