Strudel - pasty alemana, izay efa nandrombaka anay ela be tamin'ny tsirony sy ny fomba fanoratana. Ny kitron-tsakafo dia miomana amin'ny hena sy ny legioma, ary koa amin'ny voaniho, voankazo sy voankazo voarara.
Ho an'ny tsindrin-tsakafo strudel dia ampiasao ny puff, ny koba ary ny mamy, ny voankazo matetika na ny voankazo matetika. Ny endriky ny tsikirity mamy mamy miaraka amin'ny voankazo lavanila, na siramamy siramamy miaraka amin'ny voankazo nendasina dia masina fotsiny.
Manomana izany tsindrin-tsakafo izany ampy fotsiny. Hilaza aminao izahay hoe ahoana no fomba hanomanana ny trompetra ao anaty multifariate.
Recipe ho an'ny pèler strudel avy amin'ny mofomamy manitra amin'ny multivark
sakafo:
- koban-katsaka ( katsaka ) - 300 g;
- apples - 250-300 g;
- voalavo - 50 g;
- siramamy maitso - 50 g;
- kanelina - 7-8 g;
- ravina, voasesika - 10 g;
- siramamy ampiana - 7-10 g.
fiomanana
Raha manimba ny koba dia manomana ny famonoana izahay. Noho izany dia madio sy manapaka paompy isika, mametraka azy eo am-paty ary mametraka izany mandritra ny 5 minitra eo ambanin'ny fantsika. Ampio ranom-boasary, kanelina sy siramamy, ary tapa-kazo dimy minitra. Azo atao ny mamboly sikidy, hikorontana ny strudel ao amin'ny multifariate.
Mamela ny fofona fofona izahay, ary mandra-pahatonganay dia manipy ny koba amin'ny lantom-bary kely. Mizara ny famenoana araka ny fanandramana izahay, manilika ny sisin-dàlana, izay manodina mba hisakanana ny ranomandry tsy hivoatra. Apetaho tsara amin'ny kofehy ny koba, mofomamy miaraka amin'ny dibera mipetaka, mipetraha eo ambanin'ny endriky ny vilia baolina, ary apetraho amin'ny paompy ny strudel. Mofomamy amin'ny "Baking" mody mandritra ny antsasak'adiny. Vita ny tsindrin-tsakafo nafatratra tamin'ny siramamy vita amin'ny vilany.
Strudel miaraka amin'ny serizy any amin'ny tamboho
sakafo:
ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha mena - 250-300 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka voajanahary - 55 ml;
- sira - 3-4 g.
- Mafana ny rano - 120 ml.
Ho an'ny famafazana:
- kiriodana vao manala na mangatsiaka - 0.5 kg;
- siramamy maitso - 150-170 g;
- bun (pastry frantsay) - 2 p.
- menaka - 100-150 g;
- almonds - 50 g;
- cinnamon - 10 g.
fiomanana
Voalohany, mametafeta ny koba mihandrona ary avelao hijoro eo ambanin'ny sarimihetsika mandritra ny iray minitra. Mandra-pahatongan'izany, dia manomana ny famonoana isika. Mba hanaovana izany, dia vita maina ny kitay ao anaty lafaoro, voatoto kely, ary mofomamy amin'ny menaka amin'ny dibera mandritra ny roa ka hatramin'ny telo minitra, ary ampio almonds, siramamy sy siramamy, manafina ary esorina amin'ny hafanana.
Niparitaka ny kitapo fotsifotsy, nipoitra tamim-pito ary nopetahany menaka,
Avy eo dia namelatra ny zavaboarinay ho toy ny multifarka sy bake ao amin'ny "Baking" mode nandritra ny 50 minitra. Rehefa afaka 30 minitra, dia nivadika ny strudel.
Sakafo maotina vita amin'ny servieta sy siramamy vita amin'ny siramamy ary kofehy mena. Ary mankafy!