Ny sombina dia tena ilaina sy singa manan-danja maro amin'ny lovia maro, satria mahatonga azy ireo ho tsara kokoa ny tsirony, mihamangatsiaka kokoa sy mamiratra kokoa. Isan'andro dia betsaka ny karazan-tsakafo hafa, fa iray amin'ireo malaza sy be mpitia indrindra ny sòs-jiro maivamaivana, arakaraka ny sakafo isan-karazany: avy amin'ny spaghetti kaopy.
Sakafo Cream-cheese - recipe number 1
Raha te-hahazo saosy ianao, izay mameno tanteraka ny sakafo rehetra, dia hanoro anao ny fomba hanamboarana soza-siramamy.
sakafo:
- crème-200 g;
- Sakafo sarotra - 175 g;
- voankazo - gny 2;
- tsiranoka, sira, dipoavatra.
fiomanana
Mamono ny akoho amin'ny rantsana tsara. Apetaho ao anaty boivoy ny menaka ary atsipazo amin'ny hafanana ambany, dia alefaso any aminy ny entana matevina. Mafana roa minitra fanampiny, ampiasao nutmeg, dipoavatra ary tongolo gasy sy sira. Avereno tsara daholo ny zava-drehetra ary andao amin'ny hafanana ambany mandritra ny 3 minitra fanampiny.
Sakafo Cream-cheese - recipe number 2
sakafo:
- ronono - 2 zavatra;
- Butter - 3 tbsp. sotro:
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo masaka - 50 g;
- nutmeg, sira ary dipoavatra.
fiomanana
Mametaka ny dibera ao anaty saosy, manapaha lafarinina kely ao anaty ampahany kely ary manompoa azy mandritra ny 1 minitra. Tohizo hatrany ny rivotra, arotsaho ny ronono mafana amin'ny ronono, ampio fofona, sira, dipoavatra, nutmeg ary mahandro mandra-pahavoky ny sauce, mampihetsi-po tsy tapaka ary tsy misy vombony.
Shrimp amin'ny sòsam-bokatra manitra
sakafo:
- Shrimp - 1 kg;
- Puff pastry - 500 g;
- voankazo masira - 150-200 g;
- voankazo mamelana - hanandrana.
fiomanana
Ahetsiketseho ny voamaina ary diovina. Omano ny saosy sotro maitso amin'ny alàlan'ny fanarahana ny iray amin'ireo resipeo etsy ambony. Fenoy ny kokotnitsy antsasaky ny antsasak'izay, mameno azy amin'ny saosy, manondraka siramamy mangotraka, mametafeta azy rehetra ary asio tampoka ny voany. Mofomamy manify araka ny isan'ny kokotnits. Aforeto izy ireo miaraka amin'ny tsaram-boaniho, manindrona ny sisiny, ary apetaho amin'ny tavy.
Salmon amin'ny sòsam-bokatra manitra
Ity sakafo ity dia nomanina mora foana. Mitondrà vovobony salohy vitsivitsy, manosotra azy ireo ary manadio azy ireo. Amboary ny saka amin'ny sira amin'ny sira, sira ary dipoavatra ary marinadina mandritra ny 20 minitra. Aorian'io dia ataovy ao anaty oven amin'ny 180 degre ho 15-20 minitra. Omano ny saosy araka ny iray amin'ireo sakafo ary manosotra trondro.
Sakafo mena sy fofona dia mety amin'ny spaghetti, afaka manampy tsimoka na holatra ihany koa, hanangom-boankazo, hampifandimbiasana ny zava-drehetra ary hahazo sakafo matsiro tsara.