Catfish - trondro iray avy amin'ny fianakavian'ny tsiranoka miaraka amin'ny hena amam-bozaka, izay tsy misy taolana. Maro ny fomba fitsaboana mahazatra, saingy tokony ho raisina an-tanana izany fa afaka miparitaka haingana izy rehefa mafana, noho izany dia tsy maintsy atao ao anaty lafaona ny sakafon'io trondro io. Amin'izay fotoana izay dia hitazona ny endriny ny kofehy, ary hitazona ny fandihizana eny ambony latabatra ny lovia.
Mihinàna tsiratsiraka ao anaty lafaoro
Indraindray ny wolffish dia efa amidy amin'ny endrika (ary voapetaka), noho izany ny asanao dia ny hamoahana ny trondro raha tsy manamboatra fanadiovana.
sakafo:
- steff wolffish - 700 g;
- cheese - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mayonnaise - 150 g.
fiomanana
Ahoana no hanamboaran-tsakafo sigara? Voalohany, manimba ny trondro, manasa izany ary manadio azy. Avy eo isika dia manomana marinade avy amin'ny alàlan'ny fofona maimbo, misy tongolo mainty sy mayonnaise. Andao aty 20 minitra eo ho eo ny sigara, mandritra ity fotoana ity dia hotifirintsika ny oven hatramin'ny 190 degre. Ny henan'io trondro io dia malefaka, noho izany dia ilaina ny manamboatra ny poizina any anaty lafaona mandritra ny 30 minitra. Aorian'ny sakafo dia azonao atao ny manolotra ny lovia eo amin'ny latabatra.
Sakafo avy amin'ny bibilava misy poizina
Misy fomba maro samihafa hanomanana an'io trondro manjavozavo io. Azo atao sira amin'ny tapa-kazo, vita amin'ny hoditra na kofehy vita amin'ny hoditra, ary mahandro ny sofina. Azonao atao ny manamboatra sigara misy menaka ao anaty lafaoro miaraka amin'ny vary na miaraka amin'ny legioma mba hanamboarana latabatra feno ravina eo amin'ny latabatra. Aleo lazainareo fa nisafidy ny safidy farany momba ny trondro fisotroana ianao, ndeha hojerentsika ny fomba hanamboarana saka avy amin'ny sigara miaraka amin'ny legioma.
sakafo:
- toaka wolffish - 500 g;
- potato - 200 g;
- karoty - 4 p.
- dibera - 60 g;
- siramamy - 400 g;
- mofo - 2-3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny trondro misy trondro mipetaka amin'ny sira sy dipoavatra, napetraka ao anaty vilia ho an'ny fofona, eny ambony tampon-tsarimihetsika isika, manapaka faribolana madinidinika, ary karoty, manondraka mofo ary manondraka miaraka amin'ny dibera sy kiry. Manomana kankana manodidina ny 30 minitra amin'ny 200 degrees isika.