Miaraka amin'ny fanampian'ny fitaovana an-dakozia maoderina, ny kojakoja dia mety ho lasa fomba tsotra sy tsy takatry ny saina izay mitaky kely indrindra amin'ny fandraisanao anjara. Androany dia nanapa-kevitra ny hanokana lahatsoratra iray amin'ny iray amin'ireo fomba tsotra sy teknolojika ireo izahay, ary miresaka momba ny fomba hanomanana fantsom-bokatra ao anaty tranombarotra ao anaty mofo.
Ny fomba fanaovana siramamy vita amin'ny ravina amin'ny mofo maker
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - tapitrisa taona;
- koba - tapitrisa dolara;
- masira sira - 120 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- sirolina - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Esory ny fotsy volo avy amin'ny jiolahy ary atsipazo ao anaty kiraro. Rehefa vita ny foitra, ampio siramamy amin'ny proteinina amin'ny ampahany. Ny vokatr'izany, ny proteinina dia tokony hitovy amin'ny fototry ny lozam- pandrefesana proteinina-siramamy.
Nividy siramamy sy landy tamin'ny tsora-kazo ny sigara. Ampio amin'ny voanio masira voapetaka amin'ny poofa vita amin'ny penso, mena, aza mifangaro, ary alio any anaty mpanamboatra mofo. Manaova fofona fandevenana miaraka amin'ny fotsy volo mipetaka eo amin'ny vilia baolina.
Raha manomana fantsom-bokatra fandroana any Panasonik ianao, dia mifidiana ny "Baking" ho an'ny ora iray, ary avelao hikolokolo ao anaty mofo ny mpanamboatra 20-25 minitra mba tsy handaminana izany.
Sakafom-bary an-trano ao anaty mofo "Mulinex"
Amin'ny toe-javatra iainan'ny mpahazo ny mofomamy miaraka amin'ny fitsapana kaina, dia ahafahana manatsotra araka izay azo atao ny mahandro. Ny zavatra rehetra takiana aminao dia ny manipy ny fitaovana ilaina rehetra ao anaty vilia ny fitaovana ary manararaotra ny fahaiza-manao ara-teknôlôjian'ny mpikarakara ny lakozia. Fotoana adiny iray na maromaro eo amin'ny latabatra dia hampiseho mofomamy mihosin-drongony.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- sigara - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
- sira
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- raisins - 1 tanana.
fiomanana
Ao an-tsofin'ny fitaovana dia mamono fialofana, mangotraka, siramamy, voapoizina amin'ny sira, atody, menaka manempotra ary ravina maromaro, na voankazo voarara. Miverina amin'ny 20 minitra ny "Kitapo kena" (ampiasaina amin'ny fetin'ny knead) ny kitapo (azonao ampiasaina amin'ny fikolokoloana tsy misy tsiranoka), ary farano amin'ny 60 min ny "Baking", ary miandrandrà ny mari-panafody mba hampisehoana ny fiafarana. Ny fantsom-pitomiana dia navotsotra haingana tao amin'ny fitaovana nandritra ny 20 minitra. Aorian'izany, afaka manompo ny fantsom-boasary misy ravin'ahitra miaraka amin'ny fanampiana ianao: tantely, mofomamy, mofomamy na tsy misy azy - miaraka amin'ny kaopy dite na kafe.