Kifafa vita amin'ny mofomamy

Ny kamboty dia tia ny maro fa tsy noho ny tsirony mahafinaritra sy tsy miandany, fa noho ny fahaizany koa. Ny felam-boninkazo koba dia azo ampiana haingana any amin'ny sakafo ary ampiasaina hanomanana ny fototra ho an'ny pizza, fa ny iray amin'ireo sakafo mahasalama sy mahaliana indrindra dia ny recipe for mangatsiaka amin'ny tsaramaso.

Tranom-boninkazo vita amin'ny chef

sakafo:

fiomanana

Miaraka amin'ilay ravinkazo dia esoriny ny ravina maitso ary atsofony amin'ny antsasany. Isaky ny antsasak'adiny, dia atsangano eo ambonin'ny dompom-borona izahay, mba hanamaivana ny koba.

Ao amin'ny sausage dia atodiho ny dibera ary manompoa azy mandra-pahatongan'ny volamena. Ampio sira ny menaka lafarinina, vovon-tsinapy ary dipoavatra kely, manitra 1-2 minitra hafa. Mampihena ny hafanana izahay ary manondraka ny ronono ao amin'ny sauté pan, mampifangaro ny fifangaroana lafarinina. Mofomamy ny saosy amin'ny hafanana ambany, tsy mampihetsi-po, mandra-pahamaizany. Amin'izao saosy izao dia azonao atao ny manarona ny "Cheddar" miondrika ary esorinao amin'ny afo.

Avy amin'ny lohan-doko no manapaka tsikelikely matevina ary misafidy fitsangatsanganana lehibe. Niparitaka ny akanjom-bovolahy amin'ny endrika mangatsiaka ho an'ny soavaly iray ary mandrakotra ny saosy sotro . Top miaraka amin'ny lovia fanariam-pako. Ny famonoana ny kangoroa amin'ny ala dia tokony ho 30 minitra amin'ny 200 degre.

Mialatsiny amin'ny tsangam-bato miaraka amin'ny tsaramaso

sakafo:

fiomanana

Voalohany aloha, ny felam-bantoka amin'ny laisoa dia tokony hisaraka amin'ny tsorakazo matevina ao afovoan-trano, ary avy eo ny ampahany voatokana dia tokony hanina ao anaty ranomamy lalina, na ao anaty menaka fanosotra sira sy dipoavatra.

Ho toy ny sòsam-pirazanana, dia hanova ny fisainan-tsakany teo aloha isika. Ho an'ny saosy, dia manosotra ny lafarinina amin'ny dibera, mameno izany miaraka amin'ny voankazo sy ronono, sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra, nutmeg, ary manamboara karazan-tsigara maro isan-karazany. Raha sotro be loatra ny saosy, dia avelao ny ronono, na ny ronono. Sakay vita amin'ny parsley voatoto.

Apetraho ao anaty vilia baoritra mafana ny ranomamy mofomamy ary asio dity mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy, mipetaka amin'ny ravin-tsigara ary manendy 15-20 minitra eo ho eo amin'ny 200 degre, na mandra-paharivan'ny ririnina.

Mangatsiatsiaka miaraka amin'ny tsaramaso

Avy amin'ny resa-bidin-tsakafo no ahafahantsika manoka-tsakafo, ary eto dia te hanintona ny sainam-panahy ho an'ny pancakes avy amin'ny ravinkazo miaraka amin'ny tsaramaso. Mahaliana, sa tsy izany?

sakafo:

fiomanana

Mpangatsiaka volomparasy, misaraka amin'ny ravina ary manongotra ny felam-boninkazo. Sakafom-bovoka ao anaty rano sira nandritra ny 10 minitra. Mangatsiatsiaka moustache misy menaka, na manete ny blender, raha mbola mafana ny andro. Manampia siramamy mafy, sakafom-borona, atody roa lehibe ary sira miaraka amin'ny tsiro mba hisafidianana.

Mofomamy ny hafanana ary manangom-bary amin'ny menaka voajanahary. Ampiasao ny voankazo kely ary manompoa azy ireo mandra-pahavaratra volamena, 3 minitra eo ho eo.

Manompo pankakes izahay, manamboatra azy ireny miaraka amin'ny legioma sy ny zavamaniry, miaraka amin'ny mofomamy, ketchup, na saosy tsara indrindra.