Amin'izao fotoana izao dia misy fomba maro ahafahana mividy alikaola vita amin'ny saha vita amin'ny varimbazaha, tonga any amin'ny fivarotana lehibe rehetra, eny an-tsena, ary indraindray dia afaka mihaona aminy na dia eny amin'ny toeram-pivarotana madinika aza. Izay ihany no fahafinaretana avy amin'ireo voankazo voatsin'ity sns ity dia tsy mahomby foana. Fa hanokafanao kely anao ny zava-miafina fa ny tsara indrindra sy matsiro dia ny vokatra azo raha sira amin'ny sira. Noho izany, manolotra ny tenantsika hanomana sakafo matsiro matsiro isika, amin'ny marika aromatika, ao anaty siny tsotra, araka ny fomba fikarakarana antsika, izay mamaritra ny fomba hametrahana azy araka ny tokony ho izy.
Ny fomba fanaovana sira ao anaty sira ao anaty siny
sakafo:
- kisoa (tsy misy lay) - 1.5 kg;
- rano fisotro - 1.5 litatra;
- dill umbrellas - 2 tapitrisa;
- masomboly kum - 1 teaspoon;
- bay ravina - 5 pcs .;
- tongolo lay - 6 nify;
- salohim-bary - 7 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Omeo ao anaty vilany kely misy rano fisotroana ary ataovy ao anaty fatana ny zava-drehetra. Mamitsaka ny sira moka ao anaty rano mafana, mandosira ao amin'ny ravina laurel ravina tapatapaka kely, manamboatra fonon-kitona na dilo iray maina, kavina masaka ary manala ny zezika maranitra mandritra ny dimy minitra farafahakeliny. Misy masira iray marevaka sy malefaka entina mankany amin'ny toerana mangatsiatsiaka indrindra izay ahafahany mamafa haingana kokoa.
Tsy ny efamira lehibe loatra no manapaka ny taviny rehetra, ary mametraka ny banky sy ny antsasaky ny litera, mametraka ny vokatra ao aminy. Amin'io tranga io, ny laharam-be rehetra dia voapoizina miaraka amin'ny tongolo lay tsara. Ny siramamy, nodiovina amin'ny mari-pana amin'ny efitra, feno dôlées fenoina amin'ny tavy miaraka amin'ny tavy. Ny metaly ampiasaina dia mandrakotra ny siny ary mametraka azy ireo eo amin'ny toerana izay nanamainana ny sira. Rehefa afaka efatra andro dia afaka manana tavy malefaka sy matavy ianao.
Salad recipe amin'ny siramamy mafana ao anaty siny
sakafo:
- tavy - 2,3-2,5 kg;
- lakozia sira - 150 g;
- poti-peo mainty - 12-14 p.
- Tavoahangy mamy mofomamy - 6-8 p.
- poti-tany mena sy mainty - 1,5 teaspoons;
- tongolo lay - 7-8 nify;
- ravina laurel - 4-5;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
Nesorintsika ho tsotsotra ny baikony vaovao. Voa maina ny mena ary mainty mainty ny voankazo ary mihosotra miaraka aminy daholo ny kitay. Ny voankazo dia tsy ara-dalàna, tsy dia kely loatra, tapaka. Ao anaty tavoahangy madio miaraka amina litera telo litatra, dia manondraka ny baonay, mandatsaka ny elany tsirairay amin'ny tongolo lay.
Ao anaty roapolo, izay ahafahana manidina sira ny volon'ny entona ilaintsika, dia mametraka lozan-tsakay sy mainty mainty isika, labozia maina ary mameno ny rano madio sy misotro. Manaova fofona miaraka amin'ireo zava-manitra rehetra, 4-5 minitra, ary alaina avy eo amin'ny afo ary alaivo moramora avy hatrany, ary atsipazo ao anaty tavoahangy misy menaka. Afangaroy ny tendany miaraka amin'ny kappea kapiriana tsy tapaka ary apetrany amin'ny sira. Ao anaty ranomafana mafana dia manomboka haingana kokoa ny sira ao amin'ny banky, noho izany dia efa sambany 24 ora dia afaka manandrana ny ampahany amin'io fitsaboana maharikoriko io.
Ny siramamy vita amin'ny salady sira salady iray sira amin'ny siramamy, ao anaty siny
sakafo:
- Feno (miaraka amin'ny mpangataka kely) - 2-2.2 kg;
- rano 2.2 litatra;
- Tany mainty - 250 tsp.
- sira lehibe - tavy 6 lovia kely;
- bay ravina - 3-4 pcs .;
- menamena maina - 1 dessert sotro;
- tongolo gasy - 5 nify.
fiomanana
Ny tavy lehibe lehibe dia manapaka ny taviny rehetra ary mametraka izany ao anaty tavoahangy madio sy voaomana. Rehefa mametraka azy ireo isika, dia indraindray mamafy azy miaraka amin'ny voankazo misy tongolo voatono.
Apetraho eo amin'ny takelaka napetraka ao anaty fatana ny tadin'ny laurel, ary arotsaho ao ny sira sy ny tavy. Ao anatin'ilay siran-drongony mampiana menaka maina, izay mihitsoka tanteraka. Manome alahelo mandritra ny roa minitra mahery izahay, ary miala amin'ny afo izahay dia mamela anay hidina. Mafana tsara ny hafanana mafana, mba tsy hijanonan'ny dipoavatra eny amin'ny farany ambany ary hameno azy ireo amin'ny toerana rehetra sisa ao anaty siny. Ny solim-pofona dia 36 ora eo ambanin'ny cap naylon.
Ankehitriny, ny fahafantaranao ny habetsaky ny salo sy ny salo ao amin'ny banky dia araraka ao anaty sira voaomana tsara, ny fisakafoanana masina any an-tsaha dia ho eo foana!