Avy amin'ny sub-vokatra, izay misy ny atiny sy ny fo, dia afaka manamboatra sakafo matsiro. Ary ireo izay milaza fa tsy mamy izy ireo, diso diso izy ireo. Eto ambany eto ianao miandry resipeo mba hikarakarana ny fofona akoho amin'ny ovy.
Ny fo amam-panahin'ny ovy
sakafo:
- potato - 0,5 kg;
- katsaka - 400 g;
- Karoty - 150 g;
- voankazo - 100 g;
- ravina - 30 g;
- sira, zava-manitra - manandrana;
- rano - 2 multistans.
fiomanana
Manadio ny fonay sy ny tenako izahay. Voadio ny karaoty, karaoty sy tongolo ary ny rano mangatsiako. Hetezo ny ovy miaraka amin'ny kibay lehibe. Manosotra karaoty sy tongolo. Ao amin'ny faritry ny multivarka dia manary paty, avy eo - ny fo, ny karaoty ary ny tongolo, ny zava-manitra sy ny dibera. Solim ary manondraka rano. Raha azo atao, azonao ampiasaina koa ny crème na ny ronono fa tsy rano - ny fanandramana dia vao mainka hiharatsy. Mifidy ny fandaharana "Fafao" ao amin'ny fampiratiana izahay ary ny ora dia adiny iray. Amin'ny faran'ity programa ity dia ahodiho ny fomba "Baking" sy ny fotoana - 20 minitra. Mamindra fo amin'ny ovy no mifangaro ary mani-pofona ny latabatra.
Mamindrà fo, mihinam-paty
sakafo:
- potom-pamokarana lehibe - 7 p.
- Mandehandeha ny fo - 500 g;
- tomato paste - 30 g;
- tongolo lehibe - 1 pc.;
- 1 karôta lehibe;
- sira, fotsy mainty - manandrana;
- tsaramaso mafy - 100 g;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- menaka zavamaniry;
- anana.
fiomanana
Voalohany dia manamboatra legioma izahay: ny tongolobe dia manapaka ny antsasaky ny kofehy, ary manapaka karaoty amin'ny mololo. Mitefoka ny tongolo lay. Manapaka ny ovy isika. Mamindra ny fo ny rano amin'ny rano mangatsiaka, esory ny rà sy ny tavy. Noparanay tamin'ny menaka misy menaka voa maina izany. Rehefa mivoaka ny ranon'ny divay, dia manondraka azy ireo isika, manely karaoty sy tongolobe. Tohizo ny mitefena ny fo mandritra ny 5 minitra eo ho eo, ary apetraho avy eo ny pastekazo sy ovy. Mandatsaka rano anaty rano izahay ary manarona ny vokatra ary rehefa manangom-bokatra sy sira. Arotsaho ny fonosana ary asio hafanana mandritra ny 20 minitra. Raha tianareo ny handrobana ny ovy dia ampitomboy ny fotoana fikarakarana. Amin'ny farany dia afafazo ny tsimokaretika rehetra, mangotraka, manarona ny latabatra fanosotra amin'ny takelaka ary avelao izy haka 10 minitra, ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Poti-pamoloana am-po
sakafo:
- Mamonona ny fo - 700 g;
- potato - 700 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- voankazo - 100 g;
- menaka leganina - 120 ml;
- rano 100 ml;
- sira, fotsy mainty, kisendrasendra.
fiomanana
Mandro ny ranom-boaloboka ary apetrany amin'ny rano mangotraka, ary mahandro 15 minitra eo ho eo. Voamaina ny ovy ary tapaka ny trondro. Hano ny fo miaraka amin'ny tongolobe mandra-pahamamarina volontany. Avy eo ny sira, aroso amin'ny zava-manitra, mifangaro ary mikarakara mandritra ny 5 minitra. Avy eo dia arotsaho ao anaty rano, afeno ny afo ary totoina mandritra ny 20 minitra. Ampio ny ovy ary alohan'ny amboarina. Ny hani-pofona, nohanina tamin'ny ovy, dia nanolotra sakafo salady miaraka amin'ny legioma.
Biby miaraka amin'ny fo ao anaty vilany
sakafo:
- Mandehandeha ny fo - 500 g;
- potato - 700 g;
- tongolo lay - 5 denticles;
- mavo - 400 g;
- cheese - 170 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Karazam-borona - 1 tapitrisa;
- kafe amin'ny 20% fatina - 350 g;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Mandrohy ny tongolobe, karazany ary manompoa azy ireo mandra-pahamendrehana. Voan'ny holatra voatoto manitra mandra-pivoakany amin'ny fahamendrehana. Ampiasao ny fo miaraka amin'ny dipoavatra sy sira izao mandritra ny 20 minitra. Eo am-pototry ny vilany dia manaparitaka ny voamadinika, sira ary mametraka menaka kely eo ambony, ary apetraho ny holatra, ny fo miteraka, izay mipetaka amin'ny zava-manitra mahafinaritra anao. Miavaka amin'ny basil, oregano ary chaiber dia tena tsara. Niparitaka ireo legioma avy any ambony ary nanondraka ilay crème teo afovoan'ny vilany. Mipetraha amin'ny fety ary miomàna amin'ny 220 ° C 30 minitra.