Ahoana ny fomba hanamboarana trondro ao anaty fo?

Ny trondro rehetra dia miteraka faran'izay malefaka sy malefaka, raha mipoitra anaty ala. Amin'izao andro izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no ahafahantsika manondraka ny trondro mena amin'ny saribao ao anaty foibe ary diniho ny safidy hanomanana ny mponina ao anaty renirano.

Mahavariana ve ny manondraka ny trondro mena ao anaty sarivongana?

sakafo:

• mena (trondro) - 530 g;
• citron of medium size - 1 pc .;
• tongolo lay - 3-4 pcs .;
• dipoavatra vaovao - 6-8;
• dipoavatra mainty - 5 g;
• fikarakarana trondro - 5 g;
• ranomasina sira - to taste;
• menaka oliva menamena - 10 ml.

fiomanana

Ny kofehy ny trondro mena dia tapaka ao an-damosiny. Ny taom-pamoloana tsirairay avy dia misy sira-mena ary dipoavatra marefo, ambony amin'ny tongolo gasy voatoto ary voanio dill efa voapetaka ary mametraka ny hoditra eo amin'ny sarin-damba vita amin'ny menaka. Avy eo ambony dia manamboatra ny hoditra hafa amin'ny trondro ary manisika ny lamba firakotra amin'ny valopy. Apetrakay eo amin'ny lamba fisaonana ireo baka ireo, apetraka amin'ny vongan-dranomamy mifono vy, ary folo minitra eo ho eo.

Rehefa tapitra ny fotoana dia mamela ny trondro ao amin'ny foibe mandritra ny dimy minitra hafa isika, ary avy eo dia afaka mivily sy manompo isika, manampy ampongabendanitra voankazo vaovao.

Ahoana no ahafahanao manondraka trondro amin'ny renirano miaraka amin'ny ovy?

sakafo:

• kisendrasan'ny renirano - 1-1.2 kg;
• potato - 920 g;
• setroka sy zava-manitra ho an'ny trondro - tsilo 2;
• aloky ny ahi-maitso - 3-4 p.
• dipoavatra mainty - dipoavatra 2;
• Volom-bary maitso - 40 ml;
• salt salt - to taste.

fiomanana

Ny trondro amin'ny renirano alohan'ny hanangonana dia tokony hodiovina, esory ny entrails, esory ny kirany, ny rambony, ny rambo ary, raha tianao, ny loha. Amin'izao fotoana izao isika dia mametraka ny faty avy any ivelany sy anatiny miaraka amin'ny sira lehibe, dipoavatra, manosotra azy fikarakarana sy fialantsasatra mandritra ny minitra vitsy. Mandritra io fotoana io dia hanomana ovy isika. Ny mpiboboka ahy, madio izahay, nopotsaka tao anaty kiran-drongon-tsakafo kely na tsiro, sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra, menaka vita amin'ny ravin-kena, manangom-bary maitso ary mifangaro. Raha tokony ho potika, afaka mampiasa legioma hafa ianao. Ohatra, mahafinaritra be io, raha ampidirinao amin'ny voaniho miaraka amin'ny karaoty na voatabia voatabia, miaraka amin'ny bibikely.

Miparitaka eo amin'ny voankazo masira sy trondro masira voajanahary izany, hamehy mafy ny foitra ary hametraka ny fahaizan'ny fitaovana maro. Amboary ny fitaovana ho an'ny "Baking" ary manapaha trondro miaraka amin'ny legioma amin'ity fomba ity mandritra ny efapolo minitra.