Rehefa manomana ravin-tsakafo kely mandritra ny vanim-potoana ianao, dia afaka manolotra sakafo matsiro mahavelona sy mahasoa anao ianao mandritra ny fararano sy ny ririnina tonga. Ny alikaola aorian'ny fanamafisana dia mitazona ny lanjan'ny liona amin'ny tombontsoa azony, ary amin'ny orinasa anana legioma hafa, izay, raha ny marina, dia mety ho voapoizina ihany koa, dia lasa ho vitaminina vitaminina feno tanteraka.
Voangory lasopy voatoto
sakafo:
- broccoli - 350 g;
- dranomamy - 260 g;
- potato - 460 g;
- tongolo lay - 4 pcs .;
- tongolo - 80 g;
- kimainina, koriander, karmerika - 1 tsp tsirairay;
- 2-3 santimetatra masaka masaka;
- menaka zavamaniry - 1.6 litatra;
- sira 2 sifotra;
- zana-trondro ary cilantro - ho an'ny fametahana;
- boasary kobanina - 400 g.
fiomanana
Mivantana dipoavatra amin'ny menaka oliva ary ampiasao izany mba hanamboarana ilay tongolo. Ho an'ny ranon-davenona mangatsiaka, ampio ny tongolo lay, ny ginger sy ny zava-manitra ho an'ny pasta. Mialà amin'ny gidro ary ampizarao ny bokoli ao anaty ranomamy. Zarao ho vovobony madinika ireo kafe. Apetraho ao anaty fantsona mofomamy ny legioma voatso ary andao hanina dimy minitra. Omeo ny ao anaty fonony amin'ny ronono ny legioma ary asio tsara ny kifafa. Aorian'ny 20 minitra, kitapo ny lasopy miaraka amin'ny ranom-boasary, manomboka amin'ny sira sikla ary manompo amin'ny herisetra.
Mamy siramamy spinach miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- menaka oliva - 35 ml;
- - 65 g;
- ravina - 15 g;
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- katsaka - 850 ml;
- bobongolo - 280 g;
- tongolo lay - 4 pcs .;
- Tavoahangy maitso - 170 g;
- crème - 240 ml;
- Lemon mihintsana - 1 teaspoon.
fiomanana
Manadio ireo karazan-ronono ao anaty fonon-tsakafo ary manangona fako amin'ny siny. Manatsofoka ravina laurel, spinach (afaka mivembena mivantana) sy tavoahangy. Rehefa malazo ny gidro, ary miala ny hafanam-po tafahoatra, esory ny ravina lava, alao ny legioma eo amin'ny fonosana ary alefao ny rambony. Rehefa avy nopotehina ny rambony dia nokapohiny ny tahirin-tsakafo. Mofomamy miaraka amin'ny voankazo sy voankazo miaraka amin'ny lasopy.
Soup miaraka amin'ny spinach sy ny atody
sakafo:
- voankazo - 120 g;
- tongolo lay - 4 pcs .;
- karaoty maitso - 430 g;
- potato - 2 tubers;
- roze (akoho, legioma) - 1,2 l;
- spinach grip - 210 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- dill vitsy volo;
- toast mba hanompo.
fiomanana
Kitapo misy tongolobe, avelao ny diloilo miaraka amin'ny tongolo lay. Atsaharo ny savoka ary atsipazo amin'ny roatra. Apetraho ao anaty vilany ny zava-drehetra, ary apetraho ny kisoa, sombina fitahirizana ary fenoy azy amin'ny ramanavy. Rehefa avy nanondraka ilay rano, dia mampihena ny hafanana ary mameno ny lasopy avy amin'ny gidro maina mandra-pahatonga ny legioma hanalefaka.
Atsofohy ny atody. Esory avy ao anaty afo ny lasopy ary manangom-bokatra amin'ny dill. Manompoa amin'ny atody sy ny croutons.
Soup miaraka amin'ny spinach sy akoho
sakafo:
- tongolo - 45 g;
- dipoavatra - 70 g;
- zozoro sela - 90 g;
- menaka oliva - 25 ml;
- tongolo lay - 2 p.
- ravina voanio glasy - 280 g;
- totozy akoho - 650 g;
- Parsley maina, basil, dill - loha.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao ny lasopy spinach, alao ny akoho miaraka amin'ny rano 1.5 litatra ary apetraho amin'ny afo. Alefaso mandritra ny adiny iray sy sasany ny rootin-tsolony, ary aza adinoina indraindray mba hanesorana ny feo avy eny ambony. Fenoy ny rambony ary zarao ny akoho amin'ny taolana.
Afangaro ny menaka sasany ao anaty fonon-tsakafo iray ary tehirizo eo amina legioma ho an'ny lasopy: tongolo, seleria, dipoavatra ary tongolo kely. Omeo akoho ny anana, ampio akoho sy voankazo maina. Alefaso sotro mandritra ny 15-20 minitra bebe kokoa mba hahafahan'ilay rootin-tsakafo miaraka amin'ny fofona legioma, ary aorian'ny famoahana dia miala ilay lovia voarakotra miaraka amin'ny takelaka mandritra ny fe-potoana mitovy amin'izany.