Maro no mahafantatra fa ny hena bitika, ankoatra ny sakafo matsiro, dia manana tombony tena ilaina ihany koa. Ankoatra izany, ny bitro dia sokajy ho fotsy hoditra ary atolotra an'ireo izay mihinana sakafo ara-tsakafo. Ny bitro vita amin'ny voatabiha amin'ny lozam-pifamoivoizana dia mitazona ny vitaminina, ary tsy afaka ny hanompo afa-tsy amin'ny faran'ny herinandro ihany, fa koa amin'ny sakafo maina amin'ny fety.
Ahoana no handraisanao ny bitro ao anaty lamandy?
Ny fatim-borona manontolo dia tsy miditra amin'ny làlam-be, ka tsy maintsy hizara azy amin'ny faritra maromaro. To marinated or not? Mazava ho azy, fa ny tsiambaratelo amin'ny bitro amin'ny lozam-pifamoivoizana dia mitaky ny hihinanan'ny hena amin'ny faniriana sy ny marinade. Ho an'ny alina na mandritra ny andro, dia aoka ho azo antoka ny handefasana ny bitro ho mangatsiaka, avy eo ny hena dia hitodika kokoa ho maivana sy malefaka.
Ny fomba fanaovana sakafo hainkintana amin'ny aerogril
Io fomba fikarakarana hainkintana io dia tsotra indrindra ary tsy mitaky fotoana be loatra. Amin'ny dabam-bokatra dia afaka manampy holatra, tongolobe, karaoty na crème ianao - avy eo ny hena bitro dia hihinana legioma na saosy.
sakafo:
- bitro - 1 tapitrisa;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Mba hampandrenesana ny bitro amin'ny aerogrill, alaivo ny faty rehetra ary mizara roa (afaka mividy tapany roa indray mandeha indray). Amin'ny lafiny rehetra, hena sira lavalava miaraka amin'ny sira ary avy eo manitra.
Eo ambany elanelan'ny lolo no manondraka rano - kely kely, avy any ambony no mametraka ny koveta ary mametraka ny ampahany amin'ny bitro. Apetraho amin'ny haavo farafahakeliny mihoatra ny 260 degre ny timer. Ny fotoam-pisakafoanana dia hitondra anao 50 minitra, ny zavatra manan-danja indrindra - aza manamaivana ny hena, mba hahatonga ilay bitro ho maitso. Rehefa mamahana sombin-kisoa bitika ianao, dia tapaho haingana avy hatrany.