Rehefa avy nilentika tamin'ny faniriana hanao julien miaraka amin'ny holatra, ary niondrika tamin'ny fikarohanao fomba mahazatra, dia tsy mora ny manao safidy ho an'ny iray amin'ny dikan'ny lovia. Samy manao izay tiany izy ireo, mofomamy ary mila mikarakara sy manandrana.
Ahoana ny fomba famokarana julienne amin'ny holatra?
Ny jolienne Classic miaraka amin'ny holatra, toy ireo dikan-teny maro miaraka amin'ny fandraisana anjara fanampiny, dia voaomana araka ny teknolojia tsotra ary tsy mitaky fahaizana manokana ara-tsakafo.
- Voaomana tsara ny sokatra fandroana: mihintsan-dravina ny patsa sy ny holatra ary ny holatra ala.
- Voangom-bary nohosorana ny menaka miaraka amin'ny tongolobe misy legioma mena, menaka na menaka roa karazana.
- Ny ravina vokarina dia atodina amin'ny balsa fizarana, kremenkah na voankazo mahazatra iray miaraka amin'ny sakay mifototra amin'ny crème, mena, ronono.
- Matetika ny julienne miaraka amin'ny holatra dia mipetaka alohan'ny fitsaboana amin'ny fofona manitra mafy.
JUljen's recipes with holes and cheese
Misy julienne tsotra sy holatra ao anaty fatana azo alaina amin'ny mofomamy, manapaka azy mialoha, fa kely, ary koa ny lokon'oliva. Tsy voatery miomana manokana ny saosy voankazo, fa azonao ampiasaina ireto torohevitra manaraka ireto, manatsara ny dingana ary manatsara ny asanao.
sakafo:
- holatra - 700 g;
- tongolo - 300 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- crème - 300 ml;
- ronono - 120 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- masira mafy - 200 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afangaro ny holatra amin'ny menaka voajanahary, ary amin'ny tongolo gasy.
- Manampy ireo holatra, aorian'ny 1 minitra lafarinina, mando 1 minitra hafa.
- Mofomamy ny sira, sira, dipoavatra, mandanjalanja ny masony amin'ny firesahana mandritra ny 3 minitra, miparitaka amin'ny boaty na tavoahangy voanio, mameno azy amin'ny 2/3.
- Apetraho amin'ny lovia fady ny lovia.
- Manaova mofo julien miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso mandritra ny 10 minitra amin'ny 190 degre.
Julienne ao anaty lafaoro miaraka amin'ny akoho sy holatra
Julienne manana holatra dia fomba iray izay hahomby indrindra rehefa voavolavola amin'ny akoho. Ny henan'akoho rehetra: voa. Ny crème dia mety hosoloina tsy misy tsiranoka miaraka amin'ny isan-jato mitovy amin'ny fofona, holatra miaraka amin'ny holatra hafa, ary fa tsy ny menaka voajanahary, ampiasaina manitra.
sakafo:
- holatra - 600 g;
- chicken fillet - 700 g;
- tongolo - 400 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- kafe (15-20%) - 300 ml;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- masira mafy - 200 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Oramo amin'ny akoho rano sira, aforeto amin'ny kibay kely.
- Manosihosy holatra miaraka amin'ny tongolobe, maniry amin'ny menaka voajanahary mandra-pitenin'ny hafanana sy ny hafanana marefo.
- Ampio ny akoho ary manompoa 2-3 minitra hafa.
- Apetaho amin'ny lafarinina maina ny koba.
- Ampio ny siramamy, sira ary dipoavatra, mafana, mampihetsi-po, mamoaka vovoka, manidina.
- Apetraho ny habetsahan'ny endriky, mamafaza amin'ny tsioka, ary atody 10 minitra amin'ny 200 degre.
