Amin'ny fahavaratra, maniry mafy ny hitondra ny tenako amin'ny zavatra matsiro, mavomavo, fa amin'ny fotoana tsy mahazatra sy mahasoa ihany koa. Manolotra anao sakafo mahasalama mahaliana ianao amin'ny fanomanana salady miaraka amin'ny kalsioma sy kôkômbra, izay tsy hahalasa anao betsaka. Minoa ahy, ny vahiny tsy hijanona ho tsy miraika!
Salady misy voankazo, kôkômbra sy kalsioma
sakafo:
- salady ravina;
- tavoahangy serizy - 5 p.
- shrimp - 10 tapitrisa;
- cucumber fresh - 2 pcs .;
- red onion - 1 pc .;
- Voankazo voankazo - 50 g;
- avocados - 1 mai;
- zava-manitra.
Mba hividianana:
- menaka oliva;
- grika;
- jiro jiro - manandrana;
- mayonnaise - 1 teaspoon.
fiomanana
Manadio ny katsentsitra izahay, manangom-bozaka, manipy diloilo eo amboniny, manosika lantom-pokonolona amin'ny alàlan'ny fampahalalam-baovao iray ary mametraka ny masomboly eo am-pandriany. Manasitrana ny zava-drehetra izahay, mamelatra ny akorandriaka ary miandry mandra-panomboka hanova ny loko, ary avy eo ny sira, mifangaro ary esory avy eo amin'ny takelaka. Amin'izao fotoana izao isika manomboka manomana legioma: manapaka ny anana voankazo, voatabia antsasak'adiny, kôkômbôna amin'ny faribolana, ary tongolobe - halimo. Avocado dia afon-koditra. ary mitsimpona avy hatrany amin'ny ranom-boankazo mba tsy ho maizina. Ny ravin'ny salady maitso dia nosasana, nesorina ary naryvayut tsaramaso. Apetraho eo ambony latabatra lehibe izy ireo, ary apetraho ireo legioma voaomana rehetra, ampio ny lokony, alatsaho ny akanjo ary mifangaro. Izay ihany, efa vonona ny salady tany am-boalohany miaraka amin'ny kalsa , voatabiha ary voatabiha.
Salady miaraka amin'ny kalsioma, kibay sy kôkômbra
sakafo:
- kalsioma katsaka - 500 g;
- crab sticks - 200 g;
- cucumber fresh - 2 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- dill - 1 bunch;
- lettuce leaves - 1 bunch;
- tavoahangy serizy - 1 pack.
Mba hividianana:
- mayonnaise - 100 ml;
- siramamy - 100 ml;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- zava-manitra;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Voangom-bary, kodiarana ary nodiovina avy amin'ny akorany ny kiran'ny voina. Crab no mitete. Ny atody dia mahandro mofomamy, manadio ary manapaka kely kely. Tazo mihosin-koditra no mihintsana antsasak'adiny, ary voatetika ny kôkômbra. Voasary ny veromanitra, manadio ny tongolo lay ary aterina any amin'ny gazety. Ny ampahany amin'ny shrimp dia tavela amin'ny fanangonana, ny sisa dia mifandray amin'ny kibay, tsikitsiky, voatabiha, volo ary mifangaro.
Eo am-panidinana ny vilia salady miaraka amin'ny ravin'akoho ary mametraka salady eo amin'izy ireo miaraka amin'ny tsimok'aretina. Aorian'izay dia mitodika amin'ny fanomanana ny fividianana: crème dessert dia mifangaro amin'ny mayonnaise, ampiana tongolo gasy, sotro-jiro sy zava-manitra. Fenoy salady miaraka amin'ny saosy voankazo, milokoza miaraka amin'ny kalsa, avelao hisakafo mandritra ny 15 minitra ny servisy ary manompoa.
Salady miaraka amin'ny tsaramaso, kalsioma sy kôkômbra
sakafo:
- voalavo holatra - 100 g;
- kalesy - 200 g;
- cucumber fresh - 3 pcs .;
- shrimp - 200 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- Lemon-pikolokolo - 1 tbsp. sotro;
- atody - 2 tapitrisa;
- Sakay Worchester - 0,5 tsp.
- zava-manitra.
fiomanana
Volamena ny antsasaky ny ampongabendanitra, tapisaka antsasak'izany, ny ampahany iray amin'ny vatomamy holatra sy ny tongolo lay, ary ny faharoa dia mipoitra amin'ny rano mangotraka ary mangatsiaka. Mamono, manadio sy manidina kobaka. Tsiratsiraka sy shrimp koa, mahandro, mahamay, manapaka. Ny kôkômba no voasasa sy koban-koditra.
Ao anaty vilia iray, manafosotra ny endriky ny sokatra: menaka oliva, tsiro, voankazo, sokatra Worchester, sira ary dipoavatra. Ampiasao daholo ny zavatra rehetra ilaina amin'ny salady, alatsaho ny akanjo, manapaha fofona matevina, mifangaro ary manome 20 minitra hambolena ao amin'ny vata fampangatsiahana. Nofaritantsika ny lovia tamin'ny dipoavatra iray tao anaty vilia salady, afangaro amin'ny rantsan-tsiramamy eny ambony, mamafy ombivavy maitso ary manompoa azy amin'ny latabatra.