Tonon-kisoa

Ny tonelina dia trondro matsiro sy matsiro, izay tsara ho an'ny salady, snacks ary sakafo maina. Raha te hanomana sakafo hariva sy sakafo mahasalama na sakafo hariva ianao, dia tonga lafatra ny kitapom-bihy.

Tonon-dranom-boly - recipe

Raha tianao ny trondro, dia holazainay aminao ny fomba hananganana ny toho-tantely ao anaty sambokely miaraka amina legioma.

sakafo:

fiomanana

Miaraha ao anaty vilia menaka oliva, tongolo gasy, soja soja, menaka sesame sy sira citrouille. Ny fantsom-pitomboana ny tonelina, ny fofona ary ny zana-trondro, eo amin'ny 2 cm ny haavony. Ampidiro ao anaty vilia izy ireo, alatsaho ny marinade ary alefaso mandritra ny 2 ora. Atsaharo ny menaka ao anaty vilany ary alao isaky ny saka amin'ny andaniny roa mandritra ny 3-4 minitra. Ny trondro efa vita dia napetraka tao anaty lovia, ary nanarona, mba tsy ho vazivazy. Mandro sy manapaka ny legioma: dipoavatra - tapa-kazo, ary voatabia - faka, haingam-pandeha haingana amin'ny afo lehibe, famindrana vilia, sira ary manangom-bokatra. Manompoa legioma miaraka amin'ny zana-trondro.

Sakam-boankazo mangatsiaka

Raha manapa-kevitra ny hanamboatra trondro eny ambanivohitra ianao ary manana toeram-pisakafoanana ho azy, dia hizara fomba iray ahafahana manomana tonon-dihy amin'ny gilasy iray ao anaty tantely.

sakafo:

fiomanana

Voalohany, manamboara ny marinade. Mba hanaovana izany, mifangaro ao anaty vilia 4 tbsp. menaka oliva, vinaingitra balsamika, jiro misy menaka, tongolo gasy, ginger sy cilantro tapa-tavoahangy. Atsaharo ny menaka. Apetaho ao anaty vilia ny tonon-koditra ary atsipazo moramora ireo tapa-damba ka dia rakotra tanteraka miaraka amin'ny marinade izy ireo. Apetraho ao anaty kamiao ny trondro mandritra ny ora vitsivitsy, mba tsy hipoitra. Amin'izao fotoana izao, manasà mafy ny hafanana amin'ny hafanana avo. Ao anaty vilia iray misaraka, dia mampifanaraka ny menaka oliva sisa tavela, voamaina sy tantely. Esory miaraka amin'ny solika ny gilasy ary apetaho ny kofehy amin'ny tonon-koditra, manarona ary mangalà mandritra ny 2-3 minitra. Aorian'izany dia atsangano ireo trondro ireo, ary avereno indray ny giro indray, mangatsiaka mandritra ny minitra vitsy. Aorian'io, esory ny kofehy ary ento ny trondro mandra-pahavokarany, ary asio tsimoka miaraka amin'ny marinade.

Rehefa efa vonona ny thun, alatsaho eo amin'ny andaniny roa ny totozy misy tantely ary esory amin'ny ravina.

Afaka manamboatra salady miaraka amin'ny alika sy legioma avy amin'ny trondro voaomana tsara ianao, saingy tsara kokoa ny misakafo izany.

Raha mpankafy trondro trondro ianao, dia manoro hevitra ny miezaka mamantatra ny saka avy amin'ny mofomamy . Bon appetit!