Julien ao anaty tortleta misy holatra
Ny julienne hohanina miaraka amin'ny holatra dia fomba iray maneho ny tenany amin'ny fomba vaovao rehefa manomana tortlets. Tortlets dia azo atao amin'ny mofomamy mani-pofona, kitapo mofomamy na mividiana entana avy amin'ny waffle na any amin'ny fototra hafa. Ny sakafo dia hifanaraka tanteraka amin'ny fety iray na ny latabatra buffet.
sakafo:
- tartlets - 20 tapitrisa;
- holatra - 300 g;
- chicken fillet - 300 g;
- voankazo - 100 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- ronono - 250 ml;
- siramamy - 250 g;
- menaka legioma sy menaka - 50 g;
- cheese - 150 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hazo voankazo voasesika voaendy miaraka amin'ny tongolobe sy henan-dronono.
- Ampifandraiso ireo singa ao anaty fonosana iombonana.
- Mandehana ny lafarinina amin'ny ronono.
- Ario ao anatin'ny ronono, miloko mafana ary matevina, mampianja maitso.
- Mamolavola ny saosy any amin'ny holatra miaraka amin'ny akoho, mamoaka tortlets.
- Mipetraha ny julien miaraka amin'ny akoho sy holatra ao anaty siramamy siramamy ary manodia amin'ny 190 degre ho tsikombakomba.
Julienne avy amin'ny holatra maina
Julienne miaraka amin'ny holatra feno maina dia lasa manitra sy mamy indrindra amin'ny tsiro, indrindra raha mahandro sakafo amin'ny vilany. Azonao ampiana kitay vita avy amin'ny voankazo na vanim-potoana misy loharano miaraka amin'ny saosy salope mialohan'ny hanangomanao kitay maina na dill miaraka amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo lay.
sakafo:
- Volkano maina - 250 g;
- tongolo - 300 g;
- Crème crème - 300 g;
- menaka - 200 g;
- cheese - 200 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Voangory ao anaty rano mangatsiaka ny holatra voamadilo ary havela ho 2 ora.
- Aforeto ny holatra ao anaty paty, arotsaho, andramo mandritra ny 7 minitra, ary atsipazo indray amin'ny sivana.
- Afangaro ny dite amin'ny menaka.
- Ampio holatra, siramamy, sira sy dipoavatra, totozy, mampihetsi-po, mandritra ny 10 minitra, atsipy anaty vilany.
- Manaova mofo julien miaraka amin'ny akoho sy holatra ao anaty vilany , aforeto amin'ny sakafo amin'ny sakafo ny sakafo, 10 minitra.
Julienne miaraka amin'ny kisoa sy holatra
Ny julienne voankazo miaraka amin'ny holatra sy kisoa dia azafady amin'ny fihinana sy ny sakafo. Izay mety ho kisoa rehetra dia hatao, fa ny safidy idealy dia fatim-borona na tonta. Ny menaka dia tokony ho nolavina kely noho ny fahamoram-pahavoazana, ary avy eo dia mamy miaraka amin'ny zava-manitra sy fery mandra-pisian'ny rotsa-drano. Ny haben'ny fihenan'ny hena dia tsy maintsy mifangaro amin'ny holatra.
sakafo:
- Ny holatra - 400 g;
- pork - 400 g;
- tongolo - 300 g;
- Crème crème - 300 g;
- menaka - 100 ml;
- Parmesan - 150 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Sakafom-boankazo, sotro kely, sira, voatoto, voatabiha miaraka amin'ireo zava-manitra, manitra amin'ny menaka mandra-pahamontsana.
- Aorian'ny famafazana, aforeto ny vokatra namboarina ho cubes.
- Afangaro ireo holatra miaraka amin'ny tongolo, manampia hena, lafarina, ary iray minitra taty aoriana mena.
- Ny fizarana ny julienne miaraka amin'ny hena sy holatra dia mametraka azy amin'ny tavoahangy na tavoahangy voanio.
- Apetraho amin'ny lapom-pamohan-tsakafo ny lovia, manolora lava.
Julienne miaraka amin'ny akorandriaka sy holatra
Ny fialantsasatry ny hazan-dranomamy sy ny fanajana manokana dia azo raisina ho marihina julien miaraka amin'ny holatra ao amin'ny oven miaraka amin'ny fanampiana shrimp. Ny mofomamy dia mofomamy saika ho an'ny voninkazo na mofomamy efa nesorina avy hatrany teo am-patana iray fanosotra, fampakaran-danja teo aloha teo amin'ny menaka tongolobe voapoizina.
sakafo:
- holatra - 500 g;
- shrimp - 500 g;
- tongolo - 150 g;
- siramamy - 100 g;
- menaka dibera sy menaka - 40 g;
- sira, dipoavatra, tsaramaso, volo.
fiomanana
- Voangory ny tongolo sy ny holatra.
- Ampio ireo voankazo namboarina, voamaina, voankazo, sira ary dipoavatra.
- Alefaso ny julien miaraka amin'ny akorandriaka sy holatra ao anaty cocotte, chez pritrushivayut ary alefaso mandritra ny 10 minitra ao anaty lafaoro.
Julienne amin'ny ovy miaraka amin'ny holatra sy ny saka
Julienne manana holatra sy crème dia tsy azo antsoina hoe lovia malaza. Na izany aza, amin'ny fahombiazana tahaka izany, nahazoana alalana tsy mbola nisy toy izany ny snack, tsy noho ny fampifangaroana afa-tsy ny singa, fa koa noho ny fisehony sy ny fahatsarany. Zava-dehibe ny mifidy sokajy lehibe amin'ny endrika tsara.
sakafo:
- Ny holatra - 400 g;
- potato - 6 pcs .;
- tongolo - 150 g;
- Crème crème - 150 g;
- menaka - 50 g;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny siramamy dia voasasa miaraka amin'ny borosy ary vita tsikelikely mandra-pahavokarany.
- Hetezo ny siramamy amin'ny antsasany, afangaroy ny afovoany.
- Afangaro ny holatra amin'ny tongolo.
- Ampio siramamy, sira, dipoavatra, ary atsofoka kely ary ampidino ny habetsaky ny lavaka mangatsiaka.
- Apetraho amin'ny sakafo ny lovia ary manodia amin'ny 200 degrees 20 minitra.
Julienne miaraka amin'ny holatra anaty bun
Manomana julienne malefaka avy amin'ny holatra marevaka , na vao maina na maina, amin'ny fomba tsy mifanaraka amin'ny antsasany amin'ny siny. Ny sakafo dia nohanina tsy misy fialan-tsasatra ary miteraka fihetseham-po be dia be taorian'ny fofona. Ny mahavariana dia tsy ny famenoana afa-tsy ny mofo ihany, matanjaka sy mamy ao anaty, maniry etsy sy eroa.
sakafo:
- dipoavatra sy kobam-bozaka - 400 g;
- buns - 6 tapitrisa;
- tongolo - 150 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- siramamy - 250 g;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- cheese - 100 g;
- nutmeg - 2 pinch;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Manapaka ny antsasany, manala ny penina, mamela santimetatra ao amin'ny crust.
- Ny henanina dia alefa, ary avy eo nendasina ary nendasina tamin'ny tongolo lay 5 minitra.
- Voangom-bozaka voatokana miaraka amin'ny tongolobe, mifangaro miaraka amin'ny akoho, salady mangotraka, ahitra ary mena, mampitombo sira, dipoavatra, nutmeg.
- Apetraho ny julienne avy amin'ny holatra miaraka amin'ny tsiranoka sy tsaramaso amin'ny antsasa-tapany ary manodia 10-15 minitra amin'ny 190 degre.
Julienne avy amin'ny holatra
Julienne avy amin'ny holatra fotsy dia ho mamy kokoa raha tsy mihinana ny vokatra fototra, ary mamoaka ao anaty jirony, manolo-tena tanteraka sy malefaka. Tokony hohadinoina fa ny tongolobe dia mafana kokoa noho ny hatsikana ary mitaky fitsaboana maharitra kokoa. Izy ireo dia afaka ampidirina amin'ny sauspan na ny menaka fanosotra 15 minitra mialoha noho ny kapaoty.
sakafo:
- fotsy fotsy - 0,5 kg;
- tongolo - 200 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- siramamy - 200 g;
- menaka legioma sy menaka - 40 g;
- sira, dipoavatra, dill.
fiomanana
- Ao anaty menaka fanosotra amin'ny dibera, holatra ireo holatra voatoto eo ambanin'ny fanakambanana mandritra ny 40 minitra na mandra-pahamaika, aorian'izay dia levona ny foitra.
- Aforeto ny tongolobe, apetaho amin'ny holatra miaraka amin'ny dite, dill sy tongolo lay, mandritra ny telo minitra.
- Apetraho eo amin'ny cocotnits ny julienne, ary makà 10 minitra amin'ny 200 degre.
Julienne manana trondro sy holatra
Ity manaraka ity dia ny fomba fanaovana sakafo julienne miaraka amin'ny holatra ho an'ny mpankafy amin'ny lovia amin'ny trondro. Ny singa fototra eto dia feno ny trondro sy trondro madinika . Azonao ampiasaina ireo karazana fotsy madinidinika samihafa: aloka, hake, cod, pike sy karp, ary salady mavokely, salady adino, trondro.
sakafo:
- Ny holatra - 400 g;
- Trondro feno trondro - 500 g;
- tongolo - 200 g;
- crème - 400 ml;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- cheese - 300 g;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Hareza trondro sy tongolo miaraka amin'ny holatra, mampifanaraka ireo entana ao anaty fitoeran-javatra iray.
- Ampio ny siramamy, sira, dipoavatra, manafana azy amin'ny vay.
- Mandrobona anaty tanimanga, ampio ny antsasak'io soavaly io, manaparitaka ny masony amin'ny tavoahangy voaniho, ary manendy 10 minitra, manitsy ny oven amin'ny 180 degre.
Julienne miaraka amin'ny holatra ao anaty fantsom-bokatra - recipe
Ny tsy fahampian'ny voalohany dia hanompo, fa ny tsiron'ny sakafo tianao indrindra dia tsy ho very raha manamboatra azy ao anaty fanatodizany. Ny dihin-doko dia tsy maintsy misy dikany ambany na vy. Ny fihinanana ny sakafo dia mety ho diloilo fotsiny, ary fenoina akoho, hena hafa, trondro, seafood.
sakafo:
- holatra - 500 g;
- tongolo - 200 g;
- siramamy - 200 g;
- menaka sy menaka voly - 30 g;
- koba - 20 g;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Mofomamy sy holatra mandra-pahamaivana.
- Manaova mofomamy mikoriana miaraka amin'ny lafarinina, manararaotra ny sakafo amin'ny tsiro, mamafaza amin'ny fety.
- Julienne miaraka amin'ny holatra ao anaty vilany iray mangatsiaka eo ambanin'ny fanina mandritra ny 15 minitra.
Julien ao amin'ny multiwark miaraka amin'ny akoho sy holatra
Ny fanomanana ny julien miaraka amin'ny holatra dia mora atao amin'ny fanampian'ny multivark. Ho an'ny sakafon'ny tsiro dia afaka manosotra voanio miaraka amin'ny holatra sy tongolo ianao miaraka amina tongolo lay, ary ampifandraiso amin'ny tavim-boninkazo sy dill tsara tarehy izany. Ampitomboy ny greens amin'ny faran'ny fifindran'ny entana miaraka amin'ny siramamy na alohan'ny hanompoana ilay sakafo mafana amin'ny latabatra.
sakafo:
- holatra - 300 g;
- chicken fillet - 400 g;
- tongolo - 150 g;
- crème - 100 ml;
- menaka legioma sy menaka - 25 g;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Asio tongolo zato, holatra ary akoho ao anaty vilia baolina.
- Ampifanaraho amin'ny "Baking" mode 50 minitra.
- Aorian'ny 10 minitra dia ampio sira, dipoavatra, alefaso ao anaty crème, mifangaro ary manohy mani-pofona eo am-baravarankely.
- Atsipazo ny julienne, mofomamy sy manaroka mandra-pandrenesan'ny fitaovana ny faran'ny fandaharana.