Ny fanafody mahazatra ho an'ny tsangambato dia matetika ny voankazo sy voankazo, saingy tsy mametra ny endriky ny karazan-tsakafo ho an'ity sakafo malaza ity isika, fa mampiasa sigara fonenana toy ny famenoana.
Strudel miaraka amin'ny ala sy ravin-trano
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 130 g;
- egg yolk;
- rano na ronono matavy - 60 ml;
- menaka voly - 15 ml.
Ho an'ny famafazana:
- lakandrano fandevenana - 480 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- ravinkazo na voankazo maina - 75 g;
- tantely - 55 ml;
- 1 voankazo mamelana;
- yoghurt - 90 ml;
- menaka legioma - 45 ml.
fiomanana
Mba hanamboarana koba ampy hahazoana alika amin'ny rano na ronono, ampidiro solika ao anaty rano, ary arotsaho ao anaty lafarinina sira. Voarakitra anaty sarimihetsika ilay volokano ary navela tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 30-40 minitra, raha nanao ny famokarana.
Mba hamenoana ireo zipo misy atody mifangaro amin'ny tantely sy ny tantely, dia manampy trondro sy yogourt an-trano izahay, arahin'ny menaka misy menaka. Novonoinay ny proteinina sisa tavela amin'ny tampon-tsambo ary ampidino ny volom-borona ao an-trano.
Esory ny koba, aforeto amin'ny kofehy mofomamy ary apetaho daholo ny voaloboka. Apetaho ao anaty horonan-taratasy ny koba ary apetraho ao anaty lafaoro, ny mari-pana dia 185 degre. Ny antsakany dia mila antsasak'adiny.
Strudel amin'ny alàlan'ny tranom-bokatra mofomamy mofomamy
sakafo:
- fanasambe;
- boaty fandroana - 320 g;
- siramamy ampiana - 90 g;
- apples (mamy, lehibe) - 2 pcs .;
- raisins - 45 g;
- voany - 45 g;
- 3 tapa-kazo malefaka;
- crème - 40 ml.
fiomanana
Manary siramamy an-tanety miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany isika, ary ny ravinkazo misy lantom-bolo telo misy menaka mangotraka dia narotsaka miaraka amin'ny menaka. Ny buns dia nanindrona sy nanampy ampongabendanitra tao anatin'io fofona an-tanimbary io, miaraka amin'ny ravina, voany ary ampongabendanitra tsy misy hoditra.
Ny koba dia mihintsana ary rakotra ranon-javatra. Apetaho ny strudel amin'ny alàlan'ny fividianana fandevenana sy fosaka amin'ny atody na dibera. Tokony hozaraina 210 degre 35 minitra izy io.
Recipe ho an'ny siramamy sira miaraka amin'ny fofom-boankazo
sakafo:
- pumpkin - 480 g;
- voankazo voajanahary ao anaty akorany - 280 g;
- lakozia na rikotta - 90 g;
- Miarahaba ny ahitra Provan - 4 g;
- taratasy matevina.
fiomanana
Mofomamy na manondraka ao anaty lafaoro mandra-pahantony, ary atsipazo amin'ny kobaka, atsipazo amin'ny menaka ary manaparitaka ny ahitra. Sakafo voasarimakirana ao anaty vilia maina. Esory ny koba, apetraho eo afovoan-trano fanariam-pako, hena ary fofom-jaky. Ny sisin'ny kôlôta dia mihodina ary mandefa ny strudel ao amin'ny oven mandritra ny 25 minitra amin'ny 215 degre.