Ny kolontsaina tandrefana sy Eoropeana dia miha-mifampitombo hatrany. Anisan'ireny fanangonam-bokatra ireny ny kakpeas, izy no saka-koditra na tsako-koditra, shish shas na pemphigus. Mba hahafantaranao tsara ny fahamendrehan'ity zavamaniry ity dia tokony ho fantatrao kokoa izy.
Ny tsiary kyka na ny tazo voatsoditra dia isan-taona, zavamaniry mahitsy izay mamokatra fohy kely sy maitso maitso miisa 1-3.
Ny voankazo dia maitso, mavo na mavo. Amin'ny endriny dia mitovy amin'ny lohan'akondro misy boribory lava, izay noraisin'izy ireo ny anarany.
Tombontsoa avy amin'ny tazo kesika
Ny vokatra mahavariana mahazatra toy izany dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny fitsaboana. Manampy amin'ny ady amin'ny fikorontanana sy olana hafa amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal izany. Ankoatra izany, ny chickpea dia misakana ny fampiroboroboana katarakta, ny aretim-po toy ny aretim-po sy ny fikolokoloana , dia manampy amin'ny fampihenana ny siramamy sy ny fialan'ny kolesterola. Amin'ny fitsaboana amin'ny volokano, ny tazo dia ampiasaina mba hanasitranana ny hoditra ary hampihenana ny dingana efa antitra.
Ny Chickpeas dia azo ampiasaina amin'ny vanim-potoana rehetra, na dia mandritra ny fotoam-pisakafoanana aza, saingy tsy azo atao ny mahaliana azy manokana, indrindra ireo mpisotro ronono.
Pea chickpeas - fambolena
Ny voanjo Tiorka dia mety hitombo amin'ny habeny herbicide tsy voaaro amin'ny karazan-tsakafo vitsivitsy. Tokony hofidina mialoha ny toerana voafidy ary hifidy ny fakany.
Tokony hipetraka amin'ny Aprily. Mba hanaovana izany, dia manao lavaka tsy taka-maso 25-30 cm izahay, ary mampitombo ny voa amin'ny 8-12 cm (arakaraka ny vontoatin'ny vovoka amin'ny tany), mihemotra 10 cm eo anelanelan'izy ireo. Ny fikojakojana ny chickpeas dia ny famakiana ny tsimparifary sy ny fandroana isan-kerinandro. Angony ny vokatra rehefa tondraka tanteraka ny zavamaniry.
Inona ny fahasamihafana eo amin'ny tazo sy ny ahitra?
Ny vary orza dia tsy mitovy amin'ny mahazatra, tsy amin'ny alalan'ny tsirony, fisehoan-javatra (amin'ny haben'ny, tery ambony, loko),
Rehefa mikarakara kakazo dia tokony ho raisina an-tsakany fa ilaina ny mahandro milomano ary tsy maintsy alaina mandritra ny 12 ora mialoha, fa miteraka fako kokoa.
Misy sakafo maromaro avy amin'ny chickpeas dia azo alaina amin'ny fitsaboana na sakafo avy any orienta, satria afaka manolo tanteraka ny hena izany. Ny sasany amin'izy ireo dia afaka mahafantatra tsara anao .