Raisin-tsakafo - voankazo maina na maina avy amin'ny karazam-boaloboka sasany, vokatra tena ilainy, misy zavatra maro ilaina. Ny fampiasana ravin-tsakafo ho loharanon-koditra lehibe indrindra, dia afaka manamboatra solosaina mahasalama sy salama, izay malaza amin'ny zaza sy ny olon-dehibe. Ho an'ny fanomanana ireo mpanolotena ireo, afaka mampiasa voankazo maina ianao, dia tena ilaina koa izy ireo.
Hilaza aminao ny fomba hanamboarana ravin - boninkazo , akorandriaka maina ary akondro. Ao anatin'ny dingan'ny voankazo voankazo avy amin'ny voankazo voajanahary dia misy fiovana tsy azo ihodivirana amin'ny rafitry ny voankazo voajanahary, izay tsy ratsy mihitsy, satria ny vokatra amin'ny endrika vaovao dia mahazo ny toetra vaovao sy ilaina.
Indrisy anefa, amin'izao fotoana izao, ny mpamokatra sasany mpanakorontana sy ny fametrahana rafitra amin'ny fikatsahana tombombarotra sy miaro ny fisehoana tsara kokoa, ary koa ny fampiroboroboana ny fiainan'ny voankazo maina amin'ny vokatra famokarana, mandritra ny fikarakarana na alohan'ny fivarotana ny voankazo maina miaraka amin'ny zavatra simika tsy ilaina (ohatra, glycerine ho an'ny gloss). Rehefa tonga any amin'ny bazaar na any amin'ny fivarotana ianao, dia tadidio fa ny vokatra tsara tarehy mamirapiratra dia voaaro amin'ny alalan'ny simika. Ny voankazo voajanahary dia tsy manintona loatra, manana patina voajanahary voajanahary izy ireo.
Ahitra amin'ny ravina, voanjo maina, tsaramaso sy pòm maina
- raisins - 200 g;
- voankazo maina - 200 g;
- prunes - 200 g;
- Ny apples maina (toy ny brylo sy kavina amin'ny endritsa) - 200 g;
- tantely na siramamy tantely;
- rano - 2-3 litatra;
- siramamy.
fiomanana
Ny voa maina dia tokony hosasana amin'ny rano mandeha. Raha tsy azonao antoka raha tsy misy fitsaboana amin'ny akora simika, dia rano mangatsiaka avy amin'ny kitay. Ny tsimokaretina manaraka dia mametraka ny minitra amin'ny 10 amin'ny rano mangotraka, ary esory ny taolana.
Ireo voankazo maina rehetra voaomana amin'izany fomba izany dia napetraka ao anaty fonosana, na tsaratsara kokoa - ao anaty fitahirizana seramika ary milatsaka amin'ny rano mangatsiaka. Aforeto amin'ny takelaka iray ary mialà ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny 4-8 ora.
Raha azo atao, tsara kokoa ny mametraka karazan-tsakafo voatsin-tsakafo (miaraka amin'izy ireo) ao anaty rano iray rano mandritra ny 20 minitra. Amin'ny alalan'ny asa amin'ny fomba toy izany, dia hahazo sombin-kazo mahasoa tena tsara sy / na voankazo maina isika. Raha toa ka tsy ampy 30-40 degre ny mari-pahaizana efa vita dia azonao ampiana tantely na siramamy izany. Azo atao koa ny manampy siramamy amin'ny siramamy mafana, fa ny tantely dia mamokatra zavatra mampidi-doza rehefa maina. Ny famenoana sira citrouille dia hanome volo tsara mahafinaritra